Can Ros Restaurante Burriana

Can Ros Restaurante Burriana

Si buscas un lugar en Burriana donde disfrutar de auténtica cocina valenciana, Can Ros es tu sitio. Situado en Carrer Fray Terencio Huguet, este restaurante se especializa en arroces elaborados con leña de naranjo, lo que le da un sabor inconfundible a cada plato. Desde la clásica paella valenciana hasta delicias como el arroz negro y la fideuá, aquí encontrarás opciones que han conquistado a muchos comensales. Con una calificación de 4.2 en Restaurant Guru y una atmósfera familiar, es el lugar ideal para una buena comilona.

No te olvides de reservar, porque los fines de semana suele llenarse. También es recomendable que traigas tu propio postre, ya que tendrás que abonar 2,00€ por el uso de plato y cubiertos. Si prefieres llevarte algo, recuerda que los envases de plástico tienen un coste de 0,50€. No dejes pasar la oportunidad de probar estos arroces, ¡te van a dejar con ganas de volver!

Can Ros Restaurante Burriana

Restaurante de cocina valenciana
4,3
782Reseñas
Fotos
Carrer Fray Terencio Huguet, s/n, locales 7- 8, 12530, 12530, Castelló
964 58 65 58

Horarios Can Ros Restaurante Burriana

DíaHora
lunes10:00–15:30
martesCerrado
miércoles10:00–15:30
jueves10:00–15:30
viernes10:00–15:30
sábado10:00–15:30
domingo10:00–15:30

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Can Ros Restaurante Burriana

Dónde se encuentra el restaurante Can Ros en Burriana

¡Hey, gente! Si están buscando un buen sitio para comer en Burriana, no se pueden perder Can Ros Restaurante. Este lugar es todo un hallazgo y está en Carrer Fray Terencio Huguet, s/n, locales 7-8, 12530, Castelló. En mi última visita, confirmé que la comida y el ambiente son de 10. Había tanta perfección en los detalles que casi no sabía por dónde empezar a disfrutar.

Hablemos de la ensaladilla y los calamares: ¡brutales! La ensaladilla en particular me pareció deliciosa; aunque me dejó un poco con ganas de más. Y esas croquetas de jamón y setas… ¡para llorar de buenas! En serio, cada bocado es un viaje al paraíso gastronómico. Sin embargo, no todo fue perfecto; el famoso bocadillo de conejo en escabeche, que dicen es el mejor de España, me decepcionó un poco. Solo tenía un par de bocados de relleno y mucho pan. Además, el arroz estaba riquísimo, pero me pareció que servían un poco escaso. ¿Dónde están esos 100 gramos por comensal que nos prometen en la paella, eh?

Sobre los precios, ahí es donde me rasqué un poco la cabeza. Los arroces están bien, pero los entrantes, como la ensaladilla a 15€ y los calamares a 20€, se sienten un poco caros para la cantidad que dan. Y no me hagan empezar con el cobro de 1,80€ por un pan y aperitivo que no pedimos. Un poco tacaño para un lugar con cuatro estrellas, si me preguntan. Aunque, para ser justos, la atención y el ambiente son de cinco estrellas.

Así que, si priorizas calidad en la comida, un buen servicio y un ambiente acogedor, Can Ros es tu sitio. No se olviden de probar los arroces, la tosta de anchoa y, claro, la famosa ensaladilla. ¿Dónde encontrarlo? Ya lo mencioné: en Carrer Fray Terencio Huguet, s/n, locales 7-8, 12530, Castelló. ¡Vale la pena la visita!

Qué tipo de cocina se ofrece en Can Ros

Y ya que estamos hablando de Can Ros Restaurante, no puedo dejar de mencionar esas croquetas de jamón que son un auténtico espectáculo. Te prometo que son súper cremosas por dentro, ¡una delicia! Y si tienes ocasión, no dudes en pedir las albóndigas; tienen un sabor increíble, y se nota que la carne es de calidad alta. Te aseguro que no te arrepentirás.

Ahora, hablemos de la estrella de la casa: la paella de mariner rossejat (al senyoret). ¡Madre mía! La hacen al fuego de leña, lo que le da un sabor que te transporta directamente a la costa. Si lo tuyo son los postres, qué decir del tiramisú que probé; fue una locura y me encantó. La tarta de queso cremosa también estaba para chuparse los dedos. En serio, todo lo que probé no bajó de un 10/10, y sin duda, volveré.

