Nuria Brasserie

Nuria Brasserie es el lugar ideal para los amantes de la carne en Valencia, ubicado en Carrer del Literat Gabriel Miró, 5. Aquí puedes disfrutar de una variedad increíble de carnes maduradas, pescados frescos, y entrantes a la brasa que te dejarán con ganas de más. No olvides probar sus postres caseros, que son la guinda del pastel. Si sientes curiosidad, ¡solo tienes que hacer clic aquí para ver la carta completa! El ambiente es muy acogedor y el servicio, rápido y amable.

Con un impresionante 4.6 de 5 en Restaurant Guru basado en casi 1300 reseñas, no es de extrañar que este sitio se haya convertido en un favorito entre los locales. Las recomendaciones no faltan, desde la buratta ahumada hasta el filete en hueso con médula. No te preocupes si te falta el menú en inglés, que seguro el camarero te ayudará a elegir lo mejor de la carta. ¿Te animas a probarlo? ¡Llama para reservar una pieza cárnica y dale una alegría a tu paladar!

Dónde se encuentra Nuria Brasserie en Valencia

¡Amigos! Si están en Valencia y buscan una experiencia gastronómica espectacular, Nuria Brasserie es el lugar al que deben ir. Este sitio es simplemente de 10. La primera vez que fui, quedé maravillado. Empezamos con unos entrantes que volaron de la mesa. La croqueta de buey estaba tan rica que la quería repetir, y el bao de costilla black angus es uno de esos platos que deben probar sí o sí. ¡Una locura de sabor! La carne también es un show por sí sola; probé la frisona y luego la premium, y déjenme decirles, vale cada euro que pagas.

Sin duda, la experiencia no solo fue sobre la comida. El ambiente era genial y el servicio del personal fue de 5 estrellas. Te hacen sentir como en casa, siempre atentos pero sin ser agobiantes. Y hablando de comida, no se pueden ir sin probar los postres. La tarta de queso curado estaba rica, aunque me atrevería a decir que la última vez tenía un poco más de sabor, pero aun así, ¡estaba buena! Y si son amantes del chocolate, la rapsodia de chocolate les va a encantar, es perfecta para esos antojos chocolateros.

La última vez que fuimos, comimos un steak tartar que fue un acierto total, además de un On The Bone que se deshacía en la boca, aunque para la próxima le quitaremos un poco de mayonesa que restaba sabor a la carne. Y no olviden pedir la tarta de queso azul para cerrar la cena: es simplemente sublime. En cuanto al precio, un par de copas, entrantes, y un buen plato de carne pueden rondar entre 40-50€ por persona, y les aseguro, vale la pena.

¿Y dónde se encuentra exactamente Nuria Brasserie? Está en Carrer del Literat Gabriel Miró, 5, Extramurs, 46008 València. Así que ya saben, si están por la ciudad, no duden en darse un homenaje aquí. ¡No se arrepentirán!

Qué tipo de comida se especializa Nuria Brasserie

Y hablando de Nuria Brasserie, de verdad que es un sitio que vale la pena visitar si andas por el centro de Valencia. He estado allí un par de veces y, en general, la experiencia ha sido bastante correcta. La comida está muy bien; se nota ese toque de brasa en casi todos sus platos. Te sorprenderás, incluso la cecina tiene un ligero sabor ahumado, que estoy convencido que viene del aceite que usan, que por cierto, ¡está increíble! No soy muy fan de las carnes, pero he probado otras cosas que son una delicia.

De lo que más me ha gustado, sin duda, es la flor de alcachofa con yema de huevo, la cecina con queso trufado y, no te olvides del chili crab que está para chuparse los dedos. Y si eres de lo que le gusta el steak tartar, este también es digno de mención. La atención del personal es otra cosa que me ha dejado gratamente sorprendido; son muy atentos y eficientes. Aunque, te diré, podrían mejorar un poco en los tiempos entre plato y plato. Nosotros éramos solo dos, y a veces se acumulaban los platos, lo que hacía que se enfríen un poco.

La verdad es que, por la calidad de la comida, los precios son bastante justos. Si haces la cuenta, puede que parezca un poco 'caro', ya que puedes acabar gastando entre 30-50€ por persona, dependiendo de lo que pidas (¡ah, y no te olvides de la burrata ahumada y el On The Bone!). Como sé que muchos de ustedes son carnívoros, no me cabe duda de que van a apreciar las carnes aquí: son de muy buena calidad y ese sabor ahumado que tienen, es simplemente genial. Pero, ¿qué se especializa en Nuria Brasserie? Pues, es un asador donde la carne brilla en la carta, pero también se puede disfrutar de otras exquisitez como las croquetas de cecina y varios platos vegetarianos. Sin duda, un lugar que querrás repetir, ¡siempre hay algo nuevo por probar!

