Port Blau

Port Blau es la marisquería que no te puedes perder en Carrer Gabriel Roca, 67, 07638 Colònia de Sant Jordi. Imagina disfrutar de platos mediterráneos, con frescos pescados y mariscos traídos directamente de la zona de Cabrera y Cala Figuera, todo mientras contemplas unas vistas al puerto que te dejarán sin aliento. Con más de 25 años de historia y un servicio que siempre se esfuerza por ser cordial y eficaz, este restaurante es un verdadero clásico que ha conquistado a locales y turistas por igual.

La carta de Port Blau tiene algo para todos, desde mariscadas abundantes hasta arroces bien elaborados, ¡y ni hablar de los postres! Aunque algunos pueden ser un poco desiguales, la calidad general es bastante alta. Si buscas un lugar con ambiente relajado, un buen vino de su bodega y un menú variado, este es tu sitio. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra Port Blau

¡Hola, amigos! Si estáis en la Colònia de Sant Jordi y queréis disfrutar de una comida espectacular, tenéis que hacer una parada en Port Blau, esa marisquería situada en Carrer Gabriel Roca, 67, 07638, justo al lado del mar. Uno de mis momentos favoritos de nuestra última visita fue cuando mis suegros decidieron dar un paseo y, por casualidad, se toparon con este lugar. ¡Decidimos probar la paella y, sinceramente, es la mejor que he comido en mucho tiempo! Se nota que los ingredientes son de calidad y la atención es de primera. Las cantidades son justas, ¡saldrás de ahí satisfecho pero sin sentirte pesado!

Si buscáis un sitio donde comer bien sin complicaciones, Port Blau es ideal. Ofrecen una gran variedad en su carta, desde clásicos hasta platos de temporada, todo con un toque de alta calidad. La relación calidad-precio es bastante buena, ya que normalmente puedes comer ahí por unos 20-30 € por persona. Y sí, sin esperar mucho, porque el servicio es rápido. Además, ¡el ambiente es super relajante! Podéis disfrutar de un sonido suave de las olas mientras conversáis sin problema.

Claro, hay que admitir que como en cualquier sitio cerca de la playa, a veces puede haber un poco de arena. Pero eso es solo parte del encanto, ¿no? La atención fue impecable, y lo que más me sorprendió fueron los baños, de verdad que estaban refrescantemente limpios. Aunque algunas raciones me parecieron un poco pequeñas, no hay que dejarse llevar por eso, porque el sabor lo compensa todo.

Entonces, para aquellos que se pregunten “¿Dónde se encuentra Port Blau?”, la respuesta es que lo podéis encontrar en Carrer Gabriel Roca, 67, 07638, justo al borde de la playa en la hermosa Colònia de Sant Jordi. ¡No os lo perdáis! Si volvemos a Mallorca, ¡sin duda haremos otra visita! ️

Qué tipo de cocina ofrece Port Blau

Y mira, si estás buscando un lugar donde disfrutar de vistas al mar y una buena comida, tienes que probar Port Blau. La atención del personal es de 10, siempre tienen una sonrisa y son súper amables, como si te estuvieras comiendo en casa de un amigo. La paella de marisco que pedimos fue una locura, le doy un 100%, te lo juro. Para rematar, un helado de postre que estaba simplemente delicioso. Y lo mejor es que no te vacía el bolsillo, con un precio de entre 20 y 30 € por persona, es una opción muy razonable.

Claro, no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Algunas reviews dicen que la paella les dejó un mal sabor de boca, y que la comida era un poco seca, como si estuvieran en un restaurante de Madrid. Pero, la verdad, es que son opiniones muy variadas, y yo prefiero quedarme con la experiencia positiva que tuve, con un servicio y ambiente de 5 estrellas. El restaurante tiene una temática marítima que lo hace aún más acogedor, y aunque a veces puede estar lleno, eso es señal de que a la gente le gusta.