El ambiente en Can Ros es tranquilo y acogedor, ideal para pasar una buena velada en familia o con amigos. Y el servicio, ¡wow! Muy amable y atento, se nota que cuidan cada detalle. Aunque hay que admitir que aparcar por allí puede ser un poco complicado, cuentan con ascensor y accesibilidad, así que si necesitas un poco de ayuda, están encantados de ofrecerla. Realmente, la experiencia es absolutamente extraordinaria.

Entonces, ¿qué tipo de cocina se ofrece en Can Ros? Hacen cocina valenciana con un enfoque moderno que realmente resalta los sabores del mar y la tierra. Te van a enamorar con sus platos como las croquetas de boletus y de jamón, la tosta de anchoa, y hasta su ensaladilla de perdiz escabechada. Sin lugar a dudas, es un lugar que vale la pena visitar. ¡No te lo pierdas!

Por qué se utiliza leña de naranjo en la preparación de los arroces en Can Ros

El otro día, tuve la suerte de visitar Can Ros Restaurante en Burriana, y déjame decirte que fue una experiencia increíble. Desde el momento en que entramos, el ambiente ya te atrapaba; se siente esa vibra cálida y acogedora que invita a disfrutar. El trato fue excelente y se notaba que el personal estaba a cargo de todo, asegurándose de que estuviéramos cómodos. ¡Un servicio de 4 estrellas, sin duda! El menú es toda una delicia, y no se puede pasar por alto la paella valenciana, que está en otro nivel.

La primera prueba que hicimos fueron las albóndigas de coent, y, wow, ¡qué sabor! Tienen ese toque casero que simplemente eleva cualquier plato. Pero si eres fan de las croquetas, ni se te ocurra perderte las de boletus y jamón; son simplemente espectaculares. Por lo que pude ver, la calidad de los ingredientes se nota en cada bocado. Cualquiera que sea tu elección, puedo garantizarte que todo será bueno; la comida se lleva un 5 estrellas seguro.

Al final, lo que más me sorprendió fue ver cómo preparan las paellas a la leña. Tienen un hueco para las brasas donde se cocinan estas bellezas, lo que les da un toque ahumado y ese sabor característico que no se puede comparar. Además, muchas veces se utiliza leña de naranjo, que es muy común por la zona, y eso también le añade un sabor único a los arroces, haciendo que sean aún más irresistibles. En resumen, si buscas un lugar donde disfrutar de arroz delicioso en un ambiente agradable, Can Ros es, sin duda, un lugar que no te va a defraudar. Y con un precio por persona que puede rondar entre 30 y 50 €, ¡es difícil encontrar una mejor relación calidad-precio!

Cuáles son algunos de los platos destacados que puedo encontrar en Can Ros

¡Y claro, si hablamos de Can Ros Restaurante Burriana, no puedo dejar de mencionar lo mucho que me impresionó la calidad de su comida! Llevaba tiempo sin disfrutar de un arroz tan bueno y, para ser sincero, ahora tengo claro a dónde acudir cuando me muera de ganas de un buen plato. La atención fue excelente, el servicio estuvo super correcto, y cada uno de los platos que probamos tenía un nivel increíble. Las albóndigas de coent son un must si vas, ¡te lo aseguro! Comí allí y estoy ansioso por repetir.

No hay duda de que la mejor paella del mundo se encuentra aquí. He viajado por toda la Comunidad Valenciana y, créeme, he probado arroces de todos los lugares que puedas imaginar. Si quieres comprobarlo, puedes echar un vistazo a mi Instagram @serfoodieencastellon. Pero lo mejor es que lo que ofrecen va más allá de la paella. Los entrantes fuera de carta son siempre una buena elección y el día que fui, la ensaladilla de perdiz escabechada y las alcachofas con fondo de foie me dejaron sin palabras. Este sitio es un tesoro que merece una visita.

