Restaurante Ciro

Si buscas un lugar en Valencia donde la cocina mediterránea brille con luz propia, el Restaurante Ciro es una parada obligada. Situado en la C/ de Rascanya, 16, Campanar, este restaurante ha ganado el corazón de muchos con su propuesta honesta y bien elaborada. Por solo 80 euros por persona, disfrutarás de un menú que destaca por su coherencia y el uso de productos de mercado, todo en un ambiente que mezcla lo rústico con toques modernos.

Lo mejor es que está alejado del bullicio publicitario, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. Desde su bacalao hasta sus creativas tapas nocturnas, cada bocado es un descubrimiento. ¿Te animas a reservar? Puedes hacerlo a través de su correo restaurante.ciro@gmail.com y prepárate para disfrutar de una cena que podría rivalizar con la de un restaurante con estrella Michelin.

Dónde se encuentra el Restaurante Ciro

¡Hey, foodie! Si estás buscando un lugar en Valencia que realmente sepa cómo hacer que tu paladar baile, tienes que conocer el Restaurante CIRO. Este rincón ubicado en C/ de Rascanya, 16, Campanar es todo lo que necesitas para disfrutar de una buena comida sin el ruido de las pretensiones. ¿Sabes? Hay sitios que no necesitan alardear para captar tu atención, y CIRO es uno de esos.

Desde que entras, te envuelve un ambiente fresco y luminoso, con un mural lleno de frases ocurrentes que te hacen sonreír. La sala está diseñada para que te sientas como en casa, un espacio donde puedes disfrutar sin formalismos. Eso sí, ten cuidado con las celebraciones cercanas, porque en nuestra visita, el ruido de una mesa grande interrumpió un poco la atmósfera perfecta que el lugar intenta mantener. Pero, a pesar de todo, el servicio fue excelente y supieron manejar la situación con mucha clase.

Hablemos de la comida porque, ¡vaya delicia! En CIRO logran ese equilibrio entre lo familiar y lo sorprendente. Por ejemplo, los canutillos de maíz con guacamole son una explosión de texturas, y el pepito de titaina te conecta directamente con la esencia local. Ni hablar del salmón marinado con caviar y cítricos, simplemente perfecto. La carrillera de raya al pil-pil y la merluza al hervido valenciano con mojama son otro nivel, así que asegúrate de probarlas. Y para el postre, el chocolate en texturas remata la cena de forma amable y deliciosa. La selección de vinos es igualmente impactante, y el personal está más que dispuesto a asesorarte en tu elección.

Así que, si te preguntas ¿dónde se encuentra el Restaurante CIRO?, ya sabes, está a un paso en C/ de Rascanya, 16, Campanar, 46015 València. Con una experiencia gastronómica que combina sabor, servicio excepcional y un ambiente relajante, ¡no hay duda de que querrás volver!

Cuál es el tipo de cocina que ofrece el Restaurante Ciro

Y si sigues pensando en Ciro, ¡déjame decirte que la atención allí es simplemente perfecta! Las camareras son súper amables y siempre están atentas a que todo esté en orden. Te reciben con una sonrisa y el servicio es bastante ágil. Aunque he de ser honesto, los precios parecen un poco elevados en comparación con lo que ofrecen. Para una cena, estuve pagando entre 50-60 € por persona, y aunque la comida estaba buena, esperaba algo más por ese precio.

Ahora, hablemos de los platos. La verdad es que la tostada de sardina ahumada fue la estrella de la noche. ¡Es tan rica que hace que valga la pena ir solo por eso! La de blanquet también estaba buena. Sin embargo, el salmón ahumado nos dejó un poco fríos; realmente le faltaba alguna chispa para hacerlo memorable. En cuanto a las cocochas, estaban bien, pero la salsa no fue lo que más nos impresionó. Una puntuación de 6 sobre 10 es un poco generosa, la verdad. Pero el pan… ¡oh, ese pan! Muy, muy rico, de verdad. Y si eres amante del cava, aquí tienen una selección que está entre los mejores que he probado.

He vuelto a Ciro y esta vez probé el menú degustación, ¡y vaya que fue un éxito! El ambiente es tranquilo, perfecto para una cena relajada, y de nuevo, el servicio no decepcionó. Si decides ir, no puedes dejar de probar los buñuelos de bacalao y ese delicioso arroz de pollo y boletus que me encantó. En general, parece que este lugar se pone mejor con cada visita, aunque hay que tener en cuenta que la ración podría ser un poco más generosa.

Si te estás preguntando qué tipo de cocina ofrece Ciro, te lo resumo así: es una mezcla de sabores mediterráneos con un toque contemporáneo. Se notan los ingredientes frescos y de calidad, resaltando lo mejor de la gastronomía de la zona. Así que si te pasas por Campanar, dale una oportunidad a este lugar, ¡seguro que te llevas una buena experiencia!

Cuánto cuesta aproximadamente el menú por persona en el restaurante

Y hablando de Ciro, ¡qué experiencia más genial! La primera vez que fui, me quedé impresionado con su menú exquisito y original. Te prometo que la cantidad es muy adecuada y hay opciones para todos los gustos, lo que significa que nunca te vas a quedar con hambre. La atención tampoco se quedó atrás; el personal es súper amable y está siempre dispuesto a ayudarte con una sonrisa. Pero lo que realmente te va a encantar son los mini postres, que aunque parezcan sencillos, están riquísimos. ¡Es un lugar súper recomendable!

En otra salida, probé el steak tartar que estaba de lujo. Sin embargo, no puedo dejar de mencionar que la relación calidad-cantidad-precio puede ser un poco decepcionante en algunos platos. Ojalá el pan de mantequilla no tuviera ese toque dulzón, porque el resto de la comida estaba realmente buena. Además, las mollejas, aunque sabrosas, me dejaron un poco con ganas por el precio. ¡¿17€ por cinco trocitos?! Siento que el chef tiene buena mano, pero esa sensación de 'no me cuadra' a veces puede arruinar la experiencia.

Una de mis comidas familiares en Ciro fue una gran sorpresa para todos. Nos deleitamos con un plato que incluía alcachofas de temporada que estaban increíbles. La manera en que presentan los platos es un verdadero espectáculo. Además, el ambiente es tan acogedor que te hace sentir como en casa. Eso sí, cuidado con el precio del pan, ¡parece que lo cobran como si fuera oro!

Aunque el lugar es bastante acogedor y el servicio es muy bueno, en una de mis visitas el pulpo a la brasa me decepcionó un poco; estaba demasiado fino y algo quemado. Pero no todo está perdido, definitivamente volveríamos a intentar otra cosa porque hay una buena variedad en la carta.

Si estás pensando en ir, el menú degustación es más que recomendado y vale la pena, ya que cada plato era una pequeña aventura para el paladar. En cuanto al precio, puedes esperar pagar entre 30 y 40 € por persona, dependiendo de lo que pidas y del número de platos que compartas. Así que ya sabes, ¡prepara tu estómago y disfruta de lo que Ciro tiene para ofrecer!

Qué hace que el Restaurante Ciro sea especial en comparación con otros restaurantes

Y la verdad es que hemos disfrutado bastante en el Restaurante Ciro, aunque como todo, tiene sus pros y sus contras. En nuestra visita anterior, pedimos el menú y, aunque el arroz estaba bueno, no fue lo que me dejó con la boca abierta. La carne, en cambio, estaba de lujo, y los dos entrantes nos sacaron una sonrisa. Pero el postre, la verdad, me decepcionó un poco. El sitio en sí es bonito, con esa decoración moderna y acogedora, y la atención de la camarera fue bastante buena, lo que siempre cuenta un montón.

Tampoco puedo dejar de mencionar que la vez siguiente que fuimos, comimos el menú de 40 euros y ahí sí que nos llevamos una buena sorpresa. El arroz con pollo y boletus fue espectacular, me atrevería a decir que es uno de los mejores que he probado. Y esos postres… ¡madre mía! Culminamos la experiencia con una nota dulce que nos dejó a todos sonriendo. No puedo olvidar el ambiente; te metes en una burbuja de buen rollo y buena vibra. Tiene ese toque que hace que quieras quedarte un poco más.

Por otro lado, tengo que reconocer que la carta de aperitivos llama mucho la atención y ya planeamos volver solo por eso. El menú tiene varias opciones que oscilan entre 22€ y 37€, lo cual es muy asequible considerando la calidad de los platos. Hacen todo con mucho cuidado, desde una simple tortita de camarones hasta una molleja a la brasa con yema de huevo curada que es increíble. La única pega que he notado es que, dependiendo de la rotación del menú, puede hacerse repetitivo si vas muchas veces, pero aún así creo que vale mucho la pena.

Lo que realmente hace que el Restaurante Ciro se destaque entre otros lugares es esa combinación de buen servicio, buena comida y un ambiente increíble. No hay duda de que cada plato está preparado con una atención al detalle que transforma lo ordinario en algo espectacular. Aunque los postres no estén a la altura de los platos principales, el resto compensa con creces. ¡Definitivamente volveremos a picar algo más!

Qué tipo de productos se utilizan en la preparación de los platillos en el Restaurante Ciro

Y después de hablar de mis experiencias en Ciro, no puedo dejar de mencionar lo increíble que estaba la comida en algunas ocasiones. Particularmente, el menú degustación fue una maravilla; es como si cada plato tuviera esa chispa que te hace querer saborearlo todo al máximo. El menú siempre incluirá una variedad impresionante de entrantes que te dejarán deseando más, y no puedo olvidar lo deliciosos que estaban los postres. ¿Sabes ese momento en que sientes que la comida es un arte? Bueno, en Ciro definitivamente lo es. No hay que pensarlo mucho, ¡para una celebración especial aquí es el lugar indicado!

A veces, sin embargo, la experiencia no es perfecta. Recuerdo que cuando pedí la ventresca, la atención por parte de una de las camareras fue bastante desalentadora. Fue como si no le importara nada, solo me dejó plantado con una sonrisa forzada y siguió su camino. La diferencia con su compañera fue notable, quien tenía un trato amable y profesional. Para mí, esto realmente puede cambiar todo. Puede que haya ganado una estrella por la comida, pero esa falta de respeto en el servicio puede ser un factor decisivo para no volver.

Sin embargo, cuando tienes a Inés y su equipo en la sala, la experiencia mejora bastante. Son atentos, y se nota que conocen bien el menú y los ingredientes. La atención que ofrecen es de 10, y eso, amigos míos, hace una gran diferencia. Una vez, probé la molleja al Kamado, una de las especialidades del chef Julio, y fue una explosión de sabores. Si bien la atención puede ser un juego de azar, la calidad de la comida es innegable.

En cuanto a los productos que utilizan en la preparación de los platillos en el Restaurante Ciro, parece que se centran en la materia prima de primera calidad. La frescura y el buen hacer del chef se evidencian en cada plato. No es raro escuchar a otros comensales hablar sobre el marisco fresco y el destreza en la cocina, especialmente al preparar el pescado. Se nota que aquí cuidan todos los detalles, desde la elección de los productos hasta cómo se presentan, lo que realmente enriquece la experiencia culinaria. Así que, aunque hubo altibajos en el servicio, la comida me deja ansioso por volver a disfrutar de esos sabores.

Cómo es el ambiente del Restaurante Ciro

Y ya que hablamos del Restaurante Ciro, no puedo dejar de contarte sobre lo mucho que me gusta su ambiente moderno y desenfadado. Es uno de esos lugares donde entras y te sientes cómodo instantáneamente. La decoración es chula, con un toque contemporáneo que le da ese aire acogedor. De verdad, la vibra que se respira es perfecta para una cena con amigos o una cita romántica.

Por cierto, si decides ir un fin de semana, ¡no olvides hacer reserva! Se llena rapidísimo, pero la espera vale la pena. La buena noticia es que la comida está a otro nivel. Teníamos el menú de sábado y ¡vaya que estaba delicioso! Cada plato tenía su magia: cuatro entrantes, un plato principal a elegir y, por supuesto, esos mini postres que son un auténtico capricho. Eso sí, algunas raciones pueden parecer un pelín justas, pero la presentación y la fusión de sabores son más que satisfactorias.

La atención del personal siempre ha sido genial; son amables y están atentos a todo. Si tienes la suerte de que te sirvan el Cochinita Pibil, no dudes en pedirlo, ¡es una delicia! Y ya para cerrar, el momento de los postres es sencillamente impresionante. La degustación de postres nunca me ha dejado indiferente, y estoy seguro de que a ti también te encantará. Cuanto más hablo de Ciro, más ganas tengo de volver. ¿Te animas?

Es necesario realizar una reserva antes de visitar el Restaurante Ciro

Así que después de lo que vivimos en el Restaurante Ciro, tengo un par de cosas que contarte. Por un lado, si decides ir, asegúrate de probar el menú de 21€ que ofrecen. Aunque debo decir que, en mi experiencia, todo estaba un poco salado, lo cual fue una lástima porque parecía que habían elegido muy bien los ingredientes. Los postres, sin embargo, fueron un gran acierto, especialmente el de mango, ¡quedamos encantados! El ambiente es bastante agradable, perfecto para una cena con amigos o una cita. Pero si te soy sincero, la relación calidad-precio me dejó dudando un poco.

Ahora, si estás buscando una experiencia que te deje sin palabras, permíteme hablarte de cuando fuimos un grupito de amigos a cenar y nos dejamos llevar por la elección de una de ellas. La verdad, nos alegró la vida. La comida fue una explosión de sabores y cada plato era una obra de arte. Te adelanto que el cocinero, Julio, tiene un gran corazón, ya que nos trajo personalmente el primer plato. Ese tipo de detalles siempre suman puntos, ¿no te parece? La atención fue espectacular, y nos sentimos muy mimados durante toda la velada; además, nos hizo una foto que ahora tenemos en la nevera como recuerdo.

Aparte de eso, la merluza y la molleja fueron las estrellas del menú. Aunque es cierto que el precio del menú puede parecer un poco elevado para ser entre semana, todo lo que pedimos estaba realmente rico. Ojo con los buñuelos de bacalao y el surtido de postres, ¡no te los puedes perder! La atención del personal es de sobresaliente, siempre con una sonrisa y dispuestos a explicarte cada plato.

Y bueno, después de esta última experiencia, tengo que decir que, aunque no mencionan la necesidad de hacer reserva, sería muy recomendable hacerlo. El ambiente es muy acogedor y puede llenarse rápidamente, sobre todo en fin de semana. Así que si no quieres quedarte sin mesa, ¡mejor asegúrate! En resumen, el Restaurante Ciro es un sitio para disfrutar de la buena comida y un trato excepcional, así que no dudes en visitarlo.

Cómo se puede hacer una reserva en el Restaurante Ciro

Así que, después de nuestra última charla sobre restaurantes en Valencia, no puedo dejar de contarte sobre Restaurante Ciro, que me recomendaron y, sinceramente, fue un acierto total. El servicio es de 5 estrellas y cada vez que te traen un plato, te explican qué lleva y cómo está hecho. ¡Es un detalle que se aprecia un montón! La comida es de las mejores que he probado, y si buscas un lugar para llevar a tu pareja y enamorarla, te aseguro que este es el sitio. La molleja a la brasa, la sepia a la plancha y ni hablar de los postres variados... una delicia. Y, la verdad, por unos 40-50 € por persona, creo que vale la pena disfrutar de una experiencia así.

Claro, no todo el mundo tiene la misma opinión. Un amigo fue hace poco y se llevó una decepción. Hizo un menú del día que costaba entre 27 y 28 €, y le pareció que los platillos eran un poco escasos, como un bao pequeño con carne y una patata con espuma que no lo convenció. Aunque decía que los postres estaban ricos, al final, le pareció que un precio de 32 € por un menú con agua no justifica la experiencia. Y mira, entiendo que es comida de autor y todo, pero si no sientes ese “wow”, puede resultar caro. A veces pienso que deberían cuidar más esa percepción del cliente.

Pero volviendo a mi lado, cada vez que voy, como en mi segunda visita, salgo encantado. Deseando repetir desde el primer bocado. La camarera que nos atendió fue un encanto, destacando su trato amable. En esta ocasión, el trinchado de patata y bacalao fue una delicia que me dejó con ganas de más. No sé cómo lo hacen, pero siempre tienen una carta que cambia y sorprende. Es una apuesta segura!

Ah, y si estás pensando en ir, ¿cómo se puede hacer una reserva en el Restaurante Ciro? La mejor forma es simplemente llamando. Así te aseguras de tener tu mesa lista y no te llevas sorpresas. Y si alguna vez quiero ir, ya tengo claro que no se debe dejar para la última hora. ¡Vamos a disfrutar de buena comida juntos!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú del Restaurante Ciro

¡Qué bien te lo vas a pasar en el Restaurante Ciro! Este lugar se ha convertido en un gran descubrimiento para mí. Primero que nada, no tienes que preocuparte por el parking, ya que es fácil encontrar sitio en los alrededores. Y si te da un poco de pereza buscar, cerca está el parking del Hipercor, que es gratuito. Así que ya sabes, no hay excusas para no ir.

Una de las cosas que más me impresionó fue el menú de 26 euros que elegimos. ¡Vaya espectáculo! Te traen 4 entrantes, todos súper sabrosos y bien elaborados. Luego tienes que decidirte por uno de los 3 segundos, y déjame decirte que la calidad es excepcional. Y no olvidemos el colofón, un surtido de 3 postres que te dejará con ganas de más. Además, todo está hecho con un cuidado especial en las medidas de higiene y seguridad. Así que puedes relajarte y disfrutar sin preocupación.

La verdad es que el trato del personal es otro de los puntos a favor de Ciro. Son muy amables y atentos, lo que siempre hace que la experiencia sea aún mejor. Aunque, si tengo que ser sincero, el pan no estaba a la altura, pues cuesta 3.60 y debería ser un poco más especial. Y la bebida va aparte, así que tenlo en cuenta cuando planifiques tu visita. Pero créeme, ¡las impresiones son más que positivas!

Y respecto a tu pregunta sobre los platos, en el menú del Restaurante Ciro puedes encontrar esos deliciosos entrantes, como opciones de pescado y carne de primera, así como también platos de pasta y algunas opciones vegetarianas. Cada plato es una pequeña obra de arte, así que prepárate para un festín de sabores. Sin duda, ¡una experiencia que no querrás perderte!

Fotografías Restaurante Ciro