Restaurante Posada de Cabra

Si buscas un lugar auténtico para disfrutar de la gastronomía española, no puedes dejar pasar el Restaurante Posada de Cabra. Situado en pleno corazón de Cabra de Mora en la Plaza Mayor, nº 1, este sitio ofrece una experiencia culinaria increíble, todo en un ambiente cálido y acogedor. Ideal para aquellos que quieren saborear platos tradicionales con un toque especial.

Además de ser un lugar perfecto para comer, el restaurante también cuenta con habitaciones familiares y una terraza genial. Así que, si quieres pasar un buen rato con amigos o en familia, este es el sitio. No olvides reservar tu mesa al 680 49 01 17 y disfrutar de una comida que seguro recordarás.

Dónde se encuentra el Restaurante Posada de Cabra

¿Has oído hablar del Restaurante Posada de Cabra en Pl. Mayor, 1, 44409 Cabra de Mora, Teruel? La verdad es que es un lugar que ha levantado opiniones encontradas, ¡y vaya que hay historias que contar! Yo fui con unas amigas porque habíamos visto unas reseñas muy buenas, pero al llegar nos encontramos con un ambiente un poco diferente. ¡Atendiendo estaba un señor dominicano! La carta no era muy amplia, mayormente teníamos tres tipos de croquetas y dos de empanadillas, además de unos fingers de pollo. La cosa es que las croquetas eran bastante decentes, pero las empanadillas estaban demasiado grasientas y los fingers... ¡más secos que un desierto!

La atención fue amable, pero un poco lenta, la verdad. Nos costó un buen rato que nos tomaran nota y después, esperar que nos sirviesen. Lo curioso es que aunque la ubicación es perfecta y el lugar tiene su encanto, el precio no se alineaba con la calidad de la comida. Al final, nos salió la broma en 41 euros por algo que sabíamos que no valía tanto, era un poco... un timo, la verdad.

Pero no todo fue malo. La habitación donde nos quedamos estaba bien equipada, con calefacción y un nórdico de plumas que era como un abrazo en invierno. La ducha estaba genial, ¡y los colchones eran cómodos! Y aunque la carta del restaurante no fue nuestra mejor experiencia, uno de los platos que probé fue un chupe de pescado que me sorprendió mucho, ¡de los mejores que he comido! La experiencia fue bastante completa, y además, la fusión peruana-vasca-aragonesa nos dejó con ganas de más.

Así que, si alguna vez te preguntas ¿Dónde se encuentra el Restaurante Posada de Cabra? Pues está en la plaza principal de Cabra de Mora, en Teruel, un pueblecito que vale la pena visitar, especialmente si buscas un lugar tranquilito. Quizá deberías darles otra oportunidad, ¡aunque yo recomendaría reservar antes!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Posada de Cabra

La verdad es que Pasada de Cabra nos dejó un recuerdo imborrable después de nuestro fin de semana allí. Desde el primer momento, Santi, el dueño, hizo que nos sintiéramos como en casa con su inmejorable trato. ¡Es un auténtico crack! Y qué decir del desayuno… si eres fan de las comidas completas, aquí no te quedas con hambre. Las tostas y el jamón de Teruel fueron un verdadero festival de sabores. ¡Perfecto para empezar el día!

Y hablando de comidas inolvidables, no puedo dejar de mencionar esa cena de pollos asados con puré de patatas. ¡Qué rico estaba todo! Si te gusta el buen comer, te sentirás en el paraíso aquí. Y ya que estamos, el flan con crema de higos fue la guinda del pastel. Aún lo recuerdo y se me hace la boca agua solo de pensarlo.

Nuestra experiencia fue aún mejor porque fuimos un grupo de amigos haciendo la ruta en bici Montañas Vacías. Nos topamos con el restaurante, que ahora se llama CABRABERRY, así que imagínate nuestra suerte. Comimos de lujo en el bar, y las hamburguesas, ¡madre mía! No estoy exagerando cuando digo que son un espectáculo. Las patatas bravas y los torreznos también fueron un gran acierto. Natalia y Simón nos hicieron sentir como en casa, así que, sin duda, lo recomiendo.

La cocina que se ofrece en Restaurante Posada de Cabra es una mezcla deliciosa de platos sencillos pero sabrosos. Desde comidas internacionales hasta recetas locales, como el solomillo de cerdo con manzana y wasabi. Lo cierto es que los sabores son sorprendentes y siempre te dejan con ganas de más. En resumen, si te gusta la buena comida y un servicio excepcional, este es el sitio ideal. ¡Ya estoy pensando en cuándo podemos volver!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Y bueno, no puedo dejar de hablar de Santi, el encargado del restaurante. Siempre está oficiando su magia con una sonrisa y dispuesto a hacer que tu experiencia aquí sea memorable. Nos atendió de maravilla durante nuestra estancia, siempre pendiente de que no nos faltara nada y asegurándose de que probáramos esos platos que él mismo recomendaba. De verdad, ¡gracias Santi por todo!

Sobre la comida, es que fue un auténtico descubrimiento. Estuvimos allí tres días y la verdad, nos dimos un festín. Al final, logramos probar prácticamente todo el menú. Aunque no soy muy amante del pescado, no puedo dejar de mencionar que el ***lenguado estaba espectacular***. Y si hablamos de carnes, el ***solomillo con salsa de wasabi*** fue un verdadero manjar. ¡Y los entrantes! Nos hicimos fans del ***ceviche***, que, si no estoy mal, dijeron que era peruano. Eso sí, dejar espacio para los postres es obligatorio porque estaban deliciosos, cada uno mejor que el anterior.

El lugar definitivamente tiene su encanto. Cabra de Mora es un pueblo pequeño pero lleno de historia y unas vistas que te dejan sin aliento. El ambiente del restaurante es muy acogedor, te hace sentir como en casa, ideal para relajarte después de una jornada de ruta. Antes de irnos, también probamos el pincho de tortilla con bacalao y verduras, y la verdad, estaba para quitarse el sombrero. Sin duda, es un sitio muy recomendable y perfecto para repetir.

Y si te preguntas dónde encontrar este adorable lugar, la dirección exacta del restaurante es Pl. Mayor, 1, 44409 Cabra de Mora, Teruel. No dudes en visitarlo y disfrutar de la experiencia. ¡Te prometo que no te vas a arrepentir!

Qué hace que la experiencia culinaria en este restaurante sea especial

Así que, después de nuestra 'escapadita' a Cabra, acabamos buscando un lugar donde descansar. Y sí, encontramos el único hostal en la plaza. La habitación que nos dieron era pequeñita, casi como el baño, y por la noche, ¡vaya calor! Abríamos la ventana y el ruido de la calle era una orquesta en plena función. No había forma de cenar en el hostal, así que terminamos en la plaza, pero ya estaba todo lleno. Una experiencia de las que te acuerdas, por supuesto. Recomiendo mirar algunas reseñas en Tripadvisor para ver qué dice la gente.

Una cosa que nos chocó fue la carta del restaurante; las fotos no coincidían con el lugar. No hay menú escrito y te lo recitan, lo que a algunos les puede parecer curioso, pero a mí me dejó un poco descolocado. La comida era buena, pero los precios… madre mía, se pasaron un poco. La sorpresa llegó en la cuenta; un menú degustación con porciones que parecían de un “plato gourmet”, y la iluminación del local era otro tema. Un ambiente bastante normalito para lo que esperábamos.

A pesar de esos detalles, hay que admitir que la calidad de la comida es excelente. En ese rincón de Cabra, los menús son súper económicos, lo que lo hace accesible para cualquier bolsillo. La cocina es típica de la zona, destacando productos como la carne de caza y los rebollones frescos. He ido varias veces y cada vez me he ido satisfecho a más no poder. Además, todo el personal es súper amable, ¡te hacen sentir como en casa!

