Restaurante Asador El Baret Del Bus

Restaurante Asador El Baret Del Bus

Si buscas un buen lugar para disfrutar de carnes, pescados y mariscos a la brasa en Beniarbeig, el Restaurante Asador El Baret Del Bus es tu sitio. Ubicado en Avenida Maestro Santiago Almiñana, 1, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que no te puedes perder. Con una calificación de 4.3 de 5 en Restaurant Guru, aquí vas a encontrar desde su deliciosa especialidad en asados de cordero hasta un sabroso menú que incluye opciones vegetarianas y una gran carta de vinos.

En El Baret Del Bus, no solo disfrutarás de la comida; también tienes la oportunidad de conocer a su sommelier y cortador de jamón, que te guiarán en una experiencia todavía más sabrosa. Si quieres hacer una escapada culinaria que combine buen ambiente y excelente atención, este es el lugar ideal. ¡Haz tu reserva y ven a degustar lo mejor de la gastronomía mediterránea!

Restaurante Asador El Baret Del Bus

Restaurante
⭐4,3
331Reseñas
Fotos
Avenida Maestro Santiago Almiñana, 1, 03778 Beniarbeig, Alicante
622 37 90 23

Horarios Restaurante Asador El Baret Del Bus

DíaHora
lunes12:00–23:00
martesCerrado
miércoles12:00–23:00
jueves12:00–23:00
viernes12:00–23:00
sábado12:00–23:00
domingo12:00–23:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Asador El Baret Del Bus

Dónde se encuentra el Restaurante Asador El Baret Del Bus

¡Hey, gente! Si están por la zona de Beniarbeig, tienen que hacer una parada obligatoria en el Restaurante Asador El Baret Del Bus, en Avenida Maestro Santiago Almiñana, 1. Este sitio ha tenido un gran cambio con su nuevo propietario y reabrió el 28 de enero del 2024. Y les digo, no se dejen llevar por las viejas reseñas. Ahora es todo un asador que se especializa en carnes y pescados a la brasa que están para morirse. En serio, ¡probé el pulpo a la brasa y la ventresca de atún y son una locura!

Lo que más me gusta es que tienen un ambiente súper acogedor, con varios espacios donde se pueden sentir cómodos. Además, hay una pequeña barra donde pueden disfrutar de un vino o una caña con alguna tapa. Y si me preguntan, el jamón y queso manchego al corte son un must que no se pueden perder. José, que es el maitre y sumiller, sabe lo que hace y te trata genial. Su atención es top, y seguro que se va a asegurar de que su experiencia sea inolvidable.

Desde que reabrieron, han mejorado muchísimo en la variedad de carnes. ¿Who doesn't love wagyu y magret de pato? ¡Y ahora tienen tapas para que puedan picotear algo sin necesidad de hacer una cena completa! Si tienen hambre o simplemente quieren un aperitivo, este es el lugar ideal. También, han ampliado la carta de vinos, así que hay para todos los gustos. ¡Perfecto si quieren un buen menú del día sin dejar un ojo de la cara!

Y no se olviden de las terrazas; hay varias y son perfectas para disfrutar del buen clima. El río al lado tiene agua por estas fechas, lo que hace que las vistas sean aún más agradables. En cuanto a la comida y el servicio, es un 5 estrellas en todo. Por lo tanto, si están en el Valle de la Retoria y buscan un buen asador para disfrutar de una buena brasa sin tener que ir hasta la costa, el Restaurante Asador El Baret Del Bus es el lugar ideal. ¡No olviden hacer una reserva para asegurarse de no quedarse sin mesa!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante

Y hablando del Asador El Baret Del Bus, no puedo dejar de recomendarlo. Cada visita es una aventura gastronómica y, honestamente, ya es nuestra segunda vez, ¡y no será la última! Han cambiado por completo tanto el restaurante como la carta, y déjame decirte, ¡menudo cambio! Las tapas son buenísimas, y la carne se deshace en la boca, un verdadero espectáculo. Y lo mejor es que el servicio es super amable, tanto los camareros como los de cocina. ¡Se nota que disfrutan lo que hacen! Los precios son más que adecuados, así que puedes disfrutar de una comida deliciosa sin que se te vayan las luces.

Lo último que probamos fue un chuletón recomendado por un sommelier de 10, y ¡madre mía! El vino que nos aconsejó fue espectacular. Si vas, no te olvides de pedirlo. Hay algo en el ambiente, algo acogedor que te hace sentir como en casa, ya sea en la terraza o en el interior. ¡Definitivamente volveremos sin duda! Un agradecimiento especial a José, que siempre ofrece una atención de lujo.

