Asador Transylvania

Si buscas una experiencia gastronómica diferente, Asador Transylvania en Carrer del Pare Mendez, 57, 46900 Torrent, Valencia es el lugar ideal. Aquí la tradición de la carne asada se fusiona con los sabores vibrantes de la cocina transilvana, y la calidad de nuestras carnes es insuperable. Aunque somos nuevos en la zona, ya nos hemos ganado un buen nombre gracias a nuestros almuerzos y bocadillos, siendo un verdadero referente local.

Este restaurante está diseñado para los amantes de la buena comida y ofrece un menú que incluye desde carnes a la parrilla hasta platos tradicionales como el mici y el sarmale. Con una calificación de 4.4 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 415 reseñas, la calidad de la experiencia está garantizada. Si te animas a visitarnos, no dudes en reservar tu mesa; ¡estamos aquí para atenderte y hacer que disfrutes al máximo!

Dónde se encuentra Asador Transylvania

¡Hey, amigos! Si aún no han probado Asador Transylvania en Carrer del Pare Mendez, 57, 46900 Torrent, Valencia, ¡les están haciendo un flaco favor a sus papilas gustativas! Este lugar simplemente es un auténtico placer para los sentidos. Tiene un ambiente tranquilo y envidiable, ideal para disfrutar de una buena comida sin prisas. Y lo mejor de todo, el servicio es de cinco estrellas; el personal es súper profesional, siempre a tope y con ganas de ayudar.

Ahora, vamos al grano: ¡la comida es espectacular! Si no han probado el bocadillo de costilla deshuesada, ya están tardando. Este bocadillo es una joyita gourmet, bien cargado y lleno de sabor. También tienen el bocadillo de carne de caballo que es todo un faro para los amantes de la carne. Y si se pasan al horario del brunch, van a encontrar opciones de picoteo que los van a dejar felices. El precio por persona, en torno a 10-20€, es un verdadero chollo para la calidad que ofrecen.

Si están buscando una experiencia más copiosa, han de probar el chuletón de rubia gallega. Digo esto porque no estoy hablando de cualquier cosa; ¡nos sirvieron una pieza de 2 kilos y medio! Perfectamente cocinado, tan bueno que casi me arrodillo. Y ni hablar de la dorada con guarnición, ¡estaba para morirse! Ah, y siempre caen los clásicos, como el pulpo a la brasa y esa tarta de queso que es una locura, no se la pierdan por nada del mundo.

Un último consejo: ¡no olviden hacer una reserva! El sitio se llena rápido, y con razón. Así que si quieren disfrutar de una buena comida con amigos o familia, asegúrense de tener su, ya que no querrán quedarse afuera. Recuerden, Asador Transylvania les espera en la dirección que mencioné antes, y prometo que no se arrepentirán de visitarlo. ¡Nos vemos allí! ️

Qué tipo de cocina se ofrece en Asador Transylvania

El otro día estuve hablando con unos amigos sobre Asador Transylvania, y sólo puedo decir que la experiencia del pasado sábado fue espectacular. Éramos ocho personas y todos quedamos encantados. La carta tiene un formato muy claro que te permite saber de antemano lo que vas a pagar: almuerzos con bebida a un precio y sin bebida a otro, ¡genial para no llevar sorpresas! Los bocadillos eran deliciosos, y entre ellos, el bocadillo de costilla deshuesada fue el más aclamado. Además, el ambiente siempre ha sido muy acogedor, perfecto para pasar un rato agradable con amigos.

El Servicio fue de cinco estrellas, sin duda. Nos atendieron rápido y con una sonrisa, haciéndonos sentir como en casa. La combinación de buenos platos y atención amable hace que sea un lugar al que sin duda vamos a volver. La tarta de queso casera también es un must, ¡no se la pueden perder! Es una de las mejores que he probado, aunque debo admitir que el toque de pistacho es más bien decorativo, pero no importa, ¡sigue siendo riquísima!

Por otro lado, también escuché algunas críticas sobre el lugar, y creo que hay que mencionar todo. Hay quien tuvo una experiencia mala, pidiendo un plato que salió quemado y comentando que varias de las opciones eran decepcionantes. Por lo que cuentan, los entrantes no estaban a la altura, y eso siempre puede arruinar la velada. Pero bueno, como en todo sitio, hay días buenos y días malos.

