Restaurante asador BiBra Birra y Brasa

Restaurante asador BiBra Birra y Brasa

En Carrer Cadernera, 1, específicamente en los locales 5 y 6 del Centro Comercial Colinas, se encuentra el Restaurante asador BiBra Birra y Brasa, un sitio que se define como un auténtico "must" para los que buscan buena comida a precios razonables, entre 10-30 €. Con una excelente calificación de 4.3 en Restaurant Guru y más de 240 reseñas, no es de extrañar que la gente hable maravillas del lugar. La carne asada a la brasa es su especialidad, pero no te pierdas el calamar playa y la tempura que son sencillamente únicos. El ambiente es acogedor y el servicio, sobre todo el del profesional Javi, te hará sentir como en casa.

BiBra no solo se trata de comida, también cuentan con una impresionante carta de cervezas, que incluye opciones locales y clásicas, ideales para acompañar cualquiera de sus platos. Abren 5 días a la semana y ofrecen opciones tanto para carnívoros como para vegetarianos y veganos. Si te interesa después de leer esto, mejor haz tu reserva al 722 81 72 01 o envía un correo a reservas@bibra-brasa.es. ¡No hay excusas para no disfrutar de una buena comida en BiBra, ya sea con amigos o en una cita!

Restaurante asador BiBra Birra y Brasa

·10-30 €
⭐4,3
243Reseñas
Fotos
Carrer Cadernera, 1, locales 5 y 6, 46184 Colinas de San Antonio, Valencia
722 81 72 01

Mapa Ubicación Restaurante asador BiBra Birra y Brasa

Dónde se ubica el Restaurante BiBra Birra y Brasa

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida y un trato amable, tienes que visitar el Restaurante Asador BiBra Birra y Brasa. Este sitio ha sabido ganarse su 5 estrellas, y créeme, no es solo por su ambiente acogedor, sino también por esas raciones generosas que te dejarán más que satisfecho. Cuando fui con unos amigos a almorzar, no solo salimos con la barriga llena, sino también con una gran sonrisa por la atención tan amable del personal. El local estaba limpio y tenía esa vitrina clásica de almuerzos populares que siempre es acogedora.

Tienes que probar las croquetas y la costilla de cerdo caramelizada; son un festín que no olvidarás. Y si te gustan las patatas bravas, aquí las hacen de rechupete. Aunque, ojo, si decides ir de cena y te atreves a pedir cordero, ten en cuenta que la guarnición será solo patatas. No es que no estén ricas, pero un poquito más de variedad nunca viene mal. En nuestro caso pedimos para dos personas y, no te voy a mentir, podría haber sido suficiente comida para un evento de familia. ¡Jaja! Asegúrate de hacer reserva, porque el sitio se llena rápido y no querrás quedarte sin probarlo.

En cuanto al ambiente, puedes elegir entre estar en la terraza o dentro del local, que también es bien acogedor. Y si te preocupa encontrar sitio para aparcar, olvídate, hay muchas plazas libres y es gratuito. Es un lugar perfecto tanto si vas en plan brunch como si decides quedarte para una cena deliciosa. Ah, y si alguno de tus amigos necesita acceso para sillas de ruedas, no hay problema. Tienen todo adaptado, así que nadie se queda fuera de la experiencia.

Entonces, ¿dónde se ubica el Restaurante BiBra Birra y Brasa? Pues lo puedes encontrar en Carrer Cadernera, 1, locales 5 y 6, 46184 Colinas de San Antonio, Valencia. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida increíble en este bar de los de siempre. ¡Te va a encantar!

Cuál es la especialidad del Restaurante BiBra

Lo que está pasando con el BiBra Birra y Brasa en Colinas de San Antonio es una pena. Siempre hemos sido clientes habituales, pero el cambio de dueños ha dejado su huella. Ayer fuimos a almorzar y ¡vaya chasco! Han cambiado la carta y los bocatas ahora son mucho más pequeños. ¡Una decepción para quienes estamos acostumbrados a esos pedazos de pan llenos de sabor y generosamente rellenados! Hasta intentamos pedir un par de aperitivos, unas aceitunas o unos cacaos, y ni rastro de ellos. La espera fue eterna y, sinceramente, creo que esta vez será la última.

Por otro lado, también he escuchado a otros que disfrutan del lugar. Un grupo de 20 adultos con niños se fue encantado tras compartir una comida ahí. Ellos parecían haber tenido una experiencia bastante positiva, incluso lograron cambiarse a la parte trasera en la terraza, donde los peques podían jugar a sus anchas. El servicio, dicen, fue estupendo y atendido por camareros muy amables, así que al menos parece que pueden sacar algo de brillo a su atención al cliente. Aun así, no puedo evitar pensar en cómo han bajado la calidad de los platos en varias ocasiones.