Una de las mejores experiencias que vivimos fue con Santiago, un anfitrión excepcional. Su restaurante y posada fueron parte de una ruta inolvidable por las Montañas Vacías. Si tienes la suerte de estar en el lugar, prueba el Marmitako y el ceviche. Posiblemente te hagan cambiar de opinión sobre el precio al probar esos platos. Y a la hora de dejar el local, no olvides un canutillo de membrillo relleno de idiazabal; es como tocar el cielo.

La experiencia culinaria en la Posada de Cabra es especial por la mezcla de calidad en los ingredientes, el trato familiar y cercano, y la esencia auténtica de la cocina de la zona. Es un lugar donde no solo comes bien, sino que te llevas un pedacito de la hospitalidad de Teruel contigo. Sin duda, una razón para volver cada vez que se pueda.

El restaurante tiene un ambiente acogedor

Y ya que estamos en el tema, no puedo dejar de mencionar la maravillosa experiencia que es comer en el Restaurante Posada de Cabra. Si alguna vez te encuentras en Cabra de Mora, tienes que hacer una parada ahí. Santiago, el dueño, no solo se encarga de que todo sea acogedor y agradable, sino que también tiene un talento especial para crear un ambiente único. Te sientes como en casa, y eso es algo que realmente vale la pena. Además, el menú a la carta es realmente personalizado, lo que significa que cada plato tiene su propio toque especial.

Hablando de la comida, ¡madre mía! Esa cocina es digna de una Estrella Michelín. La combinación de influencias que trae Santi a sus platos es sorprendente: un poco de la sabiduría argentina en la carne, un toque de la cocina chilena en los pescados, y un final vasco que te deja queriendo más. La crema de idiazabal y la mousse de higo en los postres son simplemente sensacionales. Te vas satisfecho, como un rey, sin duda.

Y no te preocupes por el vino, porque el de la casa es sorprendentemente bueno. Te llegas a dar cuenta de que los pequeños detalles cuentan, desde la calidad de las copas hasta la atención que recibes. La atención familiar de Pepi, la cocinera, y la limpieza del lugar solo suben más la apuesta. La ubicación es perfecta, en un pueblito con encanto, así que si decides visitarlo, no olvides hacer una reserva.

Sobre el ambiente, ¡Claro que es acogedor! La calidez de Santiago y la atención estupenda que te dan hacen que te sientas a gusto desde el primer momento. Sin lugar a dudas, es un lugar al que querrás volver. ¡No puedo esperar para compartirlo con mis amigos! Gracias, Santi, por esos días de comida deliciosa y compañía espectacular. ¡Hasta la próxima!

Se pueden realizar reservas en el Restaurante Posada de Cabra

Y ya que estamos hablando de este lugar, no puedo dejar de mencionar lo bien que te hacen sentir cuando llegas. Santi, el propietario, no solo es un gran cocinero, sino que también es un anfitrión excelente. Desde que pones un pie en el restaurante, te hace sentir como en casa. El trato que recibí fue impecable, y me encantó que aceptaran a mi perro. ¡Eso siempre suma puntos!

La comida, aunque es un menú cerrado, me pareció simplemente espectacular. La auténtica comida tradicional que sirve Santi te hace olvidar donde estás; es como un viaje al corazón de la gastronomía regional. La relación calidad-precio es tan buena que si pudiera, volvería todas las semanas. De verdad, ¡les aseguro que no se van a arrepentir!

El restaurante en sí es un lugar sencillo pero muy cómodo. Además, después de un día de paseo por la naturaleza, regresar a unas habitaciones impecables con buena calefacción y un nórdico de plumas es un lujo. Y no se preocupen si tienen alguna alergia alimentaria, porque Santi se asegura de atender esas necesidades. Cuando estuve allí, preparó mi comida cumpliendo todos los procedimientos y, encima, fue deliciosa. Para desayunar, compró leche y yogures sin lactosa solo por si los necesitábamos; ¡un detalle que se aprecia mucho!

Ahora bien, respecto a las reservas en el Restaurante Posada de Cabra, es posible reservar, pero asegúrense de aclarar bien el menú que desean. A veces hay confusiones, como le ocurrió a otro grupo que reservó pensando en un menú más económico y acabó con otro más caro. Así que les recomiendo que pregunten todo antes de llegar para evitar sorpresas. Personalmente, planeo volver muy pronto, y no hay duda de que lo haré con mi grupo de amigos. ¡Hasta la próxima!

Cuál es el número de teléfono para reservar una mesa

Y bueno, ya te he contado bastante sobre la experiencia en la Posada de Cabra. La verdad es que ha sido una gran experiencia con la familia. Este lugar es increíblemente acogedor y la comida, ¡oh su comida! Santi, el dueño y chef, es un anfitrión acojonante que se asegura de que cada plato que sale de la cocina esté lleno de amor y dedicación. La calidad de la comida supera todas las expectativas. No confundir con el Bar el Horno, que está en la planta baja; la Posada se encuentra en la parte superior y es donde realmente la magia sucede.

Recuerdo haber ido dos veces con mi familia el agosto pasado, y no puedo dejar de mencionar lo bien que nos trataron. Una de las cosas que más me impresionó fue que incluso incluyeron en el precio del menú la comida de nuestro bebé. ¡Y estaba buenísima también! No se puede pedir más. La hospitalidad que recibimos allí fue de otro nivel, y la jefa de sala es una de esas personas que te hace sentir como en casa desde el primer momento.

Mis padres también pasaron un buen rato allí con su perrito y me contaron que el trato fue de lo más familiar. Santi y Emi son dos encantos, y se nota que disfrutan de su trabajo. En cuanto a la comida, ya te digo, la atención de Santi y la calidad de los platos hacen que comer allí sea un verdadero placer. Y si eres amante de la buena comida, ¡deberías probar el famoso bocadillo de cabra con ese queso brutal que preparan!

Si alguna vez te decides a ir, no dudes en hacer una reserva. Te dejo el número para que lo tengas a mano: 978 74 70 69. No te arrepentirás, es uno de esos sitios que quedan grabados en la memoria. ¡Aúpa Santi!

El restaurante es adecuado para grupos y familias

Y hablando de la Posada de Cabra, hay tanto que contar sobre este lugar que te hace sentir como en casa. La primera vez que llegamos, no esperábamos encontrar un sitio tan acogedor en la Pl. Mayor de Cabra de Mora. La comida fue toda una sorpresa, para nada lo típico de un restaurante turístico. Santi es un verdadero crack, siempre asegurándose de que todo esté a la altura. La presentación de los platos es digna de un restaurante de categoría, y no es exageración decir que nos quedamos impresionados. Cada bocado parece estar hecho con cariño.

Además, tanto el personal como la atención son simplemente exquisitas. La camarera siempre con una sonrisa y el cocinero, que no sabía que se podía tener tanto talento en un pueblo así, lograron que nuestra experiencia culinaria fuera inolvidable. Y el famoso tío de la barba, la verdad, nos sacó varias risas durante la cena, lo que le suma un toque divertido a la velada. ¡No sé cómo logramos no hacer un vídeo de eso!

Y no puedo dejar de mencionar las habitaciones, que estaban limpias y decoradas con un gusto que se nota. Después de un día explorando, llegar y encontrar un lugar así fue como un abrazo cálido. Gracias a Santi y su equipo por hacer que nuestra estancia fuera tan grata y, sin duda, ¡volveremos!

Ahora, si te preguntas si la Posada de Cabra es adecuada para grupos y familias, la respuesta es sí y mil veces sí. Es un rincón perfecto para hacer una parada con los del grupo, porque claro, aquí se siente como en casa, y hay sitio para todos. Así que si buscas buena comida, un ambiente familiar y un personal que te haga sentir especial, no dudes en visitar este lugar.

Fotografías Restaurante Posada de Cabra