Mesón Del Pastor

Si estás buscando un lugar donde la tradición y la innovación se fusionen en cada bocado, no te puedes perder el Mesón Del Pastor en el corazón de Morella. Este restaurante, con su atractiva fachada de piedra y un ambiente clásico y acogedor, te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con tres menús que van desde el Menú Típico Degustación hasta el Menú de la Casa, hay opciones para todos los gustos, y sus platos son siempre un deleite para los sentidos.

Además, cada temporada, el Mesón organiza Jornadas Gastronómicas que destacan lo mejor de la región, ya sea la trufa, los boletus o deliciosos productos locales. ¿Te imaginas saborear un plato cuidadosamente presentado, con ingredientes frescos y de calidad? Con una calificación de 4.4 estrellas en Restaurant Guru, y un sinfín de reseñas positivas, este es un sitio que simplemente no puedes dejar de visitar cuando estés en la zona. ¡Prepárate para una experiencia memorable!

Dónde se encuentra el Mesón Del Pastor

¡Hola, amigos! Si estáis buscando un lugar para comer en Morella, no podéis dejar de visitar el Mesón Del Pastor. Está en Costa de Jovaní, 5, y os prometo que es una experiencia que no querréis perderos. La primera vez que fui, me guié por su recomendación en la guía Michelin y tenía mucha curiosidad. Aunque la comida estaba rica, he de decir que no fue un espectáculo como esperaba. Optamos por un menú degustación de 38€ que incluía cuatro entrantes a compartir, un segundo por persona y un postre. Del menú, el cabrito ganó por goleada frente a unas manitas de cerdo que, sinceramente, podían tener un poco más de sabor. El postre, una tarta de queso y mango y un brownie, también fueron un buen cierre.

El ambiente es bastante relajado, aunque hay que estar preparados para un servicio súper rápido. El personal era joven y siempre estaba en movimiento, pero a veces se llevaban los platos antes de que hubiéramos terminado, ¡y ni una sonrisita! El sitio tiene una buena puntuación de ambiente, un 4 estrellas, lo que significa que es cómodo, aunque encontrar plaza de aparcamiento puede ser un verdadero desafío, ya que está en una zona peatonal.

Lo que más me ha gustado de este lugar es que, a pesar de que la comida no fue un espectáculo total, el menú de temporada de trufa que probamos en otra visita fue digno de un aplauso. Desde el primer aperitivo hasta el último postre, ¡era un festival de sabores! Si podéis, no os perdáis el vino de la tierra que complementa perfectamente cualquier plato.

En resumen, si estáis cerca de Morella y queréis disfrutar de una buena comida, el Mesón Del Pastor es una opción que vale la pena considerar. Está en Costa de Jovaní, 5, y aunque podréis tener dificultades para aparcar, la comida y el ambiente hacen que valga la pena la visita. ¡Espero que lo disfrutéis tanto como nosotros!

Qué tipo de experiencia gastronómica ofrece el Mesón Del Pastor

La verdad es que el Mesón Del Pastor se ha convertido en un lugar imprescindible para los que queremos disfrutar de buena comida en Morella. Apenas llegas, te das cuenta de que es un sitio de 5 estrellas donde la calidad de la comida brilla por sí sola. Y no solo eso, el servicio es exquisito. Te atienden con una sonrisa y están pendientes de ti en todo momento, lo que realmente hace que te sientas como en casa.

En mi última visita me pedí un entrecot que estaba muy bueno, aunque tengo que admitir que un buen acompañamiento no le habría venido nada mal. He escuchado que la lubina a la espalda es de otro mundo y, para ser sincero, estoy tentado a probarla la próxima vez. Los dos salones son bastante amplios y, aunque tienen su encanto, un pequeño retoque de pintura no les vendría mal. No obstante, eso no quita que el ambiente sea muy agradable y tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena comida.

La trufa es otra de las estrellas del menú. Si pides el desayuno morellano o la alcachofa con trufa, te vas a llevar una grata sorpresa. Te aseguro que las láminas de trufa están repletas de sabor intenso y las raciones son generosas. El postre también es absolutamente delicioso, así que no te lo saltes.

Y para cerrar con broche de oro, la experiencia gastronómica en el Mesón Del Pastor es, sin duda, una celebración del buen comer. Aquí puedes esperar un festival de sabores, donde no solo sirve la carne y el pescado deliciosos, sino que además te hace sentir como un rey en un ambiente de hospitalidad total. Sin duda, estoy deseando volver a disfrutar de otro menú del día, porque la calidad que ofrecen justifica totalmente los precios. ¡Así que si están buscando un lugar donde disfrutar de una comida sensacional, ya saben a dónde ir!