Por otro lado, no todo son malas noticias: hay quienes tienen una conexión especial con el BiBra y juran que la comida es riquísima, sobre todo los zarajos, que siempre se mencionan como un must si pasas por aquí. Sin embargo, me llamaba la atención escuchar a otros clientes que comentaban sobre los precios y no podían creer que una tosta de cebolla sobrassada pudiera costar tanto. Eso sí que es un poco fuerte, ¿no crees?

En resumen, aunque el ambiente y la atención de los camareros son puntos a favor del BiBra, la especialidad del restaurante suele ser la carne a la brasa. Lo que más se disfruta son esos platos bien cuidados que solían salir de la cocina. Pero después de lo que vivimos en nuestra última visita, creo que tenemos que replantearnos si volver o no. ¿Tú qué opinas?

Qué tipo de ambiente ofrece el Restaurante BiBra

Entonces, estabas buscando un lugar donde comer bien y pasar un buen rato, ¿verdad? BiBra Birra y Brasa es un gran descubrimiento que no te puedes perder. La primera vez que fuimos, nos encantó el sabor de la carne a la brasa; cada bocado estaba en su punto, justo como nos gusta. Y el servicio, ¡madre mía! Todos super atentos, así que no te sentirás olvidado en ningún momento. Además, la relación calidad-precio es bastante buena, oscila entre 10 y 30 euros por persona. ¡Totalmente recomendable!

Si eres de los que disfruta de un buen plan para el fin de semana, te va a encantar que los viernes tienen jazz en vivo. Imagina la escena: buena música, buena compañía y una cena fabulosa. Yo me atreví con las costillas de cerdo y déjame decirte que fueron un auténtico manjar. Al menos, eso dicen, ¡pero yo no tengo que hacer la comida hoy! Si decides ir, no olvides pedir el costillar de cerdo o el pincho de tortilla, que también tienen su buena fama.

Y si te planteas un brunch o almuerzo tranquilo, tienes que probar la terraza. Es un ambiente súper agradable, perfecto para relajarse. El camarero nos dijo que podían conseguir pan sin gluten si avisabas con antelación, lo cual siempre es un plus. A mí me encantó el bocadillo al plato y el cuidado que tienen con las restricciones alimentarias; se nota que son responsables con la contaminación cruzada. ¡Así que no dudes en ir con amigos que lo necesiten!

En cuanto a la cena, puedo asegurar que merece la pena. Hicimos una parada para compartir una tabla de quesos y aunque tardaron un poco al principio, la espera fue más que agradecida. Además, hay muchas plazas de aparcamiento en la zona, lo cual siempre se agradece cuando tienes tanto que llevar al comedor.

Sobre el ambiente del restaurante, ofrece un toque acogedor y hogareño, ideal tanto para reuniones familiares como para salir con amigos. La terraza espaciosa y el local reformado crean una atmósfera que invita a disfrutar y relajarse. La limpieza también se nota, lo que te hace sentir más cómodo. Así que, si te animas a ir, ¡prepárate para disfrutar de una experiencia increíble!

Cuántas reseñas tiene el Restaurante BiBra en Restaurant Guru

Y, hablando de mi última visita al Restaurante Asador BiBra Birra y Brasa en Carrer Cadernera, 1, me quedé con una mezcla de impresiones. El sitio es bastante nuevo, y hay algo muy agradable en su terraza; perfecta para disfrutar de una cena al aire libre. Aunque, si te soy sincero, antes era un vegano, así que la transformación a asador ha sido todo un cambio. Dicho esto, me entretuvieron con un aperitivo gratis, algo que siempre es bienvenido. Un pequeño gesto que suma puntos, ¿no crees?

En cuanto a la comida, debo decir que lo que probamos era decente. Las tostas, bocadillos, y tapas son ideales para el almuerzo, pero ya en la cena nos lanzamos a la parrillada de carne. La calidad es buena e innovadora, aunque la verdad, la espera fue eterna; ¡una hora y media para que nos trajeran la parrillada! Eso sí que impidió que pudiéramos disfrutar de sus mejores platos y, para ser honestos, ni siquiera supieron recomendarnos un buen postre. Parece que este nuevo lugar todavía está en proceso de ajuste.

Lo curioso es que el ticket de pago no especifica qué platos pedimos. ¿A quién se le ocurre eso? Te quedas un poco en el aire al final, como si no supieras exactamente qué has comido. Pero, bueno, la buena onda de los camareros y el ambiente del lugar compensaron un poco lo negativo. Parece que algunos clientes han tenido experiencias excelentes, e incluso quedaron encantados, así que, tal vez puedan ajustar el tema del servicio con el tiempo.

