TABICK Arrossos i Brases

Tabick Arrossos i Brases es un restaurante fabuloso ubicado en Avinguda d'Ausiàs March, 78, 46195 Llombai, Valencia. Aquí, la cocina de mercado brilla gracias a la calidad de sus ingredientes, desde frescos pescados y mariscos hasta deliciosas verduras de temporada. Si te apasionan los sabores auténticos, este lugar es perfecto para ti. Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, no es sorprendente que los comensales adoren su oferta, que incluye desde un arroz caldoso exquisito hasta jugosas parrilladas de carne.

Lo mejor de todo es que Tabick está situado en un entorno excepcional, en el Valle del Río Magro, a pocos kilómetros de la costa mediterránea, lo que hace que el clima sea ideal. Además de disfrutar de grandes platos, puedes sumergirte en un ambiente que respira tradición y pasión por la buena cocina. Así que si buscas una experiencia gastronómica que te deje con ganas de más, asegúrate de reservar tu mesa y probar lo que este encantador rincón de Llombai tiene para ofrecer. ¡No te arrepentirás!

Dónde se ubica el restaurante Tabick Arrossos i Brases

¡Hola, amigos! Si alguna vez están por Llombai, tienen que hacer una parada en TABICK Arrossos i Brases, un restaurante que es como un pequeño refugio de buena gastronomía. Su estilo clásico te transporta a tiempos pasados; las mesas y sillas de madera dan un toque acogedor, y la escasa decoración, con algún que otro cuadro de premios que les han otorgado, hace que te sientas a gusto desde el primer momento. Lo mejor es que hay gran espacio entre mesas, lo que es un lujo en estos tiempos.

La primera vez que fui, un sábado por la mañana, fui sin reservar... ¡gran error! La gente estaba al tope y, si tirabas un alfiler, ¡se pinchaban ocho personas! Pero, tranquilos, que la camarera fue súper amable y nos dijo que tendríamos que esperar entre 30 y 40 minutos por una mesa. Así que decidimos dar una vuelta por el pueblo para hacer tiempo. Cuando regresamos, nos sentaron con la misma amabilidad que antes, aunque nos advirtieron que el horario de almuerzos ya había terminado (y eran pasadas las 12:00). Pero como aceptamos sin problema, nos acomodamos.

Hablando de la comida, aquí es donde empieza la magia. Te reciben sin una carta física, todo es de boca; ¡un detalle que me encanta, ya que se está perdiendo! Finalmente, pedimos unas croquetas de jabalí con cebolla caramelizada y otras de rabo de toro. ¡Qué delicia! Estaban tan cremosas y con un rebozado que no era nada aceitoso. Luego, nos trajeron un buen trozo de pan de pueblo y, de la nada, aparecieron unos chipirones a la plancha que estaban impresionantes. ¡El sabor era fresco y perfecto! Ya para rematar, pedimos una parrillada de carne a la brasa; se notaba que todo estaba seleccionado con cariño. La costilla, en particular, se deshacía en la boca. Lo único que lamento es no haber tenido espacio para el postre, pero para la próxima vez (porque habrá una próxima), dejaré un huequito para eso.

Y si te preguntas dónde se ubica TABICK Arrossos i Brases, es muy fácil: está en Avinguda d'Ausiàs March, 78, 46195 Llombai, Valencia. Además, ¡tienen un amplio aparcamiento! Así que no tienen excusa para no ir. Palabra de foodie: no se van a arrepentir de visitarlo.

Qué tipo de cocina se ofrece en Tabick

¡Ya te digo que el TABICK Arrossos i Brases está en un nivel brutal! La verdad es que cuando fuimos, no tenía idea de lo que me esperaba. Pero esos almuerzos a la brasa son una auténtica experiencia. El costillar fue espectacular; ni hablar del entrecot y del secreto. Cada bocado era algo increíble, y las patatas crujientes que lo acompañan le añaden ese punto perfecto. Ah, y el huevo frito con sal negra, ¡qué locura!

Y si pensabas en algo para picar antes de la carne, las croquetas caseras son un must. En especial la de feijolada; no entiendo cómo lograron concentrar ese sabor en una bolita, ¡es un verdadero manjar! Además, el alioli es suave y sedoso, ¡simplemente ideal! Me quedé también con ganas de probar más, pero con lo que pedimos ya fue un festín que disfrutar. Y no puedo dejar de mencionar el personal: las chicas son un encanto, te hacen sentir como en casa desde el primer momento.

