Asador La Negra

El Asador La Negra, ubicado en el Pol. Ind. la Esperanza, C. Comunidad de Cantabria, n°122, 12400, Castellón, es un lugar que a primera vista puede parecer atractivo, pero la realidad es que la relación calidad-precio deja mucho que desear. Un amigo hizo la reserva sin consultar las valoraciones y, después de probarlo, puedo decir que esas opiniones negativas son más que acertadas. No creo que vuelva por mi propia cuenta.

Pero no todo es tan malo; si te gustan las carnes a la parrilla, su menú tiene opciones tentadoras como entrecot y pescado a la brasa, junto con un ambiente acogedor. A pesar de la experiencia decepcionante, hay quienes lo consideran una experiencia culinaria destacada, así que, si quieres arriesgarte y formarte tu propia opinión, ya sabes dónde empezar a buscar. Pero no me esperes a mí para repetir.

Dónde se encuentra el Asador La Negra

¡Hola, grupo! Hoy quiero contaros sobre nuestra experiencia en Asador La Negra, un restaurante que visitamos en Castellón y que nos dejó encantados. Nos desplazamos hasta allí sin reservar, y a pesar de que el lugar estaba bastante concurrido, el personal fue súper amable y nos guiaron a una mesa en la terraza. ¡Qué detalle! Nos explicaron la carta y finalmente nos decidimos por la barca de carne y verduras a la parrilla, y déjame decirte que ¡estuvo todo genial! La limpieza y el ambiente del local eran impecables, y los camareros se notaban que eran profesionales de verdad. Para nosotros, la visita fue tan agradable que ya tenemos ganas de repetir.

Si eres de los que disfruta de un buen bocadillo, tienes que probar el bocadillo especial de secreto que ofrecen. Si pides el grande, te llega una barra entera. Es tan delicioso que no podrás resistirte, y por solo 12€ al ser el especial, es una bomba en relación calidad-precio. Perfecto para esos días en los que andas buscando un sitio ameno y con buen ambiente para comer algo rico. ¡No te arrepentirás!

Además, si eres amante de la buena atención, aquí la atención al cliente es espectacular. Todos nos sentimos súper cómodos, como en casa. La carne es de buena calidad, y aunque no es el lugar más barato, realmente vale cada euro que gastas allí. Ah, y antes que se me olvide, si te gustan las alcachofas, tienes que probar las que vienen con virutas de jamón y huevo. ¡Son una delicia! Es un sitio ideal para hacer una parada en bici, y tienen muchas plazas para aparcar, así que no tendrás que preocuparte por eso.

Ahora, ¿te preguntas dónde se encuentra este templo del buen comer? El Asador La Negra está en el Pol. Ind. la Esperanza, C. Comunidad de Cantabria, n°122, 12400, Castellón. Si buscas un sitio en el que disfrutar de una comida rica, con buen servicio y un ambiente alegre, no dudes en pasarte. ¡Seguro que no te arrepentirás!

Cuál es la dirección exacta del Asador La Negra en Castellón

Ya te digo que Asador La Negra es un sitio que no puedes dejar pasar si andas por Castellón. La última vez fuimos un grupo de amigos a almorzar y, sin exagerar, pedimos medio bocadillo y nos quedó claro que el bocata de secreto es espectacular. Te prometo que no hay nada mejor que un buen bocata para recargar energías. Además, rematamos con un cremaet gigante que nos dejó a todos felices y satisfechos. La comida estuvo genial, yo le daría un 4 de 5, y el servicio un 5, sin duda. El ambiente, quizás un poco más normalito, pero ya sabes lo que dicen: ¡lo que importa es la comida!

Por otro lado, hay que mencionar esa vez que me tocó compartir el lugar con un cumpleaños ruidoso, pero más allá de eso, no tengo nada negativo que decir del Asador. Dicen que la atención es de 10 y, la verdad, ¡no mentían! Los entrantes llegaron rápido y estaban deliciosos. Por cierto, te aconsejo seguir las recomendaciones del personal sobre las raciones, ¡te evitarás sorpresas! Sin duda, cuando pase por allí otra vez, volveré a comer porque la experiencia fue muy buena. Y, por cierto, un agradecimiento a todo el equipo que trabaja allí, que siempre están al tanto de todo.