Por cierto, si te lo estás preguntando, el Restaurante BiBra tiene actualmente 14 reseñas en Restaurant Guru. Así que, si estás pensando en probarlo, ¡no dudes en hacerlo! Siempre es bueno que haya opciones nuevas en la zona, aunque todavía necesiten pulir algunos detalles.

Cuál es la calificación promedio del Restaurante BiBra en Restaurant Guru

Como te contaba, el Restaurante BiBra Birra y Brasa se ha convertido en una de mis nuevas elecciones favoritas en Colinas de San Antonio. En serio, la atención del personal es sobresaliente y se nota que valoran a sus clientes. La calidad de la comida es buenísima y siempre me siento satisfecho después de cenar allí, con platos que tienen la cantidad justa, sin quedarte con hambre ni sentirte pesado.

Si te decides a ir, no olvides probar los bocadillos a la brasa. Son tapas generosas que te dejan un muy buen sabor de boca y, además, ¡el precio es bastante razonable! Siempre me gusta que el ambiente sea tranquilo y familiar, ideal para compartir un rato agradable con amigos o con la familia. La terraza es un plus, sobre todo cuando el clima acompaña, ¿verdad?

La semana pasada fui con un grupo de compañeros del club de cruceros y, la verdad, lo pasamos genial. Éramos unos 30 y, a pesar de lo numeroso del grupo, la comida llegó exquisita y a tiempo, además el trato fue muy profesional. Ensaladilla rusa, bravas, brownie de chocolate y ese secreto ibérico con patatas fritas que te hace querer más. Def sería un sitio al que tenemos que volver, eso ni dudarlo.

Aunque hay algunos comentarios que mencionan un cambio en los propietarios y problemas con el servicio, mi experiencia ha sido mayormente positiva. Ojo, he oído que han dejado de ofrecer pollo a la brasa, lo que podría ser un inconveniente para algunos, pero hay tantas opciones ricas que no se siente tanto la falta.

En fin, si echas un vistazo a Restaurant Guru, verás que el Restaurante BiBra tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas. Así que ya sabes, si buscas disfrutar de buena comida en un lugar ameno, este sitio está más que recomendado. ¡No te lo pierdas!

Qué rango de precios puedo esperar en el Restaurante BiBra

Y si hablamos del Restaurante Asador BiBra Birra y Brasa, ¡la verdad es que es una grandísima sorpresa en San Antonio (Colinas)! Desde que llegas, la atmósfera es preciosa y bien tranquila, ideal para desconectar y disfrutar de una buena comida. Lo que más me encanta es que tienen cerveza de barril con la presión y la temperatura perfectas, ¡así sí se da gusto brindar! Y la carne a la brasa... ¡vaya que sí! La sacan con un punto y una textura que no se olvidan fácilmente. Si te decides por el almuerzo, tanto en bocadillo como en plato, la carne sigue siendo una delicia. No olvides pedir un café al final; la calidad es máxima y eso siempre se agradece.

Claro, no todo es perfecto. Escuché que a algunos les ha tocado un servicio un poco lento. Pero entre nosotros, creo que vale la pena tener un poco de paciencia cuando el lugar tiene esa vibra genial y los camareros son un 10 en atención. Incluso el cocinero se pasa por las mesas y es simpático; ¡cosa que no se ve en todos lados! Si te gusta probar cosas diferentes, su tabla de quesos y los postres caseros son un obligatorio. Me contaron de un arroz de setas y ajos tiernos que, por lo visto, es de otro mundo.

En cuanto a precios, no te preocupes, el rango en el Restaurante BiBra oscila entre 10 y 30 € por persona. ¡Así que puedes disfrutar de todo lo que ofrecen sin que se te vayan los ojos de las monedas! Es un buen plan si quieres comer bien y no vaciar tu cartera. Definitivamente, el ambiente, la comida y el servicio hacen que quieras repetir, y seguramente lo harás. ¡No puedo esperar a volver!

Qué platos se recomiendan además de la carne asada a la brasa

Y bueno, la verdad es que mi última visita al Restaurante Asador BiBra Birra y Brasa fue un poco desastrosa. Había ido en otras ocasiones y había disfrutado tanto de la comida como del servicio, pero hoy todo ha sido un caos total. Pedimos el menú y, aunque el primer plato llegó medianamente rápido, el segundo… ¡una hora de reloj en llegar! Pedí sardinas, pero al poco rato no pude más y quise cambiar a embutido, solo para que me dijeran que ya las estaban haciendo. Pero a la hora ni se habían asomado a la mesa. Intenté hablar con el encargado, pero ni aparece… La verdad, me dio pena ver cómo otros grupos también estaban esperando con ánimo perdido. Poco personal y mucha jefatura… se les ha ido de las manos.