Para cerrar la comida con broche de oro, el cremaet especial de Marisa es lo que necesitas. Si no lo has probado, te cuento que hasta tienen una versión cocktail que es toda una experiencia. Te aseguro que volveremos muy pronto, porque la calidad-precio es increíble; puedes disfrutar de un brunch completo de 10 a 20 euros por persona.

Y para que no te preocupes al ir, hay muchas plazas de aparcamiento disponibles en la calle, así que no te quedes sin tu sitio. En definitiva, lo que ofrece el TABICK es una mezcla de tradición y calidad, con un enfoque en carnes a la brasa que están de escándalo. Si buscas un buen almuerzo, aquí lo tienes, y la combinación de sabores caseros con un servicio excepcional ¡es lo que lo hace aún más especial!

Cuáles son algunos de los ingredientes destacados en los platos del restaurante

¡Y eso no es todo! La verdad es que Tabick Arrossos i Brases te sorprende en cada rincón. Cuando llegamos, estaba lleno de vida, pero aún así, nos hicieron sentir como si fuéramos los únicos comensales. La atención fue increíble, se nota que el personal disfruta lo que hace y está siempre dispuesto a ayudarte. Pedimos un par de platos —la costilla y solomillo a la brasa fueron lo más destacado— y no nos decepcionaron. La salsa amarillenta, que parecía un ajoaceite, era simplemente una delicia. Y eso que veníamos con el estómago preparado para probar todo lo que pudiéramos, y la verdad es que no nos arrepentimos.

Un detalle que no puedo dejar de mencionar son las croquetas. Probamos tanto las de costilla como las de pollo y queso, y aunque la primera nos dejó alucinados, la otra fue un poco más decepcionante, ya que sabíamos a bechamel sin mucho más. Sin embargo, eso no nos quitó la sonrisa, porque lo que sí fue un gran cierre para la comida fue el cremaet. ¡Madre mía, qué buen sorbo para terminar!

Y sobre los ingredientes, ¡puede que no los mencione todos, pero definitivamente destacan algunos! En los platos, no podían faltar las costillas, solomillo, y en el famoso arroz al horno, siempre están los garbanzos, morcilla, patata asada y, por supuesto, ese arroz que parece haber sido hecho con mucho cariño. Todo un homenaje a los sabores de la cocina tradicional valenciana que te deja con ganas de mucho más. Si quieres disfrutar de una experiencia culinaria como pocas, ¡ya sabes dónde ir!

Qué calificación tiene Tabick en Restaurant Guru

Y así fue como terminamos en TABICK Arrossos i Brases un domingo cualquiera, cuando el lugar ya estaba lleno hasta la bandera. Pero, ¡vaya sorpresa! Nos acoplaron en una mesa para dos, y eso ya es un gran punto a favor. Lo primero que noté fue lo variado del menú, habían tantas opciones que no sabía ni por dónde empezar. A pesar de que no logramos probar la famosa paella, que me dijeron que hay que reservar con antelación, la experiencia fue genial. La atención fue de 10, siempre pendientes de nosotros y con una sonrisa. La verdad, no puedo esperar a volver.

La comida estaba espectacular, de verdad. Todo lo que pedimos tenía un sabor increíble, en especial la carne a la brasa, que es su especialidad. Así que si eres de los que se decanta por platos en lugar de bocadillos, aquí encontrarás tu paraíso. Aunque tengo que confesar que esperaba un poco más del cremaet que fue premiado en 2021. ¿Será que las expectativas a veces juegan en contra? De todos modos, las raciones estaban muy bien en relación al precio, que se mueve entre 20 y 30 € por persona. No puedo imaginar cómo debe ser disfrutar de un menú completo.

Una de mis amigas, que es asidua del lugar, pidió secreto y sí, estaba perfectamente jugoso. Mi otro amigo se decidió por lagarto y también lo disfrutó. Ahora estamos planeando una nueva visita y, si me preguntan, deberían hacer una reserva para garantizarse una experiencia completa. No se pueden perder las croquetas de rabo de toro ni las de jabalí. Y si quieres divertirte un rato, ¡el show que es la exposición de salsas es para no perdérselo!

Oye, y no puedo cerrar sin decir que los cuatro del grupo volvimos a quedarnos boquiabiertos con lo que nos sirvieron. Desde el surtido de croquetas hasta las costillas que se deshacían al tocarlas, todo fue una maravilla. Y ni hablar de la porqueta, ¡espectacular! Para finalizar, nos pedimos una tarta y no me puedo olvidar del cremaet para brindar por un almuerzo que promete ser recordado por mucho tiempo.

En cuanto a su reputación, parece que están haciendo algo realmente bien, porque TABICK tiene una calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru. Así que, si no lo has visitado, ya estás tardando. ¡Vamos!