Otro punto que no puedes dejar de considerar son los bocadillos XXL. La relación calidad-precio es muy buena, aunque si tienes que criticar algo, el cremaet puede estar un poco justito. Pero en general, todo estaba rico y el servicio sigue siendo de 5. Ah, y el ambiente también está bastante bien, ideal para pasar un buen rato con amigos.

Y si eres motero o te gusta un ambiente relajado, este lugar tiene lo que buscas. La tabla variada de carne, embutidos, patatas y huevos es un must. Y hablando de restaurantes donde se puede incluir a los más pequeños, aquí son bienvenidos, así que no te preocupes por eso. También es accesible para sillas de ruedas, así que es un sitio bastante inclusivo.

Por si acaso te lo estás preguntando, el Asador La Negra está en la C. Comunidad de Cantabria, n°122, 12400, Castellón. Si alguna vez te animas a pasar, ¡dímelo, que me apunto!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Asador La Negra

Y, ¿qué te puedo decir del Asador La Negra? Es uno de esos lugares que definitivamente tienes que probar si te gusta la buena comida. La última vez que fui, pedí una parrilla en su punto y, te juro, estaba deliciosa. Pero no solo eso, venía con una gran cantidad de carne, acompañada de verduras y patatas que complementaban todo a la perfección. Si tienes peques, no te preocupes, tienen un menú infantil que está muy bien, mi bebé se fue encantado con los macarrones. Y ya que hablamos de recomendaciones, no te puedes perder las croquetas de jabalí, ¡estaban para chuparse los dedos!

La atención que recibimos fue de diez. Nos atendió el dueño, José, y se notaba que le importa lo que hace, ¡de esos que disfrutan de servir! Reservamos a las 15h, pero no tuvieron inconveniente en recibirnos a las 14h. Eso sí, no es un lugar para algo muy económico, yo calculo que la cuenta nos salió entre 30 y 40 € por persona, pero vale cada céntimo. La limpieza y el ambiente del sitio son igualmente destacables; se siente todo muy cuidado y acogedor.

Uno de esos detalles que también me encantó fueron las recomendaciones del vino; el servicio fue siempre amable y atento, justo como se espera. No solo pedimos la barca de carne y verduras hecha, sino que también unos calamares a la romana que estaban tan tiernos que se derretían en la boca. Ah, y me olvidaba decirte que ¡casi todos los platos infantiles triunfaron entre los peques!

Así que, para responder a tu pregunta, en el Asador La Negra ofrecen una cocina a la parrilla de excelente calidad, enfocándose en carnes y verduras, todo hecho con buen gusto y en su punto ideal. Es el tipo de sitio que sabes que siempre va a cumplir y hasta creo que ya estoy planeando mi próxima visita. ¡No esperes más y anímate a probarlo!

Cuál es la experiencia general del autor al visitar el Asador La Negra

No sé si ya te había contado sobre el Asador La Negra, pero si no, ¡prepárate porque es un sitio que tienes que visitar! Me había oído hablar maravillas de este lugar, pero nunca había podido acercarme hasta ahora. La verdad, entendí al instante por qué siempre está lleno y por qué todos mis amigos me recomendaban este sitio. Desde que llegamos, el servicio fue excepcional, con unos camareros súper atentos y amables, siempre con una sonrisa en la cara.

Y para comer... wow, ¡qué almuerzo! Pedí la famosa brascada de jabalí y, francamente, no decepcionó en absoluto. La presentación de la comida es algo que te llama la atención, ya que sirven las parrilladas de carne y las guarniciones en unas barcas de madera hondas que son simplemente geniales. Tienes varias opciones de tamaño según el número de personas, y es divertido ver cómo se llena la mesa con esa presentación. El ambiente es muy amigable, y aunque tengan un gran comedor y una terraza exterior, te aconsejo que reserves antes de ir, porque el lugar se llena de ciclistas, moteros y familias que quieren disfrutar de una buena comida.