En resumen, Asador Transylvania ofrece una cocina centrada en bocadillos que van desde carne de caballo hasta secreto ibérico, además de los clásicos como el queso frito. Si buscas una experiencia de brunch con opciones ricas y asequibles (entre 10 y 20 € por persona), este lugar definitivamente merece una oportunidad. ¡Ya me estoy animando a volver a planear otra visita!

Cuál es la especialidad del restaurante

Yo no sé vosotros, pero a veces me gusta aventurarme a probar nuevos restaurantes, y el Asador Transylvania se presentaba como una opción interesante en Carrer del Pare Mendez, 57, 46900 Torrent, Valencia. Tenía muchas ganas de disfrutar de buena carne, pero, después de la experiencia, la cosa no fue del todo lo que esperaba. Por ejemplo, si miráis la foto del pez emperador, la porción era ridícula: apenas una fina rodaja acompañada de 14 patatas fritas. Y, para colmo, los platos no se servían a la vez, lo que hacía que si querías compartir, tenías que pedir lo mismo. Vamos, no es la mejor forma de disfrutar de una cena con amigos.

En parte, el servicio estuvo bien, pero la comida... ¡uy, la comida! Los vegetales eran solo unas lonchas de pimiento y berenjenas asadas, sin más sazón ni presentación. De verdad, si buscáis un restaurante donde comer bien a un precio razonable, este no es el lugar. Lo que se da a entender es que, con precios entre 30 y 40€ por persona, se esperaría un poco más de atención a los detalles. Yo, personal y sinceramente, aunque el lugar podría ser bonito, no volvería bajo ninguna circunstancia.

Sin embargo, he escuchado de otros sitios que ofrecen carne en la zona y que son pura maravilla. La impresión que me llevé al leer sobre el Asador Transylvania es que, si vas por la carne, puede que te lleves una grata sorpresa, especialmente con platos como el secreto, que muchos destacan. Pero, ojo, también me comentaron de la tarta de queso que parecía ser un buen cierre para la comida. En fin, si eres un amante de la carne, este lugar puede ser uno de esos sitios que vale la pena explorar, aunque no puedo dejar de preguntarme: ¿Cuál es la especialidad del restaurante? Según la gente, parece que hablaríamos de los cortes de carne, aunque ya sabemos que no todos los platos pueden estar a la altura.

Qué es el "mici" y el "sarmale" en el menú

Y hablando de bocadillos, ¡no puedo dejar de mencionar el bocadillo @dali_foodtravel! La combinación de la carne de caballo súper tierna, el bacon en su punto y esa cebolla caramelizada jugosa es, simplemente, espectacular. ¡Y ni hablar de las patatas a lo pobre que vienen de acompañamiento! A mí me pareció que la salsa cheddar le daba el toque justo, aunque un pelín más tampoco le habría hecho daño. Por cierto, no se olviden de pedir también el potra salvaje by @elfartonet. El jamón a la plancha y esa mermelada de pimiento caramelizada lo hacen un bocado inolvidable.

El ambiente del lugar es bastante acogedor; no es una sorpresa que nos dieran un servicio rapidísimo y muy amigable. Todos los camareros estaban súper atentos y eso siempre se agradece, ¿verdad? Así que si van con un grupo, les aseguro que no van a tener que esperar mucho entre plato y plato. Ah, y algo que no se pueden perder es la tarta de queso casera. Es una de esas delicias que tiene la cremosidad perfecta y viene complementada con un poco de nata y pistacho espolvoreado. ¡Un regalo para el paladar!

Ahora, si están curioseando sobre el menú, me flipó ver el 'mici' y el 'sarmale'. Para los que no lo sepan, los mici son unos rollos de carne picada que se hacen a la parrilla, ideales para acompañar con pan o ensaladas. Y los sarmale, ¡oh! Son esos ricos rollitos de col rellenos de carne y arroz que suelen estar cocinados a fuego lento. La verdad, si buscan algo diferente para probar, deben darle una oportunidad a esos platos, aunque en mi opinión, quizás es mejor dejar los platos de pescado a otro lado, ya que sí, hay precios que pueden parecer un poco elevados. Pero en general, salir de allí con una sonrisa y el estómago lleno es más que seguro. ¡Definitivamente volveremos!