Hablemos de lo que realmente importa: la comida. Los platos recomendados incluyen el pulpo a la plancha con puré de patata, la paella valenciana con baquetes y la espectacular tarta de queso con arándanos. A ver, no nos engañemos, si buscas un restaurante barato, quizás no sea para ti, pero cuando estás buscando calidad, aquí la encuentran a raudales. La puntilla y el arroz estaban espectaculares, y no sé tú, pero yo no me puedo resistir a una buena tarta de queso, ¡así que asegúrate de dejar un huequito para el postre!

Entonces, ¿cuáles son algunos de los platos destacados que puedes encontrar en Can Ros? Bueno, además de la famosa paella, no puedes pasar por alto el pulpo a la plancha, las deliciosas croquetas de boletus y de jamón y, por supuesto, la tarta de queso con arándanos que es simplemente divina. La experiencia es un verdadero festín de sabores, así que ya sabes, ¡a disfrutar se ha dicho!

Cuál es la calificación de Can Ros en Restaurant Guru

Ya te he hablado de Can Ros Restaurante en Burriana, así que vamos a entrar un poco más en detalle. Si eres un auténtico fanático de la paella, este es un lugar que no te puedes perder. He probado paellas en muchos sitios y tengo que decir que las de aquí son de las mejores a nivel nacional. El sabor es increíble, y el arroz tiene ese punto perfecto que todos deseamos. Puede parecer fácil, pero lo que ellos logran es un verdadero arte. Honestamente, ¡fue una excelente elección ir, gracias a la recomendación que nos hicieron!

Sin embargo, no todo es perfecto. He escuchado algunas experiencias no tan positivas. Hay quienes dicen que el trato no siempre es el mejor. Por ejemplo, un grupo de turistas se sintió frustrado cuando el encargado no les ofreció opciones viables para su alergia al pato en la paella. Es una pena que el servicio no esté a la altura de la comida, porque, seamos honestos, es un lugar que podría ser grandioso si su personal fuera un poco más comprensivo. Al final, se fueron a otro local donde la paella valenciana, sin pato, les dejó más satisfechos.

Y hablando de servicio, me he enterado de que en ocasiones puede ser algo lento y confuso. Tal vez el encargado podría aflojar un poco las riendas y permitir que los camareros tomen las ordenes y saquen las cuentas. La demora puede ser molesta, especialmente si has estado esperando con hambre. Aunque el ambiente puede ser un poco ruidoso, la comida sigue siendo un fuerte motivo para volver, incluso si solo es para llevar.

En cuanto a su calificación en Restaurant Guru, Can Ros se lleva una buena nota, la verdad. Muchos han dicho que la comida merece un 5 estrellas, aunque hay quienes han dado reseñas más bajas por el servicio. En general, parece que la calidad de la comida compensa algunas de las desavenencias que han tenido. Si te animas, ¡quizás tengas una experiencia inolvidable!

Es recomendable hacer una reserva en Can Ros

La última vez que estuve en Can Ros, ¡fue toda una experiencia! Fuimos ocho personas y, como buena idea, hicimos una reserva previa para asegurarnos de que podíamos disfrutar sin problemas. Pedimos dos paellas, una de carne y otra de arroz con pulpo y galeras, y de entrante un par de tapas por cada cuatro. La verdad, ¡quedamos todos encantados! Las paellas estaban entre las mejores que he probado, y la manera en que las cocinan a la leña de naranjo les da un sabor que es simplemente espectacular. Sin embargo, un pequeño consejo: las raciones de arroz son un poco justas para tantos, así que es buena idea pedir algún entrante antes, porque te aseguro que llegar a la paella con el estómago vacío no es lo mejor.

El ambiente en Can Ros es muy acogedor, perfecto para cualquier ocasión, ya sea con amigos, familia o pareja. La atención fue un diez, aunque tengo que mencionar que, en una de mis visitas, la atención se hizo un poco lenta. Pero, a pesar de eso, la comida es, en su mayoría, excelente. Tuvimos un par de detalles como unas gambas rebozadas y unas tostas de anchoa que nos sorprendieron gratamente. Si te gusta el pulpo, también tienes que probar el sepionet que estaba muy bueno. Solo cuidaría un poco más el uso del pimentón en algunos platos, ya que en un par de ocasiones, el sabor estaba un poco más fuerte de lo esperado.

