Flor de Tapa

Si buscas un lugar que te transporte a través de sabores y aromas, Flor de Tapa en Carrer de la Guàrdia Civil, 20, Benimaclet es tu opción. Aquí, cada plato es un auténtico viaje: puede que un bocado te lleve a la India, mientras otro te recuerde a Valencia o a México. Con un menú diario de 18€, que incluye un entrante, principal y postre, todo casero y bien presentado, seguro que sales de allí con una sonrisa y un vientre feliz. ¡No olvides probar la tarta de queso cremosa!

En este local, el ambiente es acogedor y el servicio es de lo más amable, así que te sentirás como en casa. Desde las croquetas de jamón ibérico hasta el taco de cochinita pibil, la carta está llena de delicias que prometen hacerte volver. Y eso sin mencionar lo popular que se ha vuelto entre los amantes de la buena comida. Así que, si te encuentras en Valencia, no dudes en pasarte por Flor de Tapa; es un planazo a tener en cuenta.

Dónde se encuentra "Flor de Tapa"

¡Hey, gente! Quiero contarles sobre un lugar que descubrí y que me ha robado el corazón: Flor de Tapa, ubicado en Carrer de la Guàrdia Civil, 20, Benimaclet, 46020 València. He ido ya un par de veces, ¡y las dos experiencias han sido geniales! En Fallas, fui una vez con amigos y otra con mi mujer y los peques. La comida es una locura, sobre todo la milanesa y esa ensaladilla con huevo frito que está riquísima. Cada bocado es pura felicidad.

El sitio tiene un ambiente súper agradable, ideal para disfrutar con amigos o familia. Además, los precios son muy justos; para que se hagan una idea, se puede comer bien por unos 30-40 € por persona. La atención también es bastante buena, aunque hay que mencionar que cuando reservé una trona para el bebé, al llegar me dijeron que ya no tenían porque se había roto. Un pequeño contratiempo que espero que puedan solucionar pronto, quizás con un par de tronas de repuesto o mejorando la comunicación.

La verdad es que no hay que dejar pasar la oportunidad de probar su carta. La tosta de gamba roja con mantequilla ahumada es un 10/10, y si te atreves, ¡no dudes en pedir ese tiramisú de postre! Cada plato que hemos probado ha estado espectacular.

Así que, si buscan un lugar con comida de calidad, buen servicio y un ambiente relajado, no se lo piensen más. Flor de Tapa es un sitio a tener en cuenta para cualquier ocasión y, ¡yo seguro que volveré! Recuerden, está en Carrer de la Guàrdia Civil, 20, y se los recomiendo al 100%. ¡A disfrutar!

Cuál es el precio del menú diario en "Flor de Tapa"

Y si hablamos de Flor de Tapa, no podemos dejar de mencionar lo espectacular que es el lugar. Desde que pusimos un pie allí, la experiencia fue increíble. La presentación de los platos es de diez. Mención especial para las croquetas y el pulpo, que están para morirse. La gente no puede dejar de alabar la tosta de gambas con mantequilla ahumada. ¡Es algo que tenéis que probar sí o sí!

El ambiente es muy tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar con amigos o en familia. Para aquellos que tienen peques, la terraza está cerca de un parque, así que si los niños se aburren, pueden ir a jugar a los columpios. ¡Menos mal que están tan cerca! Además, el servicio es rapidísimo y muy profesional. La camarera fue un encanto, siempre atenta a lo que necesitábamos.

Otra cosa que me encantó fue la creatividad del menú. Aunque no era muy extenso, cada plato era una explosión de sabores. Todo lo que probamos, desde la carrillera de ternera hasta los calamares a la andaluza, estaba delicioso. Eso sí, para los golosos, podría haber un poco más de variedad en los postres, pero ¡quién se queda con ganas de dulce cuando hay tanto rico para disfrutar!

En cuanto al precio del menú diario, ronda entre 30 y 50 euros, dependiendo de lo que elijas. Así que, si buscáis una aventura gastronómica que no olvidéis, Flor de Tapa es una opción más que válida. ¡No os arrepentiréis!

Qué incluye el menú diario de "Flor de Tapa"

Y ya te digo, Flor de Tapa en Carrer de la Guàrdia Civil, 20, es un sitio al que debes llevar a alguien especial o para hacer una celebración. Aunque salimos con un precio un poco más elevado de lo que pensábamos, la comida estaba brutal. Cada plato no solo se veía increíble, sino que también tenía un sabor que te dejaba con ganas de más. El ambiente era bastante tranquilo, perfecto para poder charlar y disfrutar la velada.

Éramos un grupo de seis adultos y un niño, así que pedimos un poco de todo. Las carrileras estaban tan bien elaboradas que se deshacían en la boca, y aunque el steak tartar tenía un brioche que no terminé de entender, los otros platos eran algo serio. Las ensaladillas rusas estaban geniales y los brownies de Nutella de postre… ¡madre mía! Sin duda, un pedazo de cierre para la cena. Con todo, pagamos 33€ por persona, que, para la calidad que ofrecen, no se siente tan mal, aunque quizás un poquito elevado para ser honestos.

Hablando del sitio, el local está muy bien distribuido y tienes espacio suficiente entre mesas, lo que lo hace todavía más agradable. Y las camareras, ¡uff!, amabilidad pura. Notarás que el chuletón de tomate es una buena forma de mejorar una ensalada; y esas croquetas, o mejor dicho, “croquetones”, tienen un sabor que te va a encantar. El pulpo… ¡vaya punto en el que lo cocinan! La combinación de patata y queso fue una sorpresa gratísima. El bocatín de calamares estaba en su tamaño perfecto, aunque podrías pedir que no lo tuesten tanto. Lo que sí, asegúrate de dejar un huequito para la tarta de chocolate, porque es un espectáculo.

Y ya que estamos, si te preguntas qué incluye el menú diario de “Flor de Tapa”, suelen ofrecer una combinación deliciosa de platos que varían, pero mantienen esa esencia de buena cocina, y los precios están bastante bien ajustados, rondando entre 20 y 30 €. Totalmente recomendado si buscas buena comida, un ambiente agradable y un servicio que siempre te trata con una sonrisa. ¡Sin duda, volveré para probar más de su menú!

Qué tipos de sabores y cocinas se pueden encontrar en "Flor de Tapa"

¡Ya te digo que estar en Flor de Tapa es una experiencia que merece la pena! Desde que entras, te sientes como en casa gracias a su ambiente tranquilo y la bonita decoración. Es el tipo de lugar donde puedes relajarte y disfrutar de una buena conversación sin prisas. Si buscas un sitio donde cada plato esté cuidado hasta el último detalle, este es el tuyo. Además, el trato que recibimos fue excelente, con camareras atentas que siempre están ahí para hacerte sentir bien.

Hablemos de la comida, ¡que eso es lo más importante! Probé un bocatín de calamares con limón que estaba simplemente riquísimo, y no te cuento la burrata, ¡para chuparse los dedos! También un postre que era "piña borracha" y un tiramisú que seguro volvería a pedir mil veces. Por cierto, te advierto sobre los mosquitos, que al estar cerca del parque, a veces aparecen, pero vamos, que la buena compañía lo compensa todo.

En nuestro caso, optamos por el menú del mediodía y la verdad es que valió la pena. Incluía un entrante, un plato principal y un postre, aunque ya te aviso que la bebida y el café van aparte. ¡Y qué delicias! La ensaladilla rusa y la causa limeña se llevaron la palma, y el pulpo que pedí de principal estaba espectacular. Para rematar, la tarta de lima limón fue el cierre perfecto. Aunque el precio puede subir un poco, sobre todo si pides algún plato extra, la calidad es indiscutible.

En cuanto a los tipos de sabores y cocinas que puedes encontrar en Flor de Tapa, podríamos decir que hay un poco de todo. Desde sabores tradicionales españoles hasta algunas influencias más exóticas como la cocina limeña. Así que, si te gusta probar cosas nuevas y disfrutar de platos bien elaborados, este restaurante tiene algo especial para ti. Sin duda, ¡volveremos!

Es la comida en "Flor de Tapa" hecha en casa

Ya te digo, si buscas un sitio donde cenar en Benimaclet, ¡Flor de Tapa es una joyita! La verdad es que todo lo que probamos estuvo súper rico. Pedimos tres tapas para tres y uno de esos pulpos que los traen perfectos, y no te cuento, ¡volvemos sí o sí! El ambiente es muy tranquilo, ideal para compartir con amigos o disfrutárnoslo en familia. Por un precio entre 20 y 30 euros por persona, salimos muy contentos, casi con los pies por las nubes de lo bien que comimos.

El servicio fue otro punto fuerte. Desde que llegamos, los camareros estuvieron muy atentos y pendientes de nosotros, ¡un 10! Esos detalles marcan la diferencia cuando estás pasándola bien. La verdad es que el lugar tiene un ambiente agradable, perfecto para una cena sin prisas, y lo mejor es que hay espacio para que los niños se muevan un poco, así que es ideal si decides ir con peques.

Y si te preguntas qué puedes comer allí, quiero recomendarte la Causa Limeña de Bacalao Ahumado y los Tacos de Cochinita Pibil. Todos los platos que trajeron fueron muy bien elaborados y no decepcionaron. Eso sí, un detallito que noté fue en el pulpo. Estoy casi seguro de que la cocina hace todo en casa, pero el pulpo parecía un poco chiclón, así que ahí podría mejorar. Pero a pesar de eso, la experiencia general fue fantástica, así que sin duda es un sitio que deberías probar. ¡Flor de Tapa se queda en mi lista como un clásico en Valencia!

Hay recomendaciones especiales en el menú de "Flor de Tapa"

Y ya que hablamos de Flor de Tapa, no puedo dejar de mencionar que es un lugar que no te defrauda nunca. Cada plato tiene siempre un sabor intenso y muy bueno, y el ambiente es súper acogedor, ideal para una buena charla después de la comida. El menú diario por 12 euros es simplemente un chollazo. Te incluyen un entrante, un plato principal, postre o café y bebida. ¿Quién dice que no se puede comer bien sin gastar una fortuna?

Y si te gusta el arroz, no te preocupes, porque aunque a algunos les pareció un pelín salado, lo cierto es que muchos otros lo han disfrutado a tope. Las croquetas de jamón son un must, igual que el famoso cachopo. Además, los tacos de cochinita pibil están también para recordarlos, ¡los tienes que probar! En cuanto a postres, la tarta de queso es otra de esas maravillas que te dejarán con ganas de repetir.

El ambiente siempre es tranquilo y limpio, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Es el lugar perfecto para llevar a alguien especial y quedar súper bien. Y aunque te cobren 30 céntimos por el tupper, lo que realmente importa es todo lo demás.

Sobre las recomendaciones del menú de "Flor de Tapa", si no quieres fallar, definitivamente inclúyete entre los que prueban los tacos de cochinita pibil y no te olvides de la ensaladilla rusa. ¡Ah! Y las croquetas, ni hablar. Siempre sorprenden y el sabor es indescriptible. Con esos platos, seguro que quedas como un rey o una reina. Así que, ¿qué esperas para hacer tu reserva? ¡Nos vemos allí!

Fotografías Flor de Tapa