Qué especialidades podría probar en Tabick

Ya te digo, TABICK Arrossos i Brases ha sido una grata sorpresa. Cuando llegamos, lo primero que captó nuestra atención fueron las croquetas caseras, porque, vamos, puede que unos le hayan dado la vida, pero esas eran de bacalao y de jamón y queso, y ¡what a delight! Lo mejor es que cada semana las cambian, así que siempre hay algo nuevo por descubrir. También nos arriesgamos con la titaina; yo pensé que sería un plato frío, pero vino caliente y estaba de vicio. ¡Para morir de felicidad!

Y luego probamos el famoso arroz de secreto ibérico y boletus. La verdad es que no teníamos idea de cómo sabría, pero al primer bocado nos quedamos sin palabras. Sabroso y con verduras exquisitas, un plato que hay que anotar como favorito. Para rematar, llegamos al postre, y aquí podría decir que la tarta de limón y la de queso son simplemente prueba de lo que es un buen final para una comida. ¡No hay palabras que puedan describir lo buenas que estaban!

El trato del personal fue muy cercano y atento, lo que siempre se agradece. Y lo mejor es que todo esto lo disfrutamos a un buen precio que honestamente refleja la calidad de la comida. Ahora, lo único que podría ser una crítica constructiva es la fachada del lugar; si pasas de largo, podrías pensar que no es nada del otro mundo, pero ¡permíteme insistir! No te dejes llevar por las apariencias, porque aquí es donde realmente se disfruta de una buena comida.

Así que te preguntarás, ¿qué especialidades podrías probar en Tabick? Empezando por las brasas, que todos hablan maravillas, y no olvides la bandeja de carne a la brasa que incluye secreto, lagarto y costillar; es la elección perfecta si buscas algo contundente. Y si quieres algo fresco y ligero, la ensalada con pepino y cebolla o un buen plato de patatas con huevo y ajoaceite son igualmente irresistibles. ¡Sin duda, este es un lugar al que repetiremos!

Por qué se recomienda visitar Tabick Arrossos i Brases

Y hablando de Tabick Arrossos i Brases, ¡madre mía lo que es ese lugar! Si alguna vez te has planteado dónde disfrutar de excelentes y sabrosas carnes a la brasa, este tiene que estar en tu lista. Desde el secreto y el lagarto hasta las increíbles costillas que parecen hacer competencia a las de tu abuela, la calidad de la carne es simplemente inmejorable. Además, no puedes perderte el paté; es una explosión de sabor que te dejará con ganas de más.

Y lo mejor de todo, el servicio es de 10. La atención al cliente es un must aquí, los camareros son super amables y siempre están dispuestos a recomendarte los mejores platos. La comida llega a la mesa rápidamente y siempre bien presentada. Ellos realmente se esfuerzan por que tu experiencia sea memorable, y eso se nota. Con un ambiente tan agradable, te sentirás como en casa, pero con mejor comida, claro.

He escuchado que algunos se llevan una sorpresa con el menú, y aunque a veces no puedes pedir lo que tenías en mente, las alternativas que te ofrecen son de lo más satisfactorias. Y si no tienes claro qué probar, el famoso menú cacau d'or siempre tiene buenas críticas. Yo aún me estoy acordando de esas croquetas espectaculares que me recomendaron; la de vaca madurada es un espectáculo, de verdad. Sin olvidar el carajillo, que si lo disfrutas, ¡te va a alegrar el día!

Así que, ¿por qué se recomienda visitar Tabick Arrossos i Brases? Simplemente porque aquí obtienes comida de calidad, un servicio excepcional y un ambiente acogedor donde disfrutar de cada bocado. Cada euro que pagas por la comida realmente vale la pena. Te aseguro que después de una visita aquí, vas a querer volver para probar más de sus deliciosos arroces y seguir disfrutando de esa atención que hacen falta más restaurantes. En resumen, ¡es una experiencia que no te vas a querer perder!

Cuál es el ambiente del restaurante

Y ya que estamos hablando de TABICK Arrossos i Brases, te tengo que contar que este lugar nunca deja de sorprenderme. La última vez que fui, me tiré a probar el chuletón y, wow, estaba espectacular. Las croquetonas son otra cosa; ¡tienes que pedirlas! De hecho, es la segunda vez que visito este restaurante y, sinceramente, creo que habrá una tercera y hasta una cuarta. ¡La cosa va de camino a vicio!