Qué variedad de carnes ofrece el restaurante

Y ya que estamos hablando de Nuria Brasserie, ¡tienes que probarlo! Es, sin duda, uno de los mejores sitios de València para disfrutar de una carne impresionante. Siempre que voy, me encuentro arrasando con todos los platos porque es que no sé contentarme con solo uno. Para los que no lo saben, los imprescindibles son la cecina, que es como un abrazo de sabor, la burrata ahumada que se deshace en la boca, y el revuelto de chistorra que es pura delicia. Y ni hablar de la tarta de queso semicurado que está de muerte. Cada bocado es una explosión de sabores.

La experiencia no solo está en la comida, sino también en el ambiente. El servicio es de cinco estrellas; siempre hay un camarero pendiente, como Alberto, que es un crack y te hace sentir como en casa. Y lo mejor, tienes al dueño del local listo para recomendarte un vino perfecto según lo que pidas, ¡¿qué más se puede pedir?! Y aunque el ambiente puede estar un poco animado, se olvida rápidamente una vez que pruebas esos platos.

Ahora, sobre la variedad de carnes, Nuria Brasserie no se queda corto. Ofrecen todo tipo de cortes, desde los irresistibles short ribs hasta el On The Bone, que es simplemente espectacular. También tienen su versión de steak tartar que te recomiendan probar con sal en escamas o un toquecillo de tabasco para darle un golpe extra. Te aseguro que, después de comer aquí, no querrás ir a ningún otro lugar. ¡Definitivamente volveremos!

Además de carne, qué otros platos se pueden encontrar en el menú

Y si te soy sincero, Nuria Brasserie fue una de esas sorpresas que no esperas. La primera impresión podría no deslumbrar, pero una vez que pruebas la comida, ya no hay vuelta atrás. La carne, vaya que sí, es la estrella aquí. Desde el chuletón premium que nos recomendaron, que es una auténtica maravilla, hasta el tuétano que es de otro mundo. De verdad, hay que ir y dejarse llevar por las recomendaciones del personal, son realmente buenos en eso.

Las entradas son otro punto fuerte. Las croquetas de cecina, esas ni te las pienses, tienen un sabor que explota en la boca; y si eres aficionado a la burrata, aquí la preparan ahumada, que es un deleite. La tarta de queso semicurado también es un must para cualquier amante del queso, ¡una locura total! Además, el ambiente es agradable, perfecto para una cenita en buena compañía, aunque hay que tener en cuenta que aparcar puede ser un verdadero desafío en la zona, así que toca tener un poco de paciencia o buscar un lugar en las calles aledañas.

Ahora, por si pensabas que solo hay carne, ¡déjame decirte que hay más! Al final, el menú tiene una mezcla interesante de sabores que va más allá de la carne. Además de lo mencionado, puedes pedir paté montañes que, combinado con la cecina, es una opción bastante destacable. Así que ya sabes, no solo de carne vive el hombre, y en Nuria definitivamente hay para todos los gustos. Así que la próxima vez que salgas, ten en cuenta este sitio, porque, sinceramente, ¡te va a encantar!

Qué postres se destacan en el menú de Nuria Brasserie

Y ya que estamos hablando de Nuria Brasserie, no puedo dejar de mencionar lo que todo el mundo está diciendo: ¡es simplemente un espectáculo! Cada vez que voy, me recuerdan por qué se ha convertido en mi local favorito en València. La carta es un festín para los sentidos, lleno de platos que te hacen querer probar uno tras otro. Desde su suculento steak tartar hasta esa chuleta de frisona que está en su punto justo, todo tiene un sabor inmejorable. Y, por si fuera poco, el ambiente es súper agradable: ideal para disfrutar de buena comida con buena compañía.

Hablando de platos, no puedo olvidarme de la croqueta de estofado, que vale la pena probar, y ese famoso donut de guiso que, aunque no está en la carta, esperamos ver pronto porque es un total acierto. ¡Y no puedo dejar de mencionar la hamburguesa que vimos en la mesa de al lado! La presentación era tan original que nos hizo querer pedir una también. Aunque no probamos el pulpo, que quedó un poco a deber según algunos, todo lo demás compensa ampliamente.

Y si te preocupa el aparcamiento, bueno… reconozco que es complicado aparcar por allí, así que más vale que te dirijas al parking de Santa Micaela. Merodear por las calles del barrio puede ser un poco enredado, pero lo que importa es lo que hay dentro de Nuria Brasserie. En cuanto a precios, la comida ronda entre 30 y 50 € por persona, y te aseguro que la calidad y el servicio ¡sí que justifican la inversión!

Sobre los postres, la cosa se pone interesante. Aquí hay algunos que no te puedes perder, sobre todo ese que lleva “petazetas” y mango. ¡Es todo un juego de texturas y sabores! Y aunque hay más opciones, es el que deja a todos hablando de él. Así que, cuando vayas, no dudes en dejar espacio para el postre. ¡Te aseguro que no te decepcionará!

Cuál es la calificación de Nuria Brasserie en Restaurant Guru

Y bueno, ¿qué puedo decirte de Nuria Brasserie? Anoche estuve cenando allí y puedes creerme, es un lugar que merece las 5 estrellas. Desde que entras, la atmósfera cálida te envuelve, y el trato que recibimos por parte de los camareros, especialmente Verónica y Laura, fue de diez. Te hacen sentir tan a gusto que ya no quieres salir de allí. La comida estaba increíble, tan bien que seguí las recomendaciones de ellos y no me arrepiento en absoluto. Las croquetas de cecina y queso y las de rabo de toro son un must. Están para chuparse los dedos.

Aparte de eso, la carne, ¡madre mía! Comí un steak tartar que tenía un sabor espectacular, en su punto perfecto. Hacía tanto tiempo que no disfrutaba de una cena así. Lo que realmente me hizo sentir genial fue la atención; el personal es super amable y siempre tiene una sonrisa, lo que añade un extra a la experiencia. Sin duda, no solo lo recomendaría, ¡sino que volveré una y mil veces más!

Además, el ambiente es excelente, lo que lo hace perfecto si decides ir en grupo o con tu pareja. La decoración es moderna, y el hecho de que esté en Carrer del Literat Gabriel Miró, 5, Extramurs lo hace aún más apetecible, ya que se siente un poco alejado del bullicio del centro. Y no me olvides de mencionar la zona dulce: la tarta de queso es impresionante. También hay opciones como la tarta de queso shropshire blue, aunque esa es para los valientes.

Así que, si aún te lo estabas pensando, ¡sin duda tienes que probar Nuria Brasserie en Valencia! Según Restaurant Guru, la calificación de este lugar sigue siendo de 5 estrellas, ¡y no es para menos! ¡Así que toca planificar otra cena pronto!

Cuántas reseñas han sido consideradas para la calificación de 4.6 en Restaurant Guru

Y claro, Nuria Brasserie se ha convertido en uno de esos lugares que no puedes dejar de recomendar. Imagina llegar a Carrer del Literat Gabriel Miró, 5, y ser recibido con una atención de 10. La comida que sirven es simplemente increíble, desde los cortes de carne hasta las entrantes. La tarta de queso azul es un must, ¡es que ni te da tiempo a sacar la foto porque te la comes al instante! Sin duda, la mejor que he probado en mi vida.

La otra noche fuimos a cenar y, como no, acabamos dejándonos llevar por recomendaciones de un video de TikTok. Y vaya que no nos decepcionó, todo delicioso y el servicio, ¡rapidísimo! A pesar de que el aparcamiento es un poco complicado, hay transporte cerca. Por unos 30-40€ por persona, te llevas un festín de calidad. Te lo aseguro, estás en buenas manos; el trato es super educado y acogedor.

Ya he ido varias veces y puedo decir que es un seguro en Valencia. La comida siempre es de calidad y da gusto sentarse aquí. Personalmente, no puedo dejar de pensar en esa hamburguesa Shogun que tiene una presentación espectacular. Es verdad que tienen su carta llena de maravillas: la burrata ahumada y la famosa tarta de queso son infaltables.

Si piensas ir, te aconsejo que reserves, porque el local suele llenarse rápido. En cuanto al ambiente, es tranquilo, ideal para relajarse después de un día largo. ¡Y por cierto! Para que te hagas una idea, la calificación de 4.6 en Restaurant Guru viene respaldada por un montón de reseñas de clientes satisfechos, ¡casi todas son de 5 estrellas! Así que ya ves, ¡hay que probarlo!

Qué platos recomendados destacan en Nuria Brasserie

Y si hablamos de Nuria Brasserie, lo primero que hay que decir es que es uno de los mejores restaurantes que hemos probado en Valencia. Imagínate, todo estaba increíble, con ingredientes bien elaborados y combinados que te dejan con ganas de más. Las alcachofas son un must, ¡deliciosas! Y aunque el bao no fue lo que más nos impresionó, el plato de carne que pedimos nos dejó boquiabiertos. Un auténtico espectáculo para el paladar. Y no olvides dejar espacio para el postre, porque es imprescindible.

Lo conocimos gracias a un video de Boufit en YouTube, así que no podíamos dejar pasar la oportunidad de hacer una reserva. Y, ¡sorpresa!, no fallamos. Este sitio es ideal para probar productos de calidad y cosas diferentes que no encuentras en otros lugares. Pedimos un montón de cosas y, al final, salimos a unos 40 euros por cabeza. La burrata ahumada fue uno de los highlights, verdaderamente recomendable al 100%. No te quedes sin probarla.

En cuanto al servicio, no puedo quejarme. Todo muy profesional y amable, sin ser pesados. Y hablando de la carta, te aseguro que tienen una buena variedad y todo lo que pruebas es exquisito. De verdad, recomiendo reservar, porque a este lugar no se le puede dejar pasar.

Así que, si te preguntas qué platos recomendados destacan en Nuria Brasserie, definitivamente la tarta de queso semicurado y la burrata ahumada son imprescindibles. Pero, en general, ¡cualquier cosa que pidas va a estar riquísima! Es de esos sitios que te hacen volver y volver, ¡a disfrutar una y otra vez!

Fotografías Nuria Brasserie