Qué tipo de carnes se sirven en Asador Transylvania

Entonces, ¿quieres saber más sobre el Asador Transylvania? Este nuevo restaurante en Carrer del Pare Mendez, 57, en Torrent, Valencia está rompiéndola con sus 5 estrellas. Fuimos a probar su menú del día, que está a un precio muy razonable de 14€ y la experiencia no pudo ser mejor. Los platos estaban ricos y en buena cantidad. ¡No puedo dejar de mencionar las chuletas! Tenían un sabor exquisito que te deja con ganas de más. Además, la atención fue top, muy amables y pendientes de nosotros. Sin duda, volveremos a disfrutar también de sus almuerzos, porque hemos escuchado que están bastante bien, y por supuesto, la cena promete.

Ahora, hablemos de su famoso bocadillo rancho barbecue. Te lo recomiendo totalmente, lleva costilla desmechada que, aunque a mí me pareció que el tamaño era normal, el sabor lo compensa todo. Por solo 12.50€ con la cremaet incluido, es una opción que no puedes dejar pasar. El ambiente es chill, ideal para un brunch casual, y aunque la comida puede ser mejor a veces, el trato es muy amable. La camarera que nos atendió era un encanto; definitivamente te hace sentir como en casa.

Aunque ahí no acaba la cosa, tuvimos un par de detalles raros en nuestra última visita. Fuimos un grupo de cuatro y pedimos unos entrantes junto con una parrillada, que es genial, pero ojo, solo te dan tres piezas para cuatro personas. Eso resulta un poco incómodo porque terminas partido la costilla como si fuera un rompecabezas. A pesar de eso, todo estaba muy bueno, solo hay que tener en cuenta esos pequeños detalles. El servicio, en general, estuvo bastante bien, pero podrían mejorar un poco la organización.

Aunque tuvimos una experiencia un poco nefasta una vez al ir en familia, donde la comida tardó una eternidad en salir y no cumplió las expectativas, creo que eso fue un día aislado. No es justo dejar que una mala experiencia nos impida disfrutar del buen ambiente y la buena comida que suelen ofrecer. De hecho, celebramos un cumpleaños allí y todos quedamos muy contentos. La camarera que nos atendió era un encanto y se notaba que disfrutaba haciendo su trabajo. Todo estaba bien ejecutado y sabroso, así que te digo que para una celebración con amigos, es un buen sitio considerando la calidad-precio.

Ahora, sobre las carnes que sirven en Asador Transylvania, puedes esperar encontrar costillas, chuletas y varias opciones a la parrilla, ¡todo hecho con ese toque especial que hace que la carne tenga un sabor increíble! Así que, si eres amante de las carnes, aquí seguro que te vas a sentir como en el paraíso. ¡No esperes más y dale una oportunidad un día de estos!

Cómo es la experiencia gastronómica en este restaurante

Y ya que estamos en este rollo de compartir experiencias, no puedo dejar de mencionarte el Asador Transylvania en Carrer del Pare Mendez, 57. ¡Qué joya, de verdad! Primero, un enorme gracias por la atención que nos dieron. Llegamos sin reserva y aún así nos prepararon una mesa. Eso ya dice mucho de cómo cuidan a su clientela. Desde el momento en que entras, la simpatía de los camareros y de una de las encargadas te hace sentir como en casa.

La carta, amigo, es un festival de opciones. Desde almuerzos hasta cenas, hay de todo para elegir. Hablando de platos, tienes que probar esos cortes de carnes a la brasa porque, sinceramente, me quedé con las ganas. ¡Pero lo que sí nos mandamos fue una oreja a la plancha que estaba para chuparse los dedos! La sepia fresca y tierna también se ganó un aplauso. Y ni hablar de los bocadillos; elegimos los 'Normales', que ya son bastante sustanciosos. Pero tengo que confesarte que vi salir unos bocatas que parecían más grandes que la puerta de entrada.

Y no puedo pasar por alto la combinación de ingredientes en esos bocatas. Carne de caballo, patatas a lo pobre, cebolla picante… todo sazonado con sus salsas especiales. ¡Fue una elección brillante! Con tantas opciones, seguiré regresando para probar más de su menú, porque realmente la experiencia fue recomendable 100%. Y lo mejor de todo, el precio fue perfecto, entre 1-10 € por persona, lo cual siempre es un plus.

La otra noche cenamos allí y el servicio fue igual de impresionante. Nos recomendaban vinos rumanos como el “Purcari”, ¡y vaya que estaba rico! Los platos que probamos estaban muy buenos, pero tengo que decir que el queso frito y el pulpo se llevaron la palma. Aunque, si te soy sincero, el pulpo me lo imaginaba un poco más grande. La tarta de queso, por otro lado, fue un descubrimiento delicioso. Y mientras veíamos pasar otros platos con una pinta espectacular, ya estábamos planeando una próxima visita para probar esas carnes a la brasa que tanto prometen.

Entonces, ¿cómo es la experiencia gastronómica en este restaurante? Fácil: es auténtica, sabrosa y te hace sentir como en casa. Puedes encontrarte con sabores que te transportan, como la “pomana porcului” y las “sarmale”, aunque debo decir que la mamaliga (polenta) fría no es lo esperado y es como si a un valenciano le sirvieran la paella fría. Pero a pesar de eso, la experiencia en general es un 5 estrellas por el servicio y el ambiente, y sin dudas, otro punto para la comida. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas la próxima vez que estés por Torrent!

Qué puntuación tiene Asador Transylvania en Restaurant Guru

¡Vaya, qué experiencia! Asador Transylvania en Carrer del Pare Mendez, 57 de Torrent es un lugar que realmente sabe cómo dejarte satisfecho. Fuimos a comer el día de Nochebuena y la verdad es que no podríamos haber elegido mejor sitio. Desde que llegamos, el servicio fue excelente. Los camareros estaban siempre atentos y muy amables, lo que ya nos hizo sentir como en casa. Pero lo mejor de la visita fue, sin duda, la comida. ¡Estaba de vicio! Cada plato era mejor que el anterior y, para rematar, después de la comida nos invitaron a un chupito de la casa que estaba genial. Definitivamente, ¡volvemos a este sitio!

Lo emocionante de Asador Transylvania es que es perfecto para cualquier comida. Ya sea un brunch con amigos o una cena íntima, ¡aquí todo es perfecto! La calidad de la comida está muy por encima del precio. Además, el ambiente es muy acogedor, así que si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida sin preocuparte por el bolsillo, este es el sitio. Sin quejas, y lo mejor es que hemos oído que ellos están siempre llenos, pero Te sientan al momento. Así que, si decides ir un domingo, solo asegúrate de ir con un poco de tiempo.

Claro, no todo es perfecto, ya que hay quienes han tenido experiencias más variadas. Por ejemplo, oímos que una persona pidió un bocadillo que estaba bien bueno, pero no le gustó mucho el trato. A veces el staff puede estar un poco agobiado, y eso puede afectar la atención, pero creemos que eso no es algo del todo habitual. A pesar de eso, ¡los bocadillos son para morirse! Como el Potra Salvaje que lleva una mezcla brutal de carne de caballo, jamón plancha, cebolla caramelizada y ¡mayo sriracha! Sin duda, un deleite para los amantes de las carnes.

Por cierto, para que lo sepas, Asador Transylvania está valorado con 5 estrellas en Restaurant Guru. ¡Así que ya tienes otro motivo más para visitarlos y disfrutar de su increíble comida! No dejes pasar la oportunidad de probarlo, ¡te prometo que no te arrepentirás!

Cuántas reseñas tiene el restaurante en Restaurant Guru

Y hablando de comer, déjame contarte sobre Asador Transylvania. La experiencia que tuvimos allí fue simplemente increíble. Desde que llegamos, el trato del personal fue genial, súper atentos y cercanos. Puedes ver que realmente se esfuerzan por hacer que te sientas como en casa. Te cuento que, incluso perdí mi pastillero salvavidas durante el almuerzo, y salieron corriendo a entregármelo. ¡Eso es servicio de 10, sin duda!

Y ni te cuento de la comida. He visto restaurantes que ofrecen platos bonitos, pero aquí la calidad y presentación son de 5 estrellas. Con solo ver las fotos que tomé, se te hace la boca agua. La relación calidad/precio es genial, así que no te sentirás culpable por darte un caprichito. Aparte, el ambiente es muy agradable y cómodo. Ideal para disfrutar de una buena cena con amigos o en pareja.

Por si te preocupa la espera, no te preocupes. Nosotros hicimos una reserva para sábado por la noche, y a pesar del bullicio, nos atendieron de manera rapidísima. Pedimos un par de costillares, ¡y salieron en un santiamén! La calidad era tremenda, y lo mejor de todo, el trato siempre fue amable, incluso con el restaurante a tope. Sin duda, volveré a repetir.

Ah, y para que sepas, Asador Transylvania tiene unas 57 reseñas en Restaurant Guru, ¡así que no eres el único que lo considera un lugar top para disfrutar de una buena comida! Si estás cerca de Carrer del Pare Méndez, 57 en Torrent, no dudes en pasar, te va a encantar.

Fotografías Asador Transylvania