La última vez que fui, pedimos unas bravas y chipirones para picar. Estaban buenos, aunque las raciones eran un poco justitas. Pero eso no quita que, si te decides por la paella, puede que encuentres unos platos deliciosos, especialmente si te animas a probar la oferta de platos para compartir. El trampó, las gambas rojas de Sóller y esas bravas son una opción ganadora.

En resumen, Port Blau se especializa en comida del mar, con una oferta que incluye desde tapas típicas hasta platillos de marisco y paellas frescas. Así que, si quieres disfrutar de un buen rato, comer bien y a un precio razonable, no dudes en hacer una parada aquí. ¡Te va a encantar!

Qué ingredientes frescos se utilizan en los platos de Port Blau

Y ya que estamos hablando de Port Blau, este lugar es simplemente increíble. Situado a pie de mar en Carrer Gabriel Roca, 67, en la Colònia de Sant Jordi, su ambiente es tan relajante y acogedor. Te va a encantar pasar una tarde ahí, disfrutando de una paella negra o de una mariscada deliciosa. ¡La comida es un verdadero gozo! Y cuando digo que el pulpo que sirven es el mejor que he probado en la vida, no estoy mintiendo. Además, el calamar a la andaluza está para chuparse los dedos.

La atención al cliente es otra de sus grandes virtudes. Cuando fui con un grupo grande, reservamos para 11 personas el mismo día y aún así nos atendieron como si fuéramos un grupo VIP. Las camareras son súper simpáticas y rápidas, y se nota que disfrutan lo que hacen y que la cocina tiene matrícula de honor. Es muy probable que salgas de ahí queriendo volver, ya que la comida es fresca y hecha con todo el cariño. En cuanto al precio, entre 30 y 40 euros por persona, pero si compartes un par de platos, la experiencia se hace bastante asequible.

También hay que mencionar las vistas espectaculares al mar. Puedes disfrutar de tu comida mientras te llenas de la brisa marina y el sonido de las olas. Eso sí, si decides ir, sobre todo en temporada alta, es mejor que reserves, porque a veces puede estar un poco lleno. Y, aunque buscar aparcamiento puede ser un poco desafiante, hay opciones de aparcamiento gratuito en la calle, así que no te preocupes demasiado por eso.

Y bueno, en cuanto a los ingredientes frescos que utilizan en Port Blau, definitivamente puedes esperar pescado fresco y mariscos de calidad. Ellos hacen hincapié en trabajar con productos del día, así aseguran que cada plato tenga ese sabor auténtico de la cocina mediterránea. Así que sabes que cada bocado será especial. ¡No te lo puedes perder!

Desde dónde provienen los pescados y mariscos de Port Blau

Ya te digo, Port Blau es un sitio que, aunque tiene sus altibajos, es bastante agradable en general. La atención del personal es correcta y muy amable, lo que siempre suma a la experiencia. En nuestra visita, pedimos pulpo y una paella vegetal. El pulpo estaba muy bueno, ¡menuda delicia! Pero la paella... bueno, digamos que podría mejorar. Quiero decir, entre los vegetales que pusieron (brócoli, zanahoria, calabacín, cebolla y coliflor) y el arroz sin sabor, ¡necesitamos un salero gigante para darle algo de vida a eso! Un poco decepcionante para un plato tan emblemático, la verdad.

Por otro lado, también se nota que tienen un buen ojo para el pescado fresco. La última vez que estuve, me ofrecieron un gallo de San Pedro con cebollita frita que estaba para chuparse los dedos. La atención de los camareros es servicial y atenta, lo que siempre ayuda a que la comida sepa mejor, ¿no crees? Y no olvidemos la bebida fría, que en esos días calurosos de la costa es imprescindible. La carta de vinos también es bastante variada, lo cual es un plus.

En cuanto a las vistas, no se puede pedir más. La terraza pegada al mar tiene unas panorámicas increíbles, y si tienes la suerte de ser atendido por alguien como Marina, seguro que la experiencia será aún mejor. Te recomiendo que pruebes los pescados y sus arroces, son una delicia. Eso sí, ten cuidado con los postres, porque son un poco regulares, ¡un detalle que podríamos ignorar teniendo en cuenta lo demás!

