La VILLA Restaurante

A orillas del Mediterráneo, en el Passeig Marítim, 37 de Alcossebre, se encuentra La VILLA Restaurante, un lugar que promete ser mucho más que solo un sitio para comer. Este restaurante, junto al puerto deportivo, es el lugar ideal para compartir buenos momentos con pareja y amigos, disfrutando de una excelente selección de arroces y entrantes que te dejarán con ganas de más. Si buscas atención de calidad, no puedes perderte el servicio del camarero Gabi, conocido por ser realmente top.

La carta de La VILLA es un festín para los sentidos, con opciones que van desde entrantes y ensaladas hasta pescados y carnes a la brasa. Sus platos destacan, sobre todo, por la calidad de los productos de la zona como los mariscos y arroces, que son cocinados con una fina capa de arroz y terminados a la brasa, ¡deliciosos! Si estás en Alcossebre, definitivamente este lugar debería estar en tu lista; con valoraciones de 4.5 de 5 en Tripadvisor, no es por nada que es uno de los favoritos de la zona.

Dónde se encuentra La VILLA Restaurante

¡Hola, gente! Hoy quiero hablarles de La VILLA Restaurante, un lugar que me dejó impresionado y que está situado en el Passeig Marítim, 37, 12579 Alcossebre, Castelló. Desde que llegas, la vista es espectacular y te hace sentir que estás en uno de esos sitios que tienen una vibra especial. La verdad es que, si estás buscando un buen lugar para comer, has llegado al sitio indicado.

Una de las cosas que más nos llamó la atención fue su menú de temporada, el cual incluye una increíble alcachofa que, sinceramente, ¡no te puedes perder! La comida está servida con un toque que la hace realmente exquisita; sin duda, uno de los mejores arroces que he probado en toda la comunidad valenciana. Y lo mejor de todo, el personal es super atento y amable. Te hacen sentir como en casa, ¿sabes?

Hablando de la comida, pedimos un arroz con pato, setas y foie que nos dejó sin palabras. El sabor era espectacular y la cantidad de pato era generosa, ¡ideal para los amantes de este delicioso ingrediente! Y sobre la tarta de queso, aunque estaba rica, tiene un toque a queso azul que quizás no es para todos los paladares. Pero, ¡en fin! Todo tiene su encanto. Eso sí, una pequeña queja sería que mi pandero sin gluten se olvidó, pero al final no tuve que pagar esos 2€ por un pan que nunca llegó. ¡Detalles que cuentan!

Este ha sido mi segundo viaje a La VILLA, y cada vez mejora. La primera fue para celebrar el cumpleaños de mi esposa, y en esta ocasión, simplemente disfrutamos una velada mágica. Te da esa sensación de estar en un restaurante con calidad de estrella Michelin pero sin los precios desorbitados. La música de fondo es perfecta para una cena romántica. Y no puedo dejar de mencionar a Jeymi, uno de los camareros, que fue realmente excepcional en su atención.

Ahora, si te preguntas dónde se encuentra La VILLA Restaurante, solo tienes que dirigirte al Passeig Marítim, 37, 12579 Alcossebre, Castelló. Si tienes la suerte de ir, ¡te va a encantar! Ideal también si vas en autocaravana, porque hay buenas opciones para aparcar. Sin duda, ¡un sitio que repetiría sin pensarlo dos veces! ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de cocina ofrece La VILLA

Y, bueno, ya volviendo a La VILLA, les cuento que la primera vez que fui, pedimos dos entrantes para compartir: las bravas de alcachofas y las puntillas. Las bravas estaban crujientes, pero no sé si fue la salsa o qué, ¡pero el sabor de la alcachofa se perdió un poco! En cambio, las puntillas estaban de miedo, ¡muy crujientes y con buena ración! Luego nos decantamos por el entrecot que venía pasado de punto, así que lo cambiamos, y también probamos su arroz caldoso de bogavante, que estaba correcto. Pero no se olviden de probar la tarta de queso, ¡es altamente recomendable! El ambiente es muy acogedor, y la atención de los camareros es 5 estrellas, ¡un servicio excelente!

En otra ocasión, no quiero olvidarme de mencionar mi experiencia con una reserva que hicimos. Pedimos dos fideuás de marisco y dos de pato. Después de un rato, cuando ya nos habíamos terminado lo primero, ¡pasa una hora y no llegan los arroces! Resulta que habían perdido la comanda. Alertamos a una camarera que, para compensar, nos trajo unas croquetas que estaban de ricas. Al final, la fideuá y el arroz fueron de los mejores que he probado en Alcossebre. Bastante generosos en raciones, lo que al final nos salió como 168 euros para cuatro, con cervezas y vino. A pesar del retraso, el servicio estuvo bien, así que el ambiente también, muy elegante, no era para ir en chándal, ¡estaba justo frente al mar y entre pinos!

Sobre qué tipo de cocina ofrece La VILLA, la verdad es que lo tienen todo bien mezclado. Se especializan en cocina mediterránea moderna, con toques de calidad que hacen que salgas contento. Desde ceviche y arroz negro hasta croquetas que hacen las delicias de los más pequeños, tienen un menú variado donde puedes disfrutar de entrantes creativos y platos de fondo que realmente valen la pena. Así que ya saben, si van a Alcossebre, La VILLA es un lugar que hay que visitar. ¡Prometido!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

Ya te digo que entrar a La VILLA Restaurante es como llegar a un pequeño paraíso en Alcossebre. Desde el mismo momento en que te sientas, te reciben con una crema de calabacín que te deja con ganas de más. ¡Es una delicia! Ese detalle ya marca la diferencia, pero espera a probar las croquetas de pulpo y las de alcachofas con jamón, que son simplemente increíbles. Si amas el pescado, no puedes irte sin probar el pescado a la brasa; es uno de esos platos que te hacen recordar por qué te apasiona la buena comida.

Cada vez que voy, me sorprende la atención al detalle del personal. Siempre son súper amables y eso hace que la experiencia sea aún más especial. Te mueves entre un ambiente que es pura relax, con un ruido muy bajo que permite disfrutar de la compañía y la comida sin distracciones. La coordinación entre cocina y camareros es notable, lo que se traduce en un servicio rápido: ¡sin esperas!

Y, si te interesa un consejo, no puedes dejar de probar el Menú Degustación Jornadas de 'La Alcachofa' 2025. Desde el Arroz del Senyoret hasta el Tiramisú, todo está para morirse de bueno. Entre las recomendaciones, los mejillones al vapor en salsa de ostras y el salmorejo también brillan, además de su espectacular trampantojo de tomate, que te hará dudar de lo que tienes en el plato, ¡en el mejor sentido! No te olvides de las bravas de alcachofas; son un must.

Así que, para resumir un poquito, algunos de los platos destacados en su menú serían el Arroz del Senyoret, que muchos dicen que es el mejor que han probado, las mencionadas croquetas y por supuesto el salmorejo. Si les das una oportunidad, te prometo que saldrás con una gran sonrisa y ganas de volver. ¡Nos vemos en Alcossebre!

Es La VILLA un buen lugar para ir con pareja o amigos

Ya te conté cómo nos fue en La VILLA, y la verdad es que no puedo dejar de pensar en esos tacos de salmón con crema de aguacate y mayonesa japonesa. ¡Estaban para llorar de lo buenos que eran! También pedimos el arroz al senyoret, que era una maravilla; la mezcla de sabores estaba en su punto. Y cómo olvidar la tarta de cuatro quesos, perfecta para los amantes del queso. El personal fue muy amable, siempre pendientes de nosotros y con una sonrisa que se nota. Sin duda, el sitio tiene una vibra genial, así que te sientes cómodo desde que llegas.

En nuestra primera visita, probamos la fideuà de marisco para llevar y fue increíble. De verdad, ¡era la mejor que he probado! Así que decidimos volver, pero la segunda vez no todo salió igual de bien. Muchos de los platos de la carta no estaban disponibles y, aunque el pescado estaba riquísimo, las gambas estaban pasadas y costaba pelarlas. Una pena, porque el servicio fue de diez, siempre educados y atentos. El ambiente seguía siendo muy agradable, eso sí.

Y hablando de ambiente, hay que mencionar ese toque especial que le ponen. Las mesas están bien distribuidas, lo que hace que no te sientas apretado. Perfecto para cenar con la familia, como hicimos la última vez. Los niños disfrutaron de su pollo tanto que no sobró ni una migaja; ¡lo devoraron! Nosotros no nos quedamos atrás, disfrutamos de unas alcachofas fritas muy tiernas, una ensalada de burrata deliciosa y, por supuesto, una paella de gambas y alcachofas que nos dejó encantados.

Pero, en serio, a veces hay fluctuaciones en la calidad, y no todas las experiencias son del todo buenas. Leímos opiniones mezcladas, y es verdad que en una ocasión nos encontramos con varios fallos en los platos. Pero, dejando eso a un lado, ¿es La VILLA un buen lugar para ir con pareja o amigos? Definitivamente. Si buscas un sitio con un ambiente agradable y un trato amable, este es tu lugar, aunque hay que estar atentos a los platos del día. Si se elige bien, ¡te aseguro que repetirás!

Qué hace especial al servicio del camarero Gabi

La experiencia en La VILLA Restaurante es simplemente increíble. Ya es la segunda vez que vamos y, sin duda, ¡repetiremos! El local tiene una estética muy cuidada que se siente fresca y acogedora. Además, su ubicación frente al mar añade un plus que te hace disfrutar aún más de la comida. Si no lo han probado, de verdad no se pueden perder el ceviche de vieira, ¡es exquisito! Y aunque los postres están buenísimos, sólo les haría una pequeña sugerencia sobre la decoración: un poco menos de tierra en varios de ellos, pero eso no quita que se disfruten al máximo.

El servicio también es un punto a favor de este lugar. Desde el momento en que entras, el personal es super atento y amable. Te sentirás aquí como en casa, y con Gabi, nuestro camarero, no hay pérdida. A cada duda sobre los componentes de los platos, él siempre tiene una respuesta clara y detallada. ¿No les parece genial? A veces, te puedes perder en la carta y Gabi te ayuda a encontrar lo que realmente se adapta a tu gusto.

Por otro lado, el ambiente es solo lo que necesitas para relajarte y disfrutar. Con una terraza chill out, es el lugar perfecto para cenar al caer la tarde. El equipo liderado por Borja se nota que tiene una gran química, lo que hace que todo fluya con facilidad. La relación calidad-precio es de las mejores que hemos encontrado en Alcossebre, así que no hay excusas para no darles una oportunidad. Aunque la paella que probamos no fue la mejor del mundo, ya sabemos que la próxima vez, es mejor ir por otros platos. ¡Sin duda, volveremos a probar más delicias!

Lo que hace especial el servicio de Gabi es su atención al detalle y su conocimiento sobre la carta. No solo toma las órdenes, sino que realmente se asegura de que los comensales estén felices y satisfechos. Su amabilidad y profesionalismo hacen que todo fluya sin problemas y que cada visita sea memorable. ¡Así que ya saben, si van a La VILLA, no olviden pedirle consejo a Gabi!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en La VILLA

Así que, después de cenar en La VILLA, solo puedo decir que ¡fue una experiencia de 5 estrellas! Desde el momento en que llegamos, la atención fue amable, correcta y servicial. La verdad es que me sentí muy bien cuidado por todo el equipo. Pedimos una ensalada griega que estaba realmente fresca y sabrosa, y para el plato principal, un pulpo a la brasa que estaba de relajo; se deshacía en la boca. Pero el verdadero espectáculo fue el arroz al senyoret. ¡No puedo dejar de hablar de eso! Definitivamente hay que probarlo, así como la famosa tarta de queso; ya me estoy salivando solo de pensarlo.

Y si pensabas que la atención era buena, ¡espera a probar la comida! Aquí, el personal se asegura de que todo esté bien, incluso preguntando si hay alguna alergia. Eso me dio confianza, y no puedo mencionar lo rápido y atentos que fueron durante toda la cena. Un servicio así vale su peso en oro. Al final, salí muy satisfecho con el estómago lleno y una sonrisa en la cara, y eso que el precio por persona ronda entre 40 y 50 €, que está más que justificado por la calidad.

La decoración de La VILLA es otra cosa que te deja encantado; es moderna y con buen gusto, lo que, combinado con la vista preciosa del Passeig Marítim, crea un ambiente perfecto para una cena relajante o incluso una celebración con amigos. Imagínate disfrutando de un salteado de sepia y una mariscada para dos, rodeado de un ambiente acogedor y elegante. Todos los camareros son súper amables y, la verdad, hasta me dieron ganas de hacer un brindis en medio de la cena.

Así que, ¿qué tipo de ambiente se puede esperar en La VILLA? Es un lugar bonito, con una decoración cuidada y un ambiente que invitan a compartir buenos momentos. La combinación de buena música, una iluminación tenue y ese toque especial en el servicio hacen que todo sea más que agradable. Si estás buscando un lugar para disfrutar de una buena cena y una buena charla con amigos o familia, este es, sin duda, tu sitio. ¡Volveremos seguro!

Qué calidad tienen los productos que utilizan en la cocina

Y ya que estamos hablando de La Villa, no puedo evitar comentar lo de su ubicación en Passeig Marítim, 37, en Alcossebre. ¡Qué bien lo pasamos en nuestra visita! Aunque, hay que ser sinceros, no teníamos vistas al mar desde nuestra mesa, más bien estábamos mirando a la barra y al ir y venir de los camareros. ¡Un poco de jaleo! A pesar del calor, la temperatura en el porche estaba perfecta para disfrutar, aunque la mesa que nos tocó era un poco justa. Sinceramente, creo que esa mesa un poco incómoda debería haberse evitado, especialmente cuando hay tanto espacio libre. Eso sí, algunos momentos era más incómodo que disfrutar de la comida.

Lo que nos llevamos a la boca fue de lo más variado. Algunos platos estaban a la altura, como el salmorejo y las bravas de alcachofa, pero el solomillo no tanto; tenía un trozo que era prácticamente incomestible por el nervio. Cosa que no se espera de un buen solomillo, ¿verdad? Y aunque el sabor del resto era bastante bueno, las verduras estaban un poco quemadas y el pescado venía con una salsa que robaba protagonismo. En cuanto al servicio, pues ahí sí que hay que darles un buen punto; muy atentos, y siempre con una sonrisa.

La relación calidad-precio es otro tema. Cuando pagamos entre 20 y 30 € por persona, esperábamos un poco más de calidad, pero no está mal si lo comparas con otras opciones. En otras ocasiones, hemos pedido paellas para llevar y el trato ha sido siempre genial, incluso llevándolas al coche. En esta visita, el jefe de cocina se acercó a preguntar cómo estaba todo, lo que realmente suma al ambiente del lugar. Al fin y al cabo, se siente importante que el personal se preocupe por ti.

Así que, ¿qué tal es la calidad de los productos que usan? Ellos se surten con buen producto, aunque puede que no sean los más sofisticados del mercado, cumplieron con lo razonable. Por eso, dependiendo de lo que pidas, puedes salir satisfecho o no tanto. En fin, chicos, ¡definitivamente tengo que volver y probar ese menú de alcachofa del que tanto hablaban!

Hay opciones vegetarianas en la carta de La VILLA

Y si hablamos de ubicación, La VILLA Restaurante está en el Passeig Marítim, 37, en Alcossebre, un lugar pintoresco que no se puede pasar por alto. Imagina disfrutar de una comida deliciosa con el sonido del mar de fondo. Perfecto, ¿verdad? La vista es simplemente espectacular, especialmente al atardecer, cuando el cielo se pinta de tonos naranjas y rosados. Tienes que sacar algunas fotos para Instagram, ¡te lo aseguro!

Pero lo mejor de todo es la comida. La carta está repleta de opciones que van desde pescados fresquísimos hasta rotundas paellas que harán que tu paladar se emocione. Y si te gustan las tapas, ¡vas a estar en el paraíso! Puedes probar una buena selección de platos para compartir (o no, si prefieres quedarte con todo para ti). ¿Te imaginas un par de amigos disfrutando de un almuerzo bajo los rayos del sol, con una buena botella de vino de la zona? Eso es lo que te espera aquí.

Ahora, hablemos un poco sobre el ambiente. La decoración es una mezcla de modernidad y encanto mediterráneo, por lo que te sentirás cómodo y relajado desde el momento en que entras. El servicio es amable y siempre están dispuestos a recomendarte lo mejor de la casa. Además, hay opciones para disfrutar tanto dentro como en la terraza, así que depende de ti si prefieres un poco de brisa marina o el confort del aire acondicionado.

Y para los que se están preguntando, sí, hay opciones vegetarianas en la carta de La VILLA. Puedes disfrutar de platos creativos que no solo son sabrosos, sino que también están hechos con ingredientes frescos. Ya sea que elijas una buena ensalada o unos deliciosos platos de verduras asadas, ¡tendrás más que suficientes opciones para satisfacer tu hambre! Así que la próxima vez que busques un lugar en Alcossebre, no dudes en pasarte por aquí; no te vas a arrepentir.

Fotografías La VILLA Restaurante