Cuáles son los menús disponibles en el restaurante

Y bueno, la cosa es que hay opiniones bien diversas sobre el Mesón Del Pastor en Morella. Por un lado, algunos dicen que la experiencia fue realmente desastrosa. Como el caso de un grupo que decidió lanzarse con el menú degustación especial de trufa, pensando que iba a ser un festín, pero se encontraron con platos sucios y hasta un postre tan agrio que ni se podía comer. ¿Te imaginas que al comunicarlo la camarera simplemente te diga que lo probó y estaba “bueno”? ¡Qué locura! Además, eso de tener gritos de cocina resonando por todo el lugar no ayuda nada. La atención también brilló por su ausencia, con el personal no muy dispuesto a ofrecer soluciones a los problemas. En fin, un claro 1 de 5 en comida, servicio y ambiente.

Ahora, si seguimos con las reseñas positivas, hay quienes han tenido experiencias completamente opuestas. Hay un montón de comentarios sobre su magnífico trato y la calidad de la comida. ¡Eso sí que es un alivio! El cordero y las setas son altamente recomendables, así que no te los puedes perder si decides ir. Aquellos que han probado el menú típico se fueron encantados, mencionando que los platos son generosos y el servicio es todo lo rápido y amable que podría ser. Están incluyéndolos en listas de lugares que deberías visitar, y el precio es bastante razonable. ¡Hasta 30-40 € te puede costar una buena comida!

Lo curioso es que también hay gente que ha cambiado de opinión con el tiempo. Después de 30 años y varias visitas, una persona comentó que el lugar ha tenido altibajos pero que en su reciente visita todo fue maravilloso, con atención exquisita y buena comida. Eso sí, recordó que ahora ya no es tan bueno como antes, así que hay que tener eso en cuenta, y quizás hacer una reserva para no quedarte sin mesa.

En cuanto a los menús disponibles, lo que se ha escuchado es que hay varias opciones atractivas como el menú degustación, que incluye delicias como croquetas morellanas, cuajada de leche de oveja, queso, jamón serrano y cecina. Además, el menú típico se ve que es un acierto para probar lo mejor de la zona. Sin duda, si decides visitarlo, tendrás donde elegir, pero asegúrate de ir con expectativas claras. ¡Disfruta!

Qué incluye el Menú Típico Degustación

¿Y hablando de Mesón Del Pastor, no puedo dejar de recomendarlo! La comida local es muy buena y a un precio increíble. Si decides ir, prepárate para disfrutar de varios menús o una carta bien variada. En nuestro caso, elegimos el menú del día y, la verdad, ¡fue un acierto total! Por unos 21 €, te traen dos entrantes a compartir, un primero, un segundo y un postre. Todo estaba tan bueno que cada plato superaba al anterior. Además, el personal era bastante amable, nos atendieron rápido, así que perfecto para no perder tiempo cuando te viene el hambre.

La primera vez que fuimos, encontramos el lugar de casualidad mientras paseábamos por Morella y, menuda suerte que tuvimos. Pedimos el menú de su comida típica y salimos encantados. Desde la tabla de jamón y quesos, hasta las croquetas morellanas, cada bocado era un deleite. Lo que más me impactó fue el cordero y la carne ibérica con esa sensación de salsa de vino tinto que estaba de morirse. Para el postre, no podían faltar la tarta de queso y la cuajada. ¡Una comida para recordar! Todo esto, además, nos salió por 71,50 € para dos personas y la atención fue de 10.

Si bien el restaurante tiene dos turnos de comida, siempre hay un lugar para ti y tus amigos. Además, los platos están bien presentados y son abundantes, así que ve con hambre. En general, el ambiente es muy agradable, y los camareros siempre están dispuestos a atenderte y recomendarte lo mejor del menú. En cuanto al Menú Típico Degustación, incluye platos representativos de la zona, así que prepárate para un festín que no olvidarás. Os aseguro que hay que reservar un hueco para la torrija al final, ¡es un auténtico manjar!

Qué platos se pueden encontrar en el Menú de la Casa

Entonces, cuando pensábamos en dónde comer en Morella, Mesón Del Pastor salió a relucir casi de inmediato. ¡Y no es para menos! Este lugar se ganó sus 4 estrellas a pulso. Desde que llegamos, notamos que era un local muy cuidado, con un ambiente encantador. Aquella tarde, decidimos probar uno de sus menús, y cada bocado fue una maravilla. Desde el solomillo hasta el cordero, todo estaba *espectacular*. Y no puede dejar de mencionar la tarta de queso casera; créeme, ¡es sabrosísima!