Y no te preocupes por el aparcamiento, porque hay muchas plazas libres y el parking es gratuito, justo en la puerta del restaurante. Además, es un sitio totalmente accesible, perfecto para ir con los niños, que tienen su propio espacio para jugar. ¿Y qué hay de la comida? Si te gustan las delicias a la brasa, este lugar tiene una carta variada donde destacan platos como el hosobuco, el jamón ibérico y, por supuesto, esas chuletas de cordero. En resumen: la cocina ofrece una experiencia deliciosa centrada en la carne a la brasa, además de algunas tapas que son simplemente irresistibles. No hay duda de que aquí siempre saldrás con una sonrisa. ¡Así que ya sabes, a planear esa próxima visita!

Cuál es la especialidad del restaurante

Y si hablamos de Asador El Baret Del Bus, ¡hay tanto que contar! Para empezar, la comida es de 10, aunque tengo que admitir que el servicio no siempre va a la par. Hay que tomárselo con calma; aquí no se trata de tener prisa. Si llegas con ganas de disfrutar, te va a encantar la comida buenísima que preparan. La camarera es fenomenal, siempre con una sonrisa, pero puede que te toque esperar un poco entre plato y plato. De hecho, eso podría ser lo que más le falta al lugar: rapidez. Pero si quieres una cena tranquila y sabrosa, ¡es perfecto!

En cuanto al ambiente, es bastante acogedor, ideal para una cena con amigos o en pareja. Aunque a veces te puede dar la sensación de que el tiempo se detiene entre bocado y bocado. Me acuerdo de cuando pedí esos creps rellenos de fresas naturales y chocolate, ¡son una maravilla! Pero sí, si hay solo un par de mesas ocupadas y tu comida tarda una eternidad, es un poco frustrante. El precio ronda entre 30 y 40€ por persona, lo cual está bien pensando en la calidad de lo que comes.

Por otro lado, no todos tienen la misma experiencia. He escuchado historias de gente que ha tenido un servicio pésimo: desde comida fría y cruda hasta ensaladas de bolsa que son un sinsentido. O sea, que igual no todo está dicho aquí. La carta puede parecer limitada y hay quienes han salido decepcionados por la calidad. Aunque, claro, eso depende de lo que pidas. Pero si me preguntas, creo que lo que disfrutan todos es esa tarta de queso con dulce de leche; es como un abrazo para el paladar.

Y si hablamos de especialidades, sin duda lo que más destaca son los platos de carne. El solomillo a la brasa y las sardinas, ¡ni se digan! Se nota que el chef se preocupa por la presentación y la calidad de los ingredientes. Así que, si te decides a ir, no te preocupes por aparcar, que hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito. Al fin y al cabo, es un lugar que merece la pena visitar, si te pones en modo disfrutar y dejas de lado la prisa.

El restaurante tiene opciones para vegetarianos

No sé tú, pero hemos estado por Beniarbeig estos días y ¡sin duda el Asador El Baret Del Bus ha sido un gran hallazgo! Hemos cenado allí tres veces porque, ya sabes, cuando algo es bueno, hay que repetir. Tiene unas 5 estrellas en reseñas y no es para menos. La comida es de alta calidad; probamos desde escombros hasta costillar y todo estaba para chuparse los dedos. ¿Y las raciones? ¡Generosas y súper bien de precio! No puedo olvidar mencionar las sardinas a la brasa y los calamares a la andaluza, que son pan comido. Creo que incluso podríamos hacer un club de fans de esas hamburguesas, ¡son de otro nivel!

Y lo mejor de todo es el ambiente. Tiene una terraza encantadora donde puedes disfrutar la cena y el interior está cuidado y muy bien decorado. Además, el servicio es el punto fuerte: cada vez que hemos ido, hemos sido atendidos con una sonrisa. Laura fue un encanto y Jefferson, que estaba siempre atento, se merece un aplauso. Es genial poder comer en un sitio donde el trato es tan cercano y profesional a la vez. De verdad que es un lujo tener un servicio así.

¡Y no te olvides de mencionar que puedes ir con un grupo de amigos sin preocuparte por sobrepasar el presupuesto! Con un precio medio de 20-30 € por persona sale sobrando el dinero y las preocupaciones. Lo mejor, para mí, es que si has probado un plato que te ha encantado, ¡puedes pedirlo para llevar! Me contaron que incluso a última hora no ponen problemas.

Respecto a si tienen opciones para vegetarianos, aunque no lo mencionamos específicamente en nuestras cenas, he oído que hacen algunas tapas que podrían ajustarse a los que buscan alternativas sin carne. Puede ser buena idea preguntarles directamente. Por lo que he experimentado, creo que valdría la pena ir y descubrir qué más tienen en el menú. ¡Definitivamente volveremos por más delicias!