Ahora, si te preguntas de dónde vienen los pescados y mariscos de Port Blau, puedo decirte que, por lo que he escuchado, son frescos y de calidad, traídos directamente de la región. Eso siempre es un buen punto a favor, ya que comer productos frescos hace toda la diferencia, sobre todo en un lugar tan cerca del mar. Así que ya sabes, cuando estés allí, ¡no dudes en disfrutar de la frescura del mar!

Qué hace que Port Blau sea especial en comparación con otros restaurantes de la zona

Y hablando de Port Blau, no puedo dejar de mencionar lo increíble que fue la experiencia en este sitio. Marga, la dueña, nos sirvió una paella espectacular mientras nos contaba un poco sobre la historia de su restaurante. Sin duda, es un lugar donde el trato es maravilloso y donde se nota que hay una puntualidad en el servicio que no se encuentra fácilmente en lugares tan turísticos como este. ¡Sinceramente, un equipazo! Cinco estrellas para ellos, porque después de comer aquí, ya tenemos en mente volver y recomendarlo a todos nuestros amigos.

Pero, claro, no todo es perfecto en el mundo de la gastronomía, y es que por ahí hay opiniones más críticas. Algunos visitantes han tenido experiencias menos que satisfactorias, como cuando se quejaron de las pizzas con una cantidad excesiva de harina y un par de euros de más en la cuenta. Qué mal rollo, ¿verdad? No es broma, a veces las expectativas y la realidad no se alinean, y uno se siente decepcionado.

Sin embargo, en general, el Port Blau parece resaltar por su calidad excepcional. Desde la comida casera hasta el ambiente acogedor que ofrece la terraza al borde del mar, que siempre añade un plus especial a cualquier comida. Otros lugares por la zona pueden tener buena comida, pero lo que realmente distingue a Port Blau es ese trato cercano y la pasión que se siente en cada plato. Sin duda, es una experiencia para repetir y un lugar donde puedes estar seguro de disfrutar de un buen rato en buena compañía.

Cuánto tiempo lleva en funcionamiento Port Blau

Y después de haber escuchado sobre las maravillas culinarias de Port Blau, no vas a poder resistir la tentación. Si te decides a ir, asegúrate de probar el calamar de potera; te prometo que es una cena estupenda, y en combinación con una lubina salvaje a la sal exquisita, te dejará queriendo más. La atención es realmente muy profesional, lo cual hace que la experiencia sea aún más memorable. La verdad, cenar allí te puede costar entre 60 y 70 € por persona, pero ¡vaya que vale la pena! Si quieres disfrutar de una velada especial, ya sabes dónde ir.

Además, no solo la comida es un punto a favor. Las vistas son impresionantes, con lo que la experiencia se vuelve realmente mágica; es un lugar donde puedes relajarte y disfrutar, no hay nada como una cena con buena compañía y un paisaje que quita el aliento. Según las opiniones, todos coinciden: es muy recomendable. Así que si necesitas un plan para esa cita especial o simplemente quieres salir a cenar con amigos, este sitio se convierte en una opción casi obligatoria.

También hay que mencionar que no toda la experiencia en Port Blau es perfecta. Hay quienes han tenido problemas con el servicio. Por lo visto, puede ser un poco complicado que te pregunten si necesitas algo más, y hay quienes se han quejado de cómo lo gestionan, especialmente cuando parece que no hay suficiente atención concentrada en las mesas. Se habla de camareros que no están del todo atentos o que el proceso no es tan fluido como debería ser. Algunas reseñas mencionan que otros lugares pueden ofrecer un mejor servicio, a pesar de que el ambiente y las vistas compensen un poco.