En cuanto al servicio, hay algo que realmente destaca aquí, y es la atención tan amable y atenta por parte del personal. De verdad que te hacen sentir como en casa. En general, el ambiente es bastante agradable, con una vibra tranquila que te invita a quedarte y disfrutar. Es perfecto para una comida familiar o una cena romántica, sin presión y con todo a un precio más que razonable, entre 20-30€ por persona.

Y qué decir del menú. Hay opciones para almuerzos que son simplemente brutales, como el almuerzo XXL que me recomendaron y que no defrauda. Y si te apetece algo dulce después, ese flan de calabaza y el tiramisu de guayaba te dejarán en las nubes. Es una experiencia que hay que vivir: ¡Todo está diseñado para que disfrutes del momento!

Ahora, respecto a la atmósfera, puedo decirte que es bastante tranquila. La última vez que fui no había mucha gente, así que no te sientes agobiado. Aun así, tiene una calidez que hace que la comida se sienta aún más deliciosa. En resumen, si buscas un lugar donde comer bien y disfrutar con amigos o en pareja, TBICK Arrossos i Brases es 100% recomendable. ¡No esperes más para darte un capricho!

Qué otros aspectos interesantes se pueden encontrar en la zona del restaurante

Así que, después de comentar sobre las impresiones variadas que he tenido sobre TABICK, es sorprendente ver cómo puede ser tan diferente de una visita a otra. Por ejemplo, ese fin de semana, me encontré con comida escasa para el precio que cobraban. El famoso croquetón estaba bien, pero la tapa de concurso no me convenció. Y ni hablar del vino; me parece un poco loco que un vino de mesa de Burgos a 2 euros lo cobren a ¡11! A pesar de que la parrillada estaba buena, me pareció que el tamaño era un poco tímido para lo que uno esperaría de una “parrillada”. No sé, no creo que vuelva pronto.

Pero volviendo a experiencias más positivas, hay quienes han quedado encantados. Muchos dicen que la comida es maravillosa porque los sabores son elegantes y que los almuerzos son únicos por solo 10-20 euros. Yo cuando fui, probé el arroz de puchero y, honestamente, estaba de vicio. El servicio fue bastante bueno, así que pienso que quizás tengo que darles otra oportunidad en otro momento. Es genial que sea un lugar donde se pueda comer bien sin dejarse un dineral, algo que no se ve en muchos lados.

Me llamó la atención que la experiencia puede variar dependiendo de lo que uno decida pedir. Conozco a gente que no se ha rendido y sigue disfrutando del Secreto Ibérico a la brasa, que dicen que es realmente recomendable por solo 11 euros, y parece que va a ser un clásico de los fines de semana. Además, si eres fan del brunch, tienen combinaciones fabulosas que lo dejan a uno con ganas de más. El cremaet que te ofrecen, ¡inhomogoleable! Bueno, el ambiente es muy acogedor, y siempre hay varias plazas libres para aparcar, algo que se agradece cuando se va en grupo.

Finalmente, si te animas a explorar un poco después de comer, ¡hay varias cosas interesantes en la zona! Llombai es un pueblo con su encanto, y podrías dar un paseo por las calles y disfrutar del paisaje. Quizás visitar algún bar local para tomar algo o disfrutar de un café antes de irte. Hay plazas y zonas tranquilas donde puedes relajarte y disfrutar del buen clima. Así que, aunque unos días no sean tan buenos, siempre hay una oportunidad para encontrar lo mejor de cada visita. ¡Anímate a probarlo tú mismo!

Hay opciones de mariscos en el menú de Tabick

Y, la verdad, si te decides a ir a TABICK Arrossos i Brases, ¡te va a encantar! He escuchado que tienen una calificación de 5 estrellas y, después de visitar el lugar, puedo confirmar que espectacular es la palabra exacta. ¡Les doy un 10! La comida es simplemente deliciosa. No hay nada mejor que probar un buen arroz o unas brasas bien hechas después de un largo día.

El servicio es otro de los puntos fuertes. Desde el momento en que entras, el personal te hace sentir como en casa. Te atienden con una sonrisa y están siempre dispuestos a recomendarte sus platos estrella. La atmósfera también es increíble; tiene un ambiente muy acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una buena cena con amigos o familia. En resumen, tanto la comida, como el servicio y el ambiente brillan por su calidad, ¡así que no te lo pienses!

Ahora, si eres fan de los mariscos, estás de suerte. En el menú de Tabick, hay opciones para los amantes del mar. Así que, si tienes antojo de un buen plato de mariscos frescos, aquí vas a encontrar algo que te hará feliz. ¡No hay excusa para no darles una oportunidad y disfrutar de una buena comida en este lugar! ¡Te va a encantar!

Fotografías TABICK Arrossos i Brases