Tampoco fue solo la comida la que nos ganó. El servicio fue rápido y muy amable, lo que añadió un plus a la experiencia. Nos sentimos realmente cuidados sin que nos sintiéramos presionados, lo cual es un arte en sí mismo. Y, hablando del precio, 30-40 € por persona para un festín de esta calidad ¡es un chollo! Definitivamente hay algo especial sobre el menú típico que ofrecen, es una buena relación calidad-precio.

La ubicación es un plus enorme también. Situado en Costa de Jovaní, este restaurante es perfecto para relajarse después de dar un paseo por Morella. Fuimos un viernes y, como buen consejo, reservamos, porque ya habíamos escuchado que es uno de los más recomendados, incluso por la guía Michelin. Fue una acierto, ya que el lugar no paró de llenarse.

Para que te hagas una idea, en el menú de la Casa puedes encontrar una variedad increíble. Por 21 €, no solo tuvimos dos entrantes, sino que también elegimos un primer y un segundo plato. Los entrantes fueron una verdadera delicia, y en el principal nos decidimos por conejo y cordero. Sorpresa: ¡esperaba jarrete! Las chuletas estaban increíbles, aunque nos quedamos con ganas de un poco más de cocción. Y el postre, ¡madre mía!, una cuajada de leche de oveja que te hará volver por más. ¡No hay pierde! Así que ya sabes, si estás en Morella, Mesón Del Pastor es el lugar al que tienes que ir.

El Mesón Del Pastor organiza eventos especiales

Y ya que estamos hablando del Mesón Del Pastor, no puedo dejar de mencionar algún plato que realmente te dejará sin palabras. Si no has probado la sopa morellana, ¡te la estás perdiendo! Es una especie de sopa de cocido, con unos buñuelos que le dan ese toque especial y lo espesan todo de una manera deliciosa. Y ni hablar de los canelones de pollo, que están llenos de sabor, con una bechamel que está en su punto. Si eres fan de los quesos, la tabla de quesos de la zona es un must que deberías pedir.

Aprovechando que ya estamos hablando de la comida, no puedo resistirme a mencionar las croquetas morellanas. Estas pequeñas delicias son triangularmente perfectas y mantienen esa textura tradicional que todos amamos, aportando un sabor de cocido que simplemente flipas. El servicio es otro punto súper fuerte; te atienden rapidísimo y siempre son muy amables. Y cuando piensas en todo esto con la relación calidad-precio, ¡es un auténtico chollo!

Una vez allí, tienes varias opciones. La última vez que estuve, nos decantamos por el menú de la casa a 21€. El plato estrella fue la olleta masovera y la sopa morellana de primero, y créeme, ¡la combinación de sabores fue espectacular! El cordero a la brasa y la carrillera en salsa de verduras de segundos simplemente volaron de la mesa. Todo, desde la ensalada hasta el postre, estaba muy rico y bien preparado.

Y si te preocupa la comodidad, el lugar es amplio, ideal para grupos grandes. Sin embargo, si sois mucha gente, ¡mejor reservar con un par de días de antelación! Te aseguro que la atención que recibimos fue excepcional, incluso con los niños, lo que no siempre es fácil.

Ahora, sobre si el Mesón Del Pastor organiza eventos especiales, efectivamente, sí lo hace. Tienen la capacidad para albergar grupos y pueden ofrecer menús personalizados para las ocasiones. Así que, si estás pensando en un cumpleaños o una reunión familiar, este lugar es una grandiosa opción. ¡No dudes en probarlo cuando estés en Morella! ¡Definitivamente volveremos!

Qué son las Jornadas Gastronómicas y cómo se celebran

Te acuerdas del Mesón Del Pastor en Costa de Jovaní, ¿verdad? ¡Menuda joya encontramos! Me lo habían recomendado varias veces y, la verdad, no podría estar más contento con la elección. 5 estrellas es lo mínimo que se merece. La calidad de la comida es impresionante, a un precio más que razonable. El menú degustación te lleva por un recorrido de sabores típicos de la zona, y la cantidad es suficiente para no quedarte con hambre. ¡El plato de setas que probamos fue sencillamente para volverse loco!

El ambiente también contribuyó a la experiencia. El lugar tiene ese encanto especial que se espera al entrar en un restaurante así. Pasear por Morella antes de la comida, con su aire fresco, ya era una buena señal. Además, el servicio fue impecable. Las camareras son super amables y te hacen sentir como en casa. Tanto así que parece que conoces a todos desde hace años. Ya sabes, ese tipo de atención que hace que uno quiera volver.

Y no me digas que no probamos sus famosas croquetas morellanas. ¡Son de otro mundo! De verdad, si vas, esas croquetas no te las puedes perder. También nos dejaron con ganas de más sus postres, como la Tarta de Queso y Mango. Todo estaba bien presentado y con un sabor que te hace pensar que estás en un restaurante de cinco estrellas, no en un lugar típico de pueblo.

Ah, y en cuanto a las Jornadas Gastronómicas, ¿sabes de qué va eso? Se celebran para promover la gastronomía de la región, donde los restaurantes locales ofrecen menús especiales, normalmente con productos de la zona. Es una manera genial de descubrir nuevos sabores y recetas tradicionales. Vamos, una excusa perfecta para disfrutar de lo mejor de la mesa en Morella. Sin duda, vale la pena planear una visita durante estas jornadas.

Qué productos locales se destacan en las Jornadas Gastronómicas

Y bueno, hablando del Mesón Del Pastor, ¡es imposible no dejarte llevar por esa gran experiencia! La última vez que fui, pedimos el menú degustación y fue un auténtico acierto. Cada plato que nos sirvieron estaba increíble, y la verdad, no me esperaba menos. En cuanto a precios, para lo que recibimos, entre 30 y 40 € por persona nos pareció más que justo. El servicio, impecable, estaba a la altura de 5 estrellas.

Es un lugar súper tranquilo y acogedor, perfecto para una cena en buena compañía. El camarero que nos atendió, ¡debería de tener un premio! Era cordial, cercano y educado, hacía que te sintieras como en casa. Además, la cena en sí fue riquísima, y la relación calidad-precio no podía ser mejor. Ya estoy pensando en cuándo volveremos a repetir, porque después de probar esas croquetas morellanas y las tostadas con tomate y ajo, no hay vuelta atrás.

Aunque, no todo ha sido perfecto. Recuerdo una visita anterior en abril de 2022, en la que la calidad había bajado un poco. Pedimos a la carta y los calamares resultaron ser más un 'potón' que otra cosa; un poco duros y nada tiernos. Pero su menú del día todavía brillaba, y la atención en cada visita siempre es de primera. El ambiente es agradable, aunque noté que no es tan accesible para todos, lo cual sería un punto a mejorar.

Por cierto, en las Jornadas Gastronómicas que organizan, destacan productos locales que son todo un manjar. Desde la carrillada hasta el flan, que siempre deja un buen sabor de boca, o esos quesos de la zona que son simplemente imperdibles. Si eres amante de la buena comida, ¡definitivamente no puedes dejar pasar la oportunidad de disfrutarlo!

Cuáles son algunas de las características de la fachada del restaurante

Así que, como te contaba, Mesón Del Pastor ha sido nuestra elección perfecta un par de veces ya, y no podemos esperar para hacer una tercera visita. La calidad de su comida es simplemente inigualable. Mi mujer y yo siempre salimos de allí con una sonrisa, y creo que parte del encanto está en la atención que nos brindan. Es el tipo de lugar donde te hacen sentir como en casa, y eso se nota.

Hoy, estamos emocionados por las tartas. ¡Son una verdadera locura! ¿Ya te imaginas la textura y el sabor? Pero si hay algo que no puedes dejar de probar son las croquetas morellanas y las setas con jamón. Me atrevería a decir que son de otro planeta – tan cremosas y llenas de sabor que se deshacen en la boca. ¡Tienes que probarlas la próxima vez que vayas!

Y hablando de sus platos de carne, son simplemente impresionantes. El meloso ibérico con salsa de vino tinto es una bomba. Y ni hablar del solomillo y las manitas de cerdo; todo se deshace con solo mirarlo. Cada bocado es una explosión de sabores bien equilibrados. Honestamente, deberías hacer un viaje desde Valencia solo para saborearlos.

En cuanto a la fachada del restaurante, te diré que tiene un aire acogedor con detalles que destacan de inmediato. Las paredes de piedra y la madera en los marcos de las ventanas realmente llaman la atención. Además, es imposible no fijarse en el rótulo del restaurante que te invita a entrar. Te aseguro que es el tipo de lugar que promete una buena experiencia desde el primer vistazo. ¡Ya estamos pensando en reservar para nuestra próxima escapada!

Fotografías Mesón Del Pastor