Por otro lado, no puedo dejar de mencionar los comentarios más positivos que escuché de otras visitas. ¡Almuerzo buenísimo era lo que repetían! La cantidad, la calidad y el servicio siempre han estado a la altura. Un par de amigos comentaban que volvían seguro. La comida parecía siempre fresca y sabrosa, y ¡qué decir del ambiente! Siempre había un buen rollo en el aire que te invitaba a quedarte un rato más.

De hecho, varios clientes sostienen que el sitio es ideal no solo por la carne asada a la brasa, sino también por algunos platos recomendados como el brunch que ofrecen, donde la calidad está siempre garantizada. Aunque a veces el servicio no esté a la altura de lo que deberían ser las expectativas, la comida en sí nunca decepciona del todo. Algunos mencionaron que el embutido y los bocadillos que estaban surgiendo de la barra también valían la pena, aunque hoy claramente no fue un buen día. Al final, la comida es buena, pero sin un buen servicio, la experiencia se ve afectada. ¡Una lástima!

Qué días de la semana está abierto el Restaurante BiBra

A veces uno se lleva sorpresas en los restaurantes, y el BiBra Birra y Brasa no parece ser la excepción. Ya sabes, hay días en los que las cosas no salen como deberían. Y mira que le dieron una segunda oportunidad, ¿eh? La gente habla bien de sus bravas y esa terraza de lujo que tienen, pero si te toca una de esas noches en las que parece que los camareros están en cámara lenta, ¡vaya rabia! Imagínate esperar más de dos horas solo para que te digan que han olvidado algunos platos. Pensando en eso, es una pena, porque el sitio tiene mucho potencial para ser un lugar donde la familia entera pueda disfrutar, sobre todo en un pueblo con tantos niños.

Por otro lado, cuando las cosas van bien, la comida se lleva una nota alta. La gente no para de recomendar el brownie de chocolate, así que si te pasas, asegúrate de dejar espacio para ese postre. Además, cuando no es hora punta, parece que hay un ambiente muy agradable, ideal para disfrutar de una buena charla entre amigos. Un pequeño tip: no dudes en pedir la tempura de verduras, que es una opción bastante sabrosa para los vegetarianos. Eso sí, mejor ir con paciencia, porque uno de los comentarios que más repiten es que el servicio puede ser un poco lento.

Y ya para ir cerrando, si estás planeando una visita, el BiBra está abierto casi toda la semana, así que puedes dejar que tus antojos se apoderen de ti de lunes a domingo. Ya sea que te apetezca un buen plato de bravas, o compartir una botella que siempre será más divertida, saber que tienen muchas plazas de aparcamiento gratuitas es también un plus cuando decides ir con toda la familia. Aunque todavía no hay un ambiente perfecto y el servicio necesita mejorar, ¡vale la pena pasarse y probar por ti mismo!

El Restaurante BiBra ofrece opciones para vegetarianos y veganos

Y ya que estamos hablando de buenos lugares para comer, no puedo dejar de mencionar el Restaurante Asador BiBra. Está en Carrer Cadernera, 1, locales 5 y 6, en Colinas de San Antonio, Valencia; un sitio donde la buena onda y la buena comida se dan la mano. Imagínate un asador donde la brasa y la birra son casi los reyes de la fiesta. La carta es un verdadero festín para los amantes de la carne, con opciones de carne a la brasa que son para volverse loco. Puedes darte un capricho por un precio que va de 10 a 30 €, así que no hay excusa para no probarlo.

El ambiente es bastante acogedor, perfecto para ir con amigos o en una cita. He visto que han decorado el lugar con un estilo muy chulo y urbano, y la música que ponen le da ese toque especial que hace que te quieras quedar un par de horas más disfrutando de buena compañía. ¡Y ni te cuento de la birra! Tienen una selección que va desde las artesanales hasta las más clásicas, así que seguro encuentras algo que se adapte a tu gusto.

Ahora, si estás pensando en ir con tus amigos vegetarianos o veganos, no te preocupes, porque BiBra también ha pensado en ellos. Ofrecen varias opciones que pueden disfrutar sin problemas, así que nadie se queda fuera de la experiencia. Desde alguna ensaladita fresca hasta platos que satisfacen esos paladares más exigentes, cada uno tiene su lugar en esta parrilla. Así que, ya sabes, no dudes en darle una oportunidad y ¡a disfrutar!

Fotografías Restaurante asador BiBra Birra y Brasa

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