Ya he ido un par de veces, y cada ocasión ha sido mejor que la anterior. Las croquetas de jabalí son una locura – tiernas, con ese sabor casero que te hace querer más. Y ni hablar del allioli, el pan tostadito y la barca de carne, ¡están de otro mundo! Y si tienes un antojo de postres, la tarta banofee aquí es la mejor que he probado, una delicia que no puedes dejar pasar. Todo el equipo crea un ambiente tan agradable que te hace sentir como en casa; de hecho, hasta nos trajeron una parrilla extra para que pudiéramos calentar la carne a nuestro gusto, ¡un detalle que suma puntos!

En resumen, mi experiencia general en el Asador La Negra ha sido espectacular. Desde el momento en que entré hasta que me fui, todo funcionó a la perfección: comida excelente, servicio de 10 y un ambiente genial. Sin duda, planeo volver, ¡esta vez con la familia! Es un sitio que te deja con ganas de volver, y te aseguro que no te arrepentirás.

Qué aspecto del Asador La Negra decepcionó al autor

Y ya que estamos hablando de Asador La Negra, no puedo dejar de comentar lo increíble que es este lugar. La limpieza es impecable y, oye, si eres un amante de la carne, aquí vas a alucinar. La barca de carne y verduras a la parrilla es un must que no puedes dejar pasar. En serio, ese plato es ideal y perfecto. La comida es tan buena que se siente como un abrazo en cada bocado. ¡Lo recomiendo 100% para comer o cenar! Y hablando de precios, una comida decente te costará entre 30 y 40 euros por persona.

Y, por si fuera poco, abrir los domingos es un gran detalle que me encantó. Fuimos un par de adultos y un niño, y todos salimos más que satisfechos. La atención fue excelente y el ambiente era tan agradable que realmente te sientes como en casa. El dueño es super amable y se nota que le gusta lo que hace. Además, hay muchas plazas de aparcamiento y el acceso es muy fácil, lo que siempre es un plus. ¡Aparcamiento gratuito, por si fuera poco!

Recuerdo que la semana pasada ya vinimos y nos encantó, así que hoy regresamos porque el ambiente y la calidad de la comida nos atrapó. La buena vibra que se siente en el lugar, junto con la atención al detalle, te hace querer volver. Es un sitio al que definitivamente la vamos a hacer visita frecuente. Aunque la atmósfera es bastante concurrida, así que si piensas ir, mejor haz una reserva para asegurarte un lugar.

Aunque la experiencia fue fantástica, debo decir que el único aspecto que me decepcionó un poco fue la variedad de platos disponibles si te decides por algo fuera de la carne, ya que la oferta está bastante centrada en las opciones carnívoras. Pero si eres un carnívoro empedernido, la verdad, que esto no te afectará. En resumen, ¡Asador La Negra es un sitio que no deberías dejar de visitar!

Qué platos se destacan en el menú del Asador La Negra

La verdad es que Asador La Negra nunca deja de sorprendernos. Siempre que vamos, regresamos a casa con una sonrisa y un par de kilos más, ¡pero no nos quejamos! La última vez que fuimos, lo hicimos sobre todo por las croquetas de jabalí que, aunque ya las habíamos probado, siempre son un must. Se me hace agua la boca solo de pensarlo. Además, la focaccia de jabalí nos dejó a todos encantados. Y sobre esas patatas con salsa trufada... Bueno, la salsa estaba espectacular, pero debían estar un pelín duras para nuestro gusto, ¡aunque eso no nos impidió disfrutarlas!

Y qué decir de la carne, ¡madre mía! Probamos las entrañas y el secreto de cerdo, todo a la brasa y en su punto perfecto. Te llega la carne jugosa, sabrosa y con un acompañamiento de patatas, berenjena y espárragos que hacen un combo delicioso. Después de un festín así, los postres son la guinda del pastel. Probamos el flan casero y la tarta de queso, y os juro que no tengo ni una foto para mostrar, porque en cuanto nos dimos cuenta, ¡desaparecieron! Es buena señal cuando la comida vuela de la mesa.

Y, ojo al dato, tienen opciones de pescado como bacalao y emperador, por si a alguien le apetece variar. Además, hacen esos barcos de carne que son perfectos para aquellos que son unos comedores natos. ¡Eso sí es un festín! Y todo por 138€ para cuatro adultos y dos peques. Ah, y un detallazo al final: las niñas se fueron a casa con un regalito. Sin duda, repetir es obligatorio cada vez que volvamos por la zona.

Así que, si te preguntas por los platos que se destacan en el menú de Asador La Negra, no dudes en pedir las croquetas, la parrillada de carne y, por supuesto, la tarta de queso. ¡No te arrepentirás!

Es recomendable hacer una reserva en el Asador La Negra

Y claro, no puedo dejar de hablarte de la terraza exterior del Asador La Negra. Si te gusta comer al aire libre, este es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o en familia. Aunque el interior es super amplio y acogedor, la terraza tiene su encanto especial, sobre todo si el clima está de tu lado. Imagínate degustando un buen bocadillo de secreto contundente mientras disfrutas de la brisa. ¡Es una experiencia para recordar!

La decoración es otro punto a destacar. Está muy bien pensada: combina funcionalidad y calidez, lo que hace que te sientas como en casa desde el primer momento. Y no sé si ya te lo mencioné, pero la atención es espectacular. José y el resto del equipo son un encanto. A pesar de que el restaurante puede estar a tope, siempre se hacen notar por su rapidez y simpatía. De verdad, cada vez que vamos, no solo disfrutamos de la comida, sino que también nos llevamos un buen rato charlando con ellos.

Y si eres de los que no puede resistirse a un buen postre, aquí no te decepcionarán. Ya he oído que el cremaet puede resultar un poco dulzón para algunos, pero eso también depende de tu gusto, claro. Pero también tienen otros postres para disfrutar. ¡Una delicia! La verdad es que cada visita nos deja pensando en cuándo será la próxima para repetir esos sabores y disfrutar nuevamente de la atención tan buena.

Ahora, sobre si es recomendable hacer una reserva... yo diría que depende del día. Si planeas ir en fin de semana, ¡hazte un favor y reserva! Aunque el ambiente es genial y el restaurante es grande, a veces puede llenarse y no querrás perder la oportunidad de disfrutar de esos platos increíbles. Pero si es un poco más tranquilo como un día de semana, seguro que encontrarás mesa sin problema. En cualquier caso, ¡mejor asegurar! Así que ya sabes, ¡no dudes en visitar a estos cracks!

Qué opinan las valoraciones sobre el Asador La Negra

Y la verdad es que, si hay un lugar que te deja con ganas de volver, ese es el Asador La Negra. Situado en el Pol. Ind. La Esperanza, C. Comunidad de Cantabria, n°122, 12400, Castellón, es el sitio perfecto para disfrutar de una buena buena barbacoa y dejarte llevar por los aromas de la parrilla. La primera vez que fui, ¡quedé completamente encantado! El ambiente es muy acogedor, ideal para ir con amigos o en familia.

Lo que más me sorprendió fueron sus carnes a la brasa. Puedes elegir entre una variedad que hace que se te haga agua la boca solo al ver el menú. No puedes dejar de probar el entrecot, que está, honestamente, para morirse. Además, la atención es de diez; el personal es súper amigable y te hacen sentir como en casa. Tómate tu tiempo, porque cada plato merece ser disfrutado.

Y no solo las carnes merecen aplausos, sus pimientos de padrón y las patatas bravas son el acompañamiento perfecto. Nada como una buena ración de bravas con una salsa que pica justo lo necesario. Ah, y si te apetece un postre, no dudes en probar su tarta de queso. ¡Es para llorar de lo buena que está!

Así que, cuando lo piensas, ¿qué opinan las valoraciones sobre el Asador La Negra? Pues, por lo que he leído y por mi propia experiencia, las opiniones son casi unánimes: ¡es un sitio que no te puedes perder! La gente destaca especialmente la calidad de sus platos y la amabilidad del servicio. Sin duda, un lugar que se gana el corazón de todos los que lo visitan. ¡Ya estoy pensando en volver!

Fotografías Asador La Negra