Por último, en cuanto a cuánto tiempo lleva en funcionamiento Port Blau, no tengo información específica sobre su duración, pero con la variedad de reseñas y experiencias, parece que han estado en el juego un tiempo y han logrado crearse una reputación que atrae a gente a su puerta. Así que, si decides visitarlo, ¡aha que lleves un buen apetito y la mejor compañía!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

Y así, como te decía, Port Blau puede ser una caja de sorpresas. Por un lado, hay quienes han disfrutado de una paella de verduras que dejaba a todos con ganas de más. Solo 17€ por persona y, aunque no es el lugar más económico, la experiencia parece valer la pena cuando la comida es tan sabrosa. Y no solo eso, ¡la camarera que nos atendió era un encanto! Siempre es bueno encontrar gente amable que haga que tu comida sea aún más especial. No sé tú, pero definitivamente me apuntaría a volver para probar más de su menú.

Pero, por otro lado, también hay historias aterradoras de personas que se subieron al tren de la decepción. Imagínate esperar una fabulosísima paella de marisco y terminar con un plato que calificarían con un 0, ¡menuda faena! 50€ de paella en la basura no es algo que te haga sonreír. Y lo peor, quedarte con la sensación de que no sabían ni de qué estaban hablando cuando hablaban de precios en la carta. Pagar 13,90€ por pasta, cuando en la carta ponía otra cosa, debe ser la guinda del pastel.

Y si hablamos de la atención, pues tampoco es que se salven de comentarios diversos. La ubicación es genial, pero el servicio puede dejar mucho que desear. ¿Qué les cuesta atender a sus clientes en lugar de charlar entre ellos? Esa espera de 15 minutos antes de que alguien se fijara en nosotros puede convertirse en un auténtico quebradero de cabeza. Imagínate el estrés cuando pediste el pulpo y el alioli, y luego viste que 55 minutos después todavía no había rastro de la paella. ¡El atentado al estómago es real!

Así que, para contestar a tu pregunta sobre el ambiente en Port Blau: se puede esperar un lugar que, a pesar de su elocuente nombre y vistas espectaculares, puede tener un servicio que va desde lo amable y cercano hasta un poco desorganizado. Es un sitio que podría brillar, pero que como ves, a veces se oscurece por el descontrol en la atención y la calidad de sus platos. Si decides ir, ¡hazlo con precaución y buen ánimo!

Hay opciones en el menú para diferentes gustos y preferencias dietéticas

Vaya, la verdad es que mi experiencia en Port Blau no fue nada del otro mundo. Estuve allí el sábado con unos amigos, y, aunque el servicio fue correcto y atento, la comida dejó mucho que desear. Pedimos un arroz meloso de gamba y calamar que sabía más a mantequilla que a marisco, casi dudábamos si estaban usando caldo de cocido en lugar de un buen fumet. Y, aunque los chipirones no estaban malos, tampoco eran nada espectacular. Es una pena, porque uno espera un poquito más cuando va a una marisquería.

El sitio tiene una ubicación privilegiada, justo a pie de playa, y eso es lo que más me gustó. Pero, sinceramente, la comida no estuvo a la altura del precio que se paga. Recuerdo que el calamar a la plancha estaba demasiado hecho y sabía a quemado. Lo mismo pasó con las navajas, que venían con tierra y no precisamente para darle un toque rústico. Y ni hablar del rodaballo, que estaba soso y, para ser sinceros, no sé ni por qué lo pedimos. Las gambas al ajillo estaban tan malas que se lo dijimos al camarero y, para su crédito, no nos las cobró. ¡Eso sí que es servicio al cliente!

Ahora, si lo que buscas es un sitio para relajarte tomando algo, está bien. Pero si tienes hambre y decides comer, puede que te lleves una gran decepción. Las croquetas estaban bien fritas, pero insípidas, y la paella fue lo peor. El arroz estaba duro y había tanta sepia que me costó encontrar el sabor del marisco. No lo recomendaría por la comida, la verdad.

En cuanto a las opciones del menú, parece que hay una carta amplia, pero muchas veces no tiene mucho sentido. Por ejemplo, para degustar marisco tienes que pedir mínimo dos raciones, lo cual no es ideal si quieres probar varias cosas sin hacer un gran gasto. Así que, si buscas opciones variadas o alternativas para satisfacer diferentes gustos y preferencias dietéticas, quizás este no sea el mejor lugar. Puede que haya algo más ligero, pero la experiencia en general no invita a repetirse.