Ahora, acerca de Las reservas, definitivamente te lo recomiendo. Este lugar suele llenarse, especialmente si quieres disfrutar de las paellas que, por cierto, cocinan con leña, algo que hace una gran diferencia. Así que, si planeas ir, no te olvides de hacer tu reserva para asegurarte de que puedas disfrutar de todo eso que te estoy contando. En resumen, si buscas un sitio donde se coma bien y haya un buen ambiente, ¡Can Ros es una apuesta segura! Sin duda, repetiremos en cuanto tengamos la oportunidad.

Qué sucede si no reservo en el restaurante durante el fin de semana

¡Así que finalmente fuimos a Can Ros Restaurante en Burriana! La verdad, fue nuestra primera visita y ya podemos decir que salimos muy satisfechos. Me habían insistido mucho en probar sus famosas paellas a la leña, así que tenía las expectativas altas. Pedimos la paella Valenciana con pato y, oh Dios mío, ¡estaba increíble! Ahora entiendo por qué todo el mundo habla de este lugar. La combinación de sabores era insuperable, y eso que éramos tres amigos, ¡así que nos metimos buen tute!

Para empezar, pedimos varios entrantes, siendo la ensaladilla de perdiz la estrella de la mesa. Sencillamente espectacular. Después, pasamos a la paella que ya os mencioné, y para beber, un tinto joven de Castellón que complementó todo perfectamente. Y cómo no, acabamos con unos postres que no se pueden dejar pasar: dos tartas caseras de queso y un helado de chocolate que estaba brutal. Tras eso, nos rematamos con tres copas de Gyn Tonic y la cuenta total nos salió por unos 162 euros. Puede parecer un poco alto, pero con la calidad de la comida y la experiencia, ¡merece cada euro!

De verdad, recomiendo Can Ros 100%. La comida y el servicio se llevan un merecido 4 estrellas en mi libro. El ambiente está bien cuidado y, aunque no es lo más barato del mundo, cuando pruebas lo que ofrecen, ¡te das cuenta de que vale la pena! La única pega que podríamos mencionar sería el tiempo de espera para los postres y el café, que, honestamente, en un día concurrido podría ser más ágil. Pero, sinceramente, no estábamos apurados ni nada, así que eso no le quitó encanto a la experiencia.

Ah, y si estás pensando en ir un fin de semana y no haces reserva, ¡puedes quedarte esperando! El sitio suele estar a reventar. Aunque llegues un poco antes del horario de apertura, ya te digo que no hay garantía de que te dejen entrar para tomar algo. Así que, si puedes, mejor asegúrate de reservar con antelación. ¡Confía en mí, quieres disfrutar de su comida sin preocupaciones!

Puedo llevar mi propio postre a Can Ros

Continuando con la experiencia de comer en Can Ros Restaurante Burriana, la verdad es que hay opiniones variadas. Por un lado, si lo tuyo es disfrutar de un lugar tranquilo y limpio, aquí te sientes como en casa. Las 5 estrellas que le han dado no son casualidad. El servicio es amable y atento, lo que suma un montón al ambiente. Y lo más destacado: ¡las paellas! Si eres fanático de este plato clásico, aquí encuentras unas paellas espectaculares en sabor, que realmente te dejan con ganas de más. Eso sí, asegúrate de que tu estómago esté preparado.

Pero no todo es perfecto. Para algunos, la experiencia fue un poco diferente. La primera vez que se pasan por allí, comentan que el lugar es bonito y acogedor, pero al pedir platos, notaron que la relación calidad-precio podría mejorar. Y es que a veces parece que intentan monetizar cada rincón. ¿Has visto lo que cobran por las aceitunitas y el alioli que te sirven sin pedir? Eso puede dejarte un poco confundido, sobre todo cuando lo comparas con otros sitios que te dan un pequeño aperitivo sin ataduras.

Y sobre la paella, aunque a muchos les encanta, hay quienes se quejan de que le falta un poco de amor, como el arroz, que no siempre está en la cantidad adecuada. Imagínate, algunos dicen que puede parecer más aceite que arroz. Eso no puede ser, ¿verdad? Además, cuentan que si vas en grupo, prepararte para la cuenta puede ser una sorpresa, y no siempre la mejor. Al final del día, la experiencia puede ser un poco agridulce para algunos.

Ahora, en cuanto a la pregunta de si puedes llevar tu propio postre a Can Ros, la verdad es que ello depende del restaurante. Generalmente, muchos sitios prefieren que disfrutes las delicias que ellos mismos preparan, así que si te apetece llevar algo especial, te recomendaría que les preguntes directamente. Así, evitarás cualquier malentendido y podrás disfrutar de tu visita al máximo. Al final, la experiencia es lo que cuenta, y ¡siempre hay algo que aprender en cada comida!

Cuánto me costará utilizar los platos y cubiertos si traigo mi propio postre

Y ya que estamos hablando de Can Ros, tengo que decirte que el ambiente es simplemente inmejorable. Ideal para ir con la familia o amigos, y la decoración le da un toque acogedor que te hace sentir como en casa. Además, cuentan con una cocina a la vista que le da un aire familiar y divertido, siendo un sitio perfecto si buscas buena comida valenciana. Y si algo tienen de especial es su especialidad en paellas a la leña. No hay nada como la textura y el sabor de un arroz hecho con tanto cariño.

Hablando de la comida, no te puedes perder los entrantes. El pulpo a la plancha con puré de patata es un auténtico acierto, y las croquetas de boletus y de jamón son simplemente irresistibles. Ahora, la paella... ¡vaya delicia! Así que si eres amante del buen arroz, este es tu lugar. Y lo mejor de todo es que el precio es muy ajustado para la calidad que ofrecen, entre 30 y 40 € por persona.

Y aunque hay alguna opinión que menciona que podrían mejorar en los postres, la mayoría coincide en que los que sirven son de lujo. Por ejemplo, has escuchado de la tarta de queso casera que está entre los recomendados. La verdad es que no sería mala idea dejar espacio para ese toque dulce al final, ¡porque a veces la comida de calidad incluye un postre que te deje sin palabras!

Ah, y por si tienes curiosidad, si decides llevar tu propio postre y quieres usar los platos y cubiertos del restaurante, no te preocupes porque el coste es bastante razonable. Solo te costará entre 10 y 15 € por el servicio de cubiertos y platos. Así que, si prefieres disfrutar de algo especial de postre que lleves de casa, no dudes en preguntar al personal porque son super atentos y seguro te ofrecerán la mejor opción. ¡Te aseguro que una visita a Can Ros es una experiencia que vale la pena!

Cuál es el costo adicional por los envases de plástico si quiero llevar comida

No sé si me explico bien, pero Can Ros Restaurante en Burriana es un verdadero hallazgo. Cuando vas, te reciben con esos sonrisones que ya te hacen sentir como en casa. Y lo mejor es su menú brutal: por un precio que se ajusta a todo bolsillo, te ponen sobre la mesa unos arroces de campeonato. Si estás en Castellón, no puedes irte sin probar un arroz de leña. Te lo aseguro, se convierte en una parada obligatoria. ¡Siempre limpio y bien presentado! Y no olvidemos a la gente que lo lleva, son realmente un encanto.

Hablando de comida, la paella valenciana aquí es de nueve sobre diez, y los entrantes son simplemente suculentos. Es un espacio agradable, y aunque echo en falta que los camareros se acerquen a preguntar si todo está bien, el local a veces está full y la gente de servicio hace lo que puede. Pero, ojo, ¡volveré sin duda! Siempre encuentras un rato para disfrutar de su professionalidad y ambientazo.

No me puedo olvidar de la paella marinera que preparó Carlos, esa delicia hecha al fuego de leña. Si vas con clientes, este sitio es súper recomendable. En mi experiencia, el precio por persona ronda los 50-60 €, pero la calidad lo justifica. La comida, el servicio y el ambiente se llevan 5 estrellas. ¿Y el ruido? Puede ser un poco intenso, pero eso no quita que disfrutes cada bocado. Para repetir, sin duda.

Por si acaso te lo preguntabas, si decides llevarte comida a casa, *hay un costo adicional por los envases de plástico*. Así que consta que planear qué llevar, ¡es parte de la experiencia! Pero no te preocupes, ¡merece totalmente la pena!

Fotografías Can Ros Restaurante Burriana

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