Cómo es la calificación del restaurante en Restaurant Guru

Y si hablamos de Asador El Baret Del Bus, la experiencia de comer allí es bastante variada. Algunos han tenido una noche increíble, con comida fresca y deliciosa por un precio más que razonable de unos 30-40 € por persona. Puedes saborear su famosa parrillada de carne o esas sardinas a la brasa que son un espectáculo. La tarta de queso con dulce de leche que preparan también es un must. Y no te olvides de pedirle consejo a José, el sommelier; sabe exactamente qué vino marida mejor con tu elección, ¡te sorprenderá!

Por otro lado, también ha habido experiencias que, aunque tenían la misma autenticidad en la comida, mostraron un par de fallos en el servicio. Algunos mencionaban que había que repetir las cosas muchas veces, lo que puede ser un poco frustrante. Aun así, el ambiente es genial, con una decoración cuidada y un aire elegante que hace que uno se sienta a gusto. La calidad de la carne es indiscutible y si lo tuyo son los postres, la tarta de queso seguirá siendo uno de los favoritos, así que tampoco dudes en probarla.

En cuanto a la calificación en Restaurant Guru, ¡se llevan una buena nota! La media siempre está entre las 4 y 5 estrellas en las reseñas, lo que habla muy bien de lo que están haciendo. Entre que metieron mano en el cambio del local y que la calidad de la comida se ha disparado, está claro que el Baret Del Bus se ha ganado su lugar en el corazón (y el estómago) de muchos. Así que ya sabes, si buscas un sitio tranquilo y elegante para disfrutar de una buena cena, ¡este es el lugar! ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en El Baret Del Bus

¡Y, sinceramente, no puedo dejar de hablar de El Baret Del Bus! De verdad que han hecho un gran trabajo desde que cambiaron de dueño. Siempre hemos sido fans del lugar y, tras nuestras últimas visitas, no podemos más que recomendarlo. La comida es de 5 estrellas, con una carta muy variada que tiene algo para cada gusto. Y si te encuentras con Laura, la camarera, prepárate para ser atendido con una sonrisa que te hará sentir como en casa. Un verdadero lujo.

Si te gusta el marisco, tienes que probar el pulpo entero de entrada; es simplemente espectacular. Y ya ni hablemos del segundo plato, que en nuestro caso fue un entrecot de ternera gallega y una lubina a la brasa. La calidad es indiscutible y, aunque algunos piensen que es caro, yo lo veo como una relación calidad-precio genial. Cortes de carne y pescado a excelentes precios: 16€ por la lubina y 30€ por el entrecot. Te aseguro que la experiencia merece cada euro.

Además, tienes un ambiente tan acogedor que es perfecto tanto si vas en plan romántico como si simplemente quieres hacer una pausa en tu día. El dueño y sommelier es un tipo muy majo que te puede sugerir unos vinos que maridan a la perfección con lo que pidas. En ese sentido, realmente se siente uno como si estuviera en un restaurante de ciudad, pero con la calidez de un rincón local. ¡Es como encontrar una joyita en medio de la carretera!

Y, ya sabes, un ambiente como el de El Baret Del Bus es todo lo que necesitas tras un día ajetreado. Es un lugar donde puedes relajarte, disfrutar de buena comida y un trato excepcional por parte de todos los que allí trabajan. Hay una atmósfera tranquila y amigable que lo hace perfecto para cualquier ocasión. ¡Así que ya no hay excusa! ¿Te animas a ir?

El restaurante ofrece una selección de vinos

Así que, si te asomas a ese rinconcito de Avenida Maestro Santiago Almiñana, 1, te vas a encontrar con el Restaurante Asador El Baret Del Bus. No es muy grande, pero oye, eso no quita que sea un lugar limpísimo y muy acogedor. El trato del personal es de esos que te hacen sentir como en casa. Te van a atender con una sonrisa y se nota que les gusta lo que hacen. ¡Calidad y amabilidad en cada rincón! No me extraña que tenga esas 5 estrellas bien ganadas.

Sin embargo, no todo ha sido un camino de rosas. Hubo una vez que fuimos a cenar algo tarde, cerca de las 22h, y, para nuestra sorpresa, la cuenta llegó a la mesa a las 2:00 am. ¡Vaya locura! Además, nos pusieron un menú infantil como si fuera de adulto, así que tuvimos que hacer unos reclamos. La comida en sí no estuvo mal, pero el precio se sentía un poco alto. Eso sí, hay experiencias para todos los gustos, y a veces, el servicio puede fallar un poco.

Por otro lado, también escuché a algunos amigos decir que habían cenado allí y que, aunque ciertos platos estaban un pelín pasados, se fueron satisfechos porque las cantidades son generosas. El servicio, como siempre, impecable. Atentos y amables en todo momento. Y, ¡claro!, de los precios ni te hablo, que si vas por un rango de 30-40€, durante una buena cena, acabas más que satisfecho.

Y si hablamos de la comida, pues parece que no hay que dejar de probar la parrillada de carne ni el famoso pulpo a la brasa. De hecho, un cliente me comentó que el nuevo dueño ha traído un cambio radical en la calidad. Ah, y la terraza… ¡menudo sitio agradable para cenar al aire libre!

Y para tus dudas sobre vinos, sí, el restaurante ofrece una selección de vinos que complementa perfectamente su carta. Es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida con una copita de vino. ¡No hay excusas para no ir!

Hay algún profesional que guíe la experiencia gastronómica en el restaurante

Y ya hablando de Asador El Baret Del Bus… ¡ay, qué maravilla! La comida está espectacular, de verdad. Cada plato viene con un toque muy sabroso y original. ¿Y la presentación? Simplemente impresionante. Nunca olvidaré la sonrisa de Naty, la camarera, que te hace sentir como en casa. El trato que da es inmejorable, ¡es un sitio al que hay que ir sin duda! Cuando estuvimos ahí, nos sentimos tan a gusto que nos costó irnos.

Y lo mejor de todo es que si eres fan de las carnes a la brasa, aquí estás en el paraíso. La calidad se nota a cada bocado. Te lo digo yo que he sido testigo del cambio de propietario, y la mejora es brutal. No es solo la comida, el servicio es de cinco estrellas. Te tratan con un cariño que sabes que quieres volver. Además, el ambiente es tan acogedor que parece que te invitan a quedarte para siempre.

La última vez que fuimos, decidimos probar el menú de fish and chips, y ¡vaya sorpresa! Solo 9€ por un menú, y te juro que estaba delicioso. La relación calidad-precio es inmejorable, por lo que el coste por persona suele estar entre 10 y 20 €. Al final, salimos satisfechos y con una sonrisa. Además, si te preocupan las plazas de aparcamiento, no hay problema; hay muchas libres y además ¡es gratuito!

El otro día fuimos a tomar unas cañas, y terminé quedándome a comer allí. El equipo, con el cocinero y las camareras, son de 10. La amabilidad se siente en el aire, y es algo que se agradece un montón. Sin duda, durante nuestro próximo viaje, ¡tendremos que repetir esta experiencia!

Y sí, al hablar de profesionales, hay un gran equipo detrás de la experiencia gastronómica en el restaurante. Puri y Natalia, que están a cargo, han hecho un trabajo excepcional para que cada visita sea memorable. Con la comida casera y un servicio que te hace sentir como en casa, definitivamente volvemos al Baret Del Bus al 100%. ¡No dejes pasar la oportunidad de conocerlos!

Es posible hacer reservas en El Baret Del Bus

Tío, ¡tienes que ir al Restaurante Asador El Baret Del Bus en Beniarbeig! No te lo vas a creer, pero desde que Natalia tomó la gerencia, el lugar ha pasado de ser bueno a ESPECTACULAR. Las tellinas que hacen son una locura, ¡súper buenas! Solo de pensarlo se me hace la boca agua. Y no hablemos del pulpo, que está de 10. Y si buscas algo fresco, la ensalada Baret está brutal, enserio, no te la puedes perder. La vibra del lugar es muy acogedora, y además, las vistas son increíbles. Te sientes como en casa, ¡todo un 5 estrellas!

Obviamente, siempre hay algún detalle que se escapa. Ayer fui con unos amigos y pedimos unas pizzas para cenar. La verdad, la de mi amigo estuvo bien, pero la mía fue un desastre. Quitar ingredientes sin avisar y encima estaba quemada y pegada a la caja. Te digo que me esperaba algo mejor, porque antes ya me habían hablado tan bien de las pizzas. Pero no vamos a dejar que eso nos estropee la experiencia en general. Hablando de eso, las opciones de comida son muy variadas, y por un precio de entre 10-20 € por persona, vale la pena.

Si te preocupa el aparcamiento, no te preocupes porque tienen aparcamientos gratuitos en la parte baja del restaurante. Así que es fácil encontrar sitio y pasar un buen rato. ¡Lo dicho, la comida es como estar en familia! Y Natalia, la dueña, es un encanto, una de esas personas a las que te alegra conocer. Estoy seguro de que volveremos muy pronto.

Hablando de volver, no olvides que, aunque es mejor que llames para asegurarte, no puedo asegurarte que hagan reservas. Pero con un poco de paciencia, seguro que encuentras mesa y disfrutas de una buena comida. ¡Te lo recomiendo a tope, no te arrepentirás!

Fotografías Restaurante Asador El Baret Del Bus

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