Cuál es la especialidad del menú en Port Blau

No te imaginas lo que me pasó en Port Blau en Carrer Gabriel Roca. Desde hace tiempo le tenía muchas ganas, porque todo el mundo hablaba de la calidad de sus mariscos. Pero, la verdad, al final me llevé una decepción. Empezó bien, pensando en un par de platos para compartir, esas opciones calientes que siempre son un acierto. Sin embargo, cuando nos trajeron el plato principal y el entrante al mismo tiempo, la cosa se torció. Se lo comentamos a la camarera y su reacción fue bastante inapropiada. Nos dejó claro que en su idea de "compartido", lo servía todo junto, y ni se inmutó al ver que no era lo que esperábamos.

Lo peor vino después. Cuando le dijimos que uno de los platos no era lo que habíamos pedido, su respuesta fue, “eso es lo que me has pedido, TÍA”. Básicamente nos dio la espalda y prosiguió a hablar con las otras camareras. No sé si querían que le diéramos las gracias por servirnos algo que no habíamos pedido, pero fue una manera de tratar al cliente que me dejó con un mal sabor de boca. Al final, decidimos que no valía la pena seguir con la cena y pedimos hablar con la encargada. A pesar de esa experiencia, ella fue muy amable y se encargó de resolver el problema, así que hay que darles un punto por el buen trato que, por suerte, el resto del equipo nos ofreció desde el principio.

En cuanto a la comida, debo decir que estaba bien, aunque tuvimos un pequeño problema con un error de precio en la carta. En lugar de asumirlo y disculparse, el jefe nos intentó justificar que no iba a reimprimir las cartas porque era un fallo de imprenta. ¡Venga ya! Solo pedíamos algo de transparencia. Al final, se quedó todo en un malentendido que nos quiso remediar con una copa, pero ya estábamos tan decepcionadas que solo queríamos irnos.

Ahora que lo pienso, en especialidades, me parece que los mariscos son lo suyo, pero con tantas experiencias contradictorias, es difícil saber si realmente son buenos. Algunos dicen que los langostinos a la plancha son su plato estrella, aunque, como me pasó, no siempre parecen lo que uno espera. ¡Así que cuidado si decides probarlo!

Qué tipo de vinos ofrece la bodega de Port Blau

Y después de pasear por esa hermosa playa, seguro que ya tienes ganas de un buen lugar para comer, ¿verdad? Port Blau es el sitio ideal. No solo es una marisquería de primera, también tiene unas vistas inmejorables. Está justo en Carrer Gabriel Roca, 67, así que no hay que caminar mucho para disfrutar de una deliciosa comida. La paella a pie de playa que tienen es una de las mejores que he probado, y créeme que he probado muchas. ¡Es sencillamente increíble!

Cuando estuve allí, pedimos paella mixta, gazpachos y sangría, y déjame decirte que fue una fiesta de sabores. Ese día, la cuenta para dos personas fue de 107 euros, lo que no me pareció nada mal por lo que nos dieron. Esa paella se sirve generosa y rica, y la sangría refrescante es perfecta para esos días de calor. El servicio también fue de 5 estrellas, ¡todo el personal es súper amable y atento! La verdad es que el ambiente acompañó todo y nos hizo sentir como en casa.

Aparte de la comida espectacular, la ubicación es privilegiada. ¡Comer allí mientras escuchas las olas es algo que no se olvida! Si alguna vez estás en la Colònia de Sant Jordi, definitivamente tienes que pasar por Port Blau.

Por cierto, si te preguntas sobre la bodega de Port Blau, ofrecen una selección de vinos que complementan perfectamente su menú. Tienen vinos locales de las Illes Balears, que van genial con los mariscos y la paella. Así que ya sabes, ¡no te olvides de brindar con un buen vino mientras disfrutas de tu comida!

Fotografías Port Blau