ABRASAR-TE

ABRASAR-TE

Abrasar-te es el lugar ideal para los amantes de la buena comida en Valencia, especialmente si te encanta el sabor auténtico de la leña. Ubicado en Carrer Pou, 11, en El Perigall, este restaurante se especializa en arroces por encargo, carnes y pescados a la brasa que te dejarán con ganas de más. Con una calificación de 4.7 en Restaurant Guru y casi 500 opiniones positivas, solo hay que entrar para comprender por qué la gente vuelve una y otra vez. El ambiente es tan acogedor que te sentirás como en casa.

La carta tiene joyas como las alcachofas confitadas con panceta en Teriyaki o el chuletón de vaca madurado que es una verdadera delicia. La atención es espectacular y, aunque algunas veces puede haber un poco de espera, cada plato merece la pena. Si buscas un lugar donde disfrutar momentos con amigos y buena comida, Abrasar-te es sin duda una parada obligatoria. ¡No dudes en reservar una mesa y vivir la experiencia!

ABRASAR-TE

Restaurante
⭐4,7
501Reseñas
Fotos
Carrer Pou, 11, 46184 El Perigall, Valencia
613 79 88 78

Horarios ABRASAR-TE

DíaHora
lunesCerrado
martes12:00–17:00
miércoles12:00–17:00
jueves12:00–0:30
viernes12:00–0:30
sábado9:30–0:30
domingo9:30–16:30

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación ABRASAR-TE

Cuál es la especialidad del restaurante Abrasar-te

¡Hey, amigos! ¿Habéis probado ya Abrasarte, en Carrer Pou, 11, El Perigall? Si aún no lo habéis hecho, estáis de suerte. Este restaurante tiene una calificación de 4 estrellas y es un sitio genial para disfrutar de una buena comida sin gastar una fortuna, ya que la relación calidad-precio es perfecta. Por unos 20-30€ por persona, podéis serviros hasta llenar el estómago. ¡Vaya chollo!

Una de las cosas que más me gusta es que el local es amplio y cómodo, con mesas separadas para que podáis disfrutar de la cena sin sentir que estáis en un bar de tapas a rebosar. ¡Pero ojo! Puede ser un poco ruidoso por la animación de la gente, así que no os sorprendáis si parece un merendero de playa. Pero, de verdad, la comida es una delicia. No os perdáis las croquetas de jamón y hongos y los calamares a la andaluza que son de otro planeta. Y, adicionalmente, el servicio de pan con aceitunas es fantástico.

Lo mejor de este lugar, desde mi punto de vista, es el servicio. El personal es súper atento y están siempre dispuestos a ayudar. Siempre tienen recomendaciones útiles y la dinámica de servicio es bastante rápida, así que no os quedaréis esperando. Disfrutamos de una cata de cervezas nada más llegar y, aunque había un lío considerable, el equipo hizo lo posible por que nos sintiéramos cómodos.

Por si fuera poco, tienen un buen surtido de cervezas y vinos que maridan de maravilla con su menú. Y si buscáis un buen lugar para aparcar, no os preocupéis, que en la calle hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito. ¡Sin estrés!

En resumen, si estáis buscando una experiencia gastronómica a buen precio y con platos sabrosos, Abrasarte El Perigall es el sitio para vosotros. Y hablando de su especialidad, si queréis algo realmente sabroso, debéis probar el arroz negro con mariscos, que es un éxito garantizado. ¿Qué esperáis para hacer la reserva? ¡Os prometo que no os arrepentiréis!

Dónde se encuentra ubicado Abrasar-te en Valencia

Ya sabes lo que te digo: ABRASAR-TE es un lugar que no puedes dejar pasar. Desde que entras hasta que te despides, realmente te hacen sentir como en casa. La atención al cliente está por las nubes, y la calidad de los productos que ofrecen es excepcional. ¡Ah! Y si te gusta la música en vivo, asegúrate de ir un jueves, es una experiencia que simplemente no querrás perderte. Sin duda, te recomiendo que reserves una mesa porque el ambiente es genial y no querrás quedarte sin probar sus delicias.

Te cuento que, aunque algunos platos pueden no ser absolutamente perfectos —pero es que ¿quién lo es?—, la comida se queda en un notable alto. Yo lo disfruté muchísimo, y como está tan cerca de casa, es un plus total. La rapidez de atención es digna de mención, y un agradecimiento especial a Miguel por su dedicación, realmente se nota el esfuerzo que ponen para que salgas contento y con ganas de volver.

Y ya que estoy, debo mencionarte a Miguel y Albi, los hermanos detrás de esta joyita. Este año decidí celebrar la cena de Navidad aquí con algunos compañeros italianos, y fue un completo éxito. El arroz del Senyoret que comimos estaba increíble, si supieras el sabor que tenía... ¡Es de esos platos que te dejan pensando en ellos días después! Además, el servicio fue impecable y nunca tuvimos que esperar eternamente a que nos sirvieran, algo que a mí, que tengo poca paciencia, me encanta.

Así que te digo, si buscas un sitio donde disfrutar de comida buena y un ambiente agradable, ABRASAR-TE es totalmente tu opción. La comida es un 10/10, el servicio rápido y atento, y el ambiente, simplemente genial para grupos de 3-4 personas. En cuanto al precio, ronda entre 20-30 € por persona, ¡y vale cada céntimo! Y si te preguntas “¿Dónde se encuentra ubicado Abrasar-te en Valencia?”, pues está en Carrer Pou, 11, 46184 El Perigall. Anótalo bien y ¡no dejes de ir!

Qué tipo de cocción se utiliza para los platos en Abrasar-te

Y bueno, si estás buscando un lugar donde la comida sea una delicia y el ambiente te haga sentir como en casa, ABRASAR-TE en Carrer Pou, 11, no se queda atrás. La última vez que fuimos, la pasamos genial. Empezamos con unos entrantes que volaron de la mesa: bravas crujientes, morcilla sabrosa y torreznos que son absolutamente imperdibles. La comida es de primera y, según mi experiencia, te va a salir entre 30 y 40 euros por persona. ¡Y no creas que te quedarás con hambre!

De platos principales, tienes que probar el lomo de cerdo y el black Angus; este último estaba de campeonato, sin exagerar. Y para rematar, no te olvides de los postres: el coulant de chocolate es un abrazo al alma y la tarta de queso tiene un sabor a queso que te sorprende. Ojo, que no está ese sabor súper dulce que a veces te esperas; es más bien una tarta de queso al estilo tradicional. Vamos, que entre risas y platos vacíos, la comida se convirtió en un momento perfecto.

Hablando del ambiente, es relaxed y acogedor, ideal para ir con niños, que es justo lo que hicimos. Tienen tronas, y para ellos pedimos unas hamburguesas que, según dicen, les encantaron. Y aunque el servicio estuvo bien en general, he leído opiniones que varían, así que no te confíes del todo. Lo que sí te puedo asegurar es que el brunch es toda una experiencia, con opciones como la ensaladilla que, según comentan, es la mejor que han probado.

Ahora, respecto a la cocción de los platos, en ABRASAR-TE utilizan técnicas que realzan los sabores frescos de los ingredientes, así que tanto el torrezno como los entrecots se hacen con mucho cuidado. La idea es que todo mantenga su jugosidad y ese toque especial que los hace irresistibles. Así que, si andas por Valencia y te apetece algo rico, ya sabes a dónde ir: ¡ABRASAR-TE te está esperando!

Qué calificación tiene Abrasar-te en Restaurant Guru

Y después de hablaros de ABRASAR-TE, ¡tenéis que probarlo, de verdad! Fuimos allí recomendados por Vicente Frances, y tengo que deciros que todas nuestras expectativas fueron superadas. Desde que llegamos, el ambiente era buenísimo, lleno de buenas vibras. Ya en la mesa, nos esperaban unas olivas y una cesta de pan tierno que estaban de muerte. La atención fue espectacular, ya que nos tomaron nota de la bebida nada más sentarnos. ¡Qué detallazo!

Pedimos un variado de entrantes y compartimos un chuletón, que estaba de otro mundo. Además, os cuento que salimos muy bien de precio: 35 euros por barba después de un festín que incluía 5 entrantes, 2 postres y 2 botellas de vino. Y no olvidemos las 5 cervezas que maridaron perfectamente nuestra comida. ¡Un auténtico lujo para el paladar, y lo mejor de todo, que el servicio fue de 10!

La experiencia fue tan genial que os digo, se come y se disfruta como en ningún otro lugar. El trato del equipo es muy familiar y simpático, te hace sentir como en casa. Gracias a Miguel por todo, la verdad es que el servicio fue excepcional. Todo de 10, la comida es deliciosa, y de verdad que merece la pena. Si os gusta la buena cocina, ABRASAR-TE es el lugar que tenéis que visitar. ¡Os lo recomiendo encarecidamente!

Y finalmente, ¿qué calificación tiene Abrasar-te en Restaurant Guru? ¡Nos llevamos esas 5 estrellas merecidas, por calidad, servicio y ambiente! Sin duda, un descubrimiento que repetiré seguro. ¡No os lo perdáis!

Cuántas opiniones positivas tiene Abrasar-te

Y hablando de Abrasar-te, ¡tienes que meterlo en tu lista! El restaurante está en Carrer Pou, 11, en El Perigall, Valencia, y de verdad que lo tiene todo. Las recomendaciones son espectaculares, tanto de la carta como de fuera de ella. Los torreznos y el angus son un must. Había oído hablar de los postres, pero cuando probé la tarta de queso con helado de pistacho, se me hizo la boca agua. Es simplemente la tarta con más sabor a queso que he probado en mi vida, y el pudding de naranja… ¡uf, qué delicia!

La cena fue increíble y el ambiente también ayuda un montón. Ya no sólo la comida, sino el trato que nos dieron fue de primera. Me encantó que el servicio fuera tan cercano, y ese Miguel que estaba siempre al tanto de que nunca se nos vaciara la copa, se merece un aplauso. Aproximadamente, he pagado entre 40 y 50 euros por persona, pero la calidad de la experiencia, la atención y el sabor de la comida valen cada centavo.

Y ya que menciono el ambiente agradable, te cuento que el local es muy bonito y ¡hay aparcamiento fácil! Perfecto si decides ir a celebrar algo especial. Te aseguro que vas a salir encantado y con ganas de repetir. Para los que son más de tapas, no te olvides de pedir la ensaladilla Abrasarte o los buñuelos de bacalao. ¡Un auténtico festín!

Para responder a la gran pregunta que seguro tienes: Abrasar-te acumula una gran cantidad de opiniones positivas. Hay un montón de reseñas que destacan lo espectacular de la comida, el servicio y el ambiente. La mayoría le dan 5 estrellas y no creo que puedas encontrar muchas opiniones negativas. En serio, ¡tienes que visitarlo!

Qué platos destacados se mencionan en la carta de Abrasar-te

Y hablando de Abrasarte, simplemente no puedo dejar de recomendarlo. Hemos ido varias veces, tanto a almorzar como a cenar, y la experiencia siempre ha sido de 5 estrellas. La comida es de calidad increíble y los precios son muy justos para lo que ofrecen. Si eres fan de los arroces, tienes que probar el de secreto ibérico; es, sin duda, uno de los mejores que he probado. Además, el servicio es impecable, siempre con un personal amable y atento que te hace sentir como en casa.

Una vez fuimos tres amigos y, aunque yo tenía un problemilla estomacal y no pude comer tanto, quedé encantado con lo que probamos. Pedimos bravas, torrezno, y un par de platos de ternera, y la carne estaba en su punto. Eso sí, las bravas podrían ser un poco más picantes para mi gusto, pero ¡hey!, entiendo que a veces hay que adaptarse a los paladares de todos. El torrezno estaba jugosísimo, aunque quizás con demasiada decoración en el plato que le restaba protagonismo. Pero en general, todo fue delicioso y el servicio, como siempre, estuvo a otro nivel.

El ambiente del lugar es genial para ir en familia o con amigos. Un domingo, disfrutamos de una comida familiar y descubrimos que el pulpo a la brasa es una pasada. No solo eso, los pescados como el rodaballo y la lubina estaban en su punto, al igual que las carnes: entrecot y solomillo que volaban del plato. Y ni hablar de los postres, tienen una tarta de queso casera con almendras y helado de pistacho que es simplemente celestial. