Asador Foc & brasa David’u

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de carnes jugosas y pescados frescos, Asador Foc & Brasa David'u en Av. País Valencià, 118 en Silla, Valencia, es tu sitio. Este asador se especializa en carnes maduradas de razas puras certificadas, así que cada bocado es una explosión de sabor. Además de sus increíbles carnes, tienen pescado fresco y pizzas caseras al horno de piedra que no te querrás perder. Y no te preocupes por dónde estacionar, porque cuentan con parking privado para que llegues sin estrés.

Este restaurante no es nuevo en el juego; tienen años de experiencia y un salón de banquetes que se adapta a cualquier evento que celebres. Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, han conseguido ganarse el corazón de muchos comensales. Así que si te animas, no olvides revisar el menú completo y prepararte para una experiencia culinaria que seguramente te dejará con ganas de volver por más.

Dónde se encuentra el Asador Foc & Brasa David'u

¡Hey, amigos! Si aún no han probado el Asador Foc & Brasa David'u, tienen que darse una vuelta. Este lugar es un auténtico clásico de Silla, y suele ser del agrado de todos. Con unos precios que son de risa, como el almuerzo de 7€ que incluye bebida, un bocadillo y café o colacao, no hay razón para no ir. La rapidez del servicio es impresionante; tan pronto te sientas, ya están trayendo cacahuetes y aceitunas a la mesa mientras decides qué pedir. ¡Vamos, que ni te enteras y ya es hora de pedir!

La variedad de comida es otro punto a su favor. Carnes, pescados y verduras, todo bien preparado. Puedes montarte un bocadillo como tú quieras, y te lo rellenan generosamente. De verdad, una experiencia que no te decepcionará. Si tienes la suerte de disfrutarlo en su terraza, aún mejor, porque es un sitio muy agradable y sombrío para esos días de calor en València. No es de extrañar que ya estén en la ruta del concurso de los mejores almuerzos de Silla. ¡Esto es pura calidad y sabor!

Por si te interesa, el lugar está ubicado en Av. País Valencià, 118, 46460 Silla, Valencia. Así que, si andan por la zona, no duden en pararse a disfrutar de un buen brunch, porque se habla de un sitio donde realmente se almuerza bien. En pocas palabras, si buscan un sitio donde recibir un buen servicio, comida deliciosa y a un buen precio, ¡el Asador Foc & Brasa David'u es el lugar indicado! ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de carnes se sirven en el restaurante

Y es que, a veces, las expectativas pueden chocar con la realidad de una manera brutal. Justo eso nos pasó una vez que decidimos probar las delicias del Asador Foc & Brasa David'u. Imagínate, tres personas listas para disfrutar de una buena comida, y ¡boom! Nos clavaron 130 euros por dos entrantes y una torrada al medio. Para colmo, nos sirvieron alioli y tomate sin pan. ¿Qué es esto, una nueva dieta a cucharadas? Y cuando pedimos pan, la camarera nos dice que nos lo trae con la torrada. ¿Desde cuándo eso es un protocolo? La verdad, nos quedamos un poco desilusionados, sobre todo porque la prisa por retirar los platos no ayudó. Era como si nos estuvieran apresurando a salir. ¡Qué barbaridad!

Pero no todo fue negativo, la verdad. En otra ocasión, tras una mañana con el partido cancelado por la lluvia, un amigo me dijo: “Vamos al Foc & Brasa”. Y bajo ese aroma a brasas, noté que algo especial estaba a punto de suceder. La barra estaba repleta de bandejas y, aunque no todo estaba a la brasa, había un montón de cosas ricas como frituras y bocadillos fríos. Además, ¡ni hablar de la atmósfera! Ese local ha sido un referente en Silla por tanto tiempo que la buena vibra se siente en cada rincón. Aún me sorprende cómo tienen el sistema de poner hielo en los vasos de vino y casera. Todo eso hace que uno se sienta como en casa.

El menú del Asador Foc & Brasa no se queda atrás. Entre sus propuestas, las carnes a la brasa son la parte estrella. Si te preguntas qué tipo de carnes son, se pueden disfrutar deliciosas opciones como la panceta y las longanizas a la brasa que me volaron la cabeza en un almuerzo. Es una delicia que no te puedes perder. ¿Y qué decir de la posibilidad de disfrutar de una buena cena cuando los nanos juegan al fútbol en verano? Solo pensar en ello ya me apetece volver. Así que, aunque tuve una experiencia no tan grata una vez, este lugar tiene demasiadas cosas buenas para no darle otra oportunidad. ¡Vamos a probar esas tapas de champiñón y virutas de jamón que me han recomendado!

Las carnes del asador son de razas puras certificadas

Y hablando del Asador Foc & Brasa David'u, ¡qué decir! Este sitio se ha convertido en uno de esos lugares que no puedes dejar de recomendar. Cinco estrellas bien merecidas por la calidad de sus productos. Si buscas un espectacular sitio para almorzar, aquí te puedes dar un festín con sus parrilladas. Hacen todo a la brasa y la rapidez del servicio es simplemente genial. Puedes comer y disfrutar sin tener que esperar eternamente, lo que siempre se agradece cuando tienes hambre. Además, sus precios son de risa, ¡puedes comer por menos de 10 € y salir más que satisfecho!

Llevo más de diez años y nunca me he cansado de este lugar. David, el dueño, es un verdadero profesional y su menú es impresionante. El churrasco a la brasa es uno de esos platos que tienes que probar; siempre está de 10. Por cierto, si venís con poco tiempo, es perfecto porque el servicio es súper rápido y eficiente. Aunque un pequeño detalle a mejorar sería el tema de los cafés, a veces te pasan antes de que termines de comer, pero con el buen trato que recibo cada vez que voy, eso no me quita las ganas de volver. ¡Sin duda, les pongo cinco estrellas!

Y, para los amantes de los bocatas, el de Full Equip es el mejor que he probado en muchísimo tiempo. En serio, esos sabores tradicionales de toda la vida son difíciles de encontrar en tantos restaurantes modernos. La atención es de 10, así que si lo que buscas es un buen almuerzo al estilo clásico, aquí lo tienes. Sin duda, volveré solo por disfrutar de esos sabores que se echan de menos.

Sobre la pregunta que muchos se hacen: ¿Las carnes del asador son de razas puras certificadas? La verdad es que consiguen utilizar una mezcla de carnes excelentes, y aunque no tengo información específica sobre la certificación de razas, lo que está claro es que la calidad es evidente en cada bocado. Así que, si quieres saborear un buen chuletón o un secreto ibérico que te llene el alma, ¡este es el sitio! Al final, no hay nada como disfrutar de una buena parrillada con amigos en un ambiente agradable. ¡Tienes que probarlo!

qué otros platos se ofrecen en el menú

Y precisamente hablando de buena comida, en el Asador Foc & Brasa David'u no te vas a quedar con hambre, te lo aseguro. El menú a 12€ está increíble; puedes elegir entre un montón de opciones, y todo se ve y sabe muy bien. Los primeros y segundos platos son abundantes, así que puedes darte un festín sin que se te dispare la cuenta. Mira, el otro día estuve allí y me sorprendieron con sus platos caseros. Además, la atención fue de 10, Mari, por ejemplo, nos sirvió con tanto cariño que te hace sentir como en casa.

Llegamos casi de casualidad, después de preguntarle a un par de personas en la gasolinera, y la verdad es que no nos decepcionó. El ambiente es muy acogedor y, aunque al principio parecía que iba a cerrar, nos hicieron sentir bienvenidos. Y cuando hablamos de camareros simpáticos, hay que mencionar a David'u; la atención de él y su equipo contribuye a que la experiencia sea aún mejor. De hecho, el servicio tuvo una calificación de 5 estrellas, y no es para menos. ¡Es un lugar donde realmente quieres volver!

Y ya que estamos hablando de lo que probamos, no puedo dejar de mencionar sus cacaos; están entre los mejores que hemos tenido. Aunque el café no nos convenció del todo, el resto de platos compensa eso con creces. La variedad es impresionante, con múltiples opciones para elegir y, para hacerte la boca agua, el bocadillo Full Equip es un must. Ah, ¡y no te olvides del pan con tomate! Se agradece un detalle así con platos tan generosos.

Si te preguntas qué otros platos se ofrecen en el menú, hay un montón: desde entradas variadas hasta postres caseros, aunque el único “pero” que tuvimos fue que uno de los postres le faltaba un poco de frío. Pero, más allá de eso, todo se nota que está hecho con cariño y da gusto comer ahí. Sin duda, es un sitio que merece la pena visitar si andas por Silla. ¡Repetiremos pronto!

El restaurante ofrece pescado fresco

Y hablando de almuerzos, no puedo dejar de mencionar la vez que fui con mis amigos a Foc & Brasa David'u. El morro a la brasa fue simplemente espectacular, se deshacía en la boca, ¡para repetir sin duda! Y qué decir del churrasquito de cerdo... simplemente para llorar de felicidad. El servicio es excelente, y es que David lleva años al frente del negocio, lo que se nota en la atención y el buen rollo del personal. Si buscas un sitio donde disfrutar de una buena comida, este es el lugar.

El local, además, es bastante amplio y cómodo, perfecto para grupos grandes. Aunque hay que reconocer que en horas pico, el jaleo puede estar un poco presente. Pero bueno, eso es parte del encanto y del carácter de la cultura española, ¿no? En general, la comida es de calidad y la variedad de la carta te deja con ganas de probarlo todo. Desde los platos a la brasa hasta las pizzas al leña, hay mucho que descubrir y disfrutar.

Si solo vas a desayunar o almorzar, la opción de los bocadillos es genial. Haces cola para pedir en el mostrador y ¡listo! El pan está super fresco y se nota que está bien preparado. La primera vez que fui, pagué solo 7€ por un almuerzo completo. ¿Y el café? Siempre llega rápido, antes incluso de que termines de comer. Así que, si te preguntas si vale la pena la visita, ¡te aseguro que sí!

Ahora, sobre tu pregunta de si el restaurante ofrece pescado fresco, me temo que la carta se enfoca más en los platos a la brasa y otros snacks como el genial secreto ibérico y colochinas. Pero si lo que buscas son buenos sabores en carne y un ambiente amigable, Foc & Brasa David'u es el lugar perfecto. ¡No dudes en ir!

Se pueden encontrar pizzas en Asador Foc & Brasa David'u

Y si buscas un sitio donde puedas disfrutar de comida a la brasa de calidad sin que se te dispare el precio, el Asador Foc & Brasa David'u es el lugar ideal. Te vas a encontrar con un bar de currantes, perfecto para esos almuerzos que dan energía para el resto del día. Con precios que rondan entre 1 y 10 €, es un chollo. Y ya te digo que la comida es de 5 estrellas, no hay discusión. Los platos son generosos y la calidad es increíble.

Los trabajadores son otro de los grandes puntos a favor. Ellos hacen que la experiencia sea aún mejor; son rápidos, amables y campechanos. Eso siempre se aprecia, ¿verdad? En un ambiente tan acogedor como este, puedes olvidarte del estrés y simplemente disfrutar de un buen rato. Te vas a sentir como en casa, y David siempre está ahí para asegurarse de que todo salga de maravilla. Así que si decides ir, prepárate para quedarte satisfecho tanto con la comida como con el servicio, que también se lleva un 5.

Si te da hambre, la variedad del menú es impresionante. Desde el Bocadillo Full Equip hasta el Entrepà de Coliflor y Cansalà, hay algo para todos. Además, el cremaet es otra de esas pequeñas delicias que no puedes dejar pasar. Y ni hablar del ambiente, que aunque a veces hay que esperar, el buen rollo compensa la cola. Por cierto, no te preocupes por el aparcamiento, que no suele haber problemas para encontrar sitio cerca.

Y si te preguntas si allí hacen pizzas, te cuento que no es exactamente su fuerte. Se especializan en almuerzos a la brasa y tienen tantas opciones que dudo que eches en falta la pizza. Tienes más que suficiente con lo que ofrecen, así que ven preparado a probar lo mejor de la parrilla. ¡No te lo pierdas!

Dispone el restaurante de opciones para eventos o banquetes

¡Tienes que escuchar lo que saqué de mi último almuerzo en el Asador Foc & brasa David'u! La verdad es que me dejaron impresionado. Desde que llegamos hasta que nos marchamos, la experiencia fue de 5 estrellas. La comida es excelente y a un precio increíble. Te hablo de unos 20-30 € por persona, y con lo que comes, es más que justo.

Pedimos carne, como no podía ser de otra manera, y ¡vaya delicia! Estaba en su punto, jugosa y llena de sabor, justo como debe ser. Y no solo la carne, el servicio fue rapidísimo y muy amable, lo que hizo que nos sintiéramos súper a gusto. Además, el lugar tiene un ambiente tranquilo y relajante, ideal para disfrutar de una buena comida sin apuros. Así que ya sabes, si buscas un sitio para un buen almuerzo, este es el lugar.

Por cierto, si te preguntas si tienen opciones para eventos o banquetes, según dicen, sí, son bastante flexibles. Así que si tienes una celebración en mente o simplemente quieres organizar una reunión con amigos, no dudes en preguntar. Seguro que te ponen todo fácil y podrá ser una experiencia igual de buena que la que disfrutamos nosotros. ¡Es un sitio que vale la pena conocer!

Fotografías Asador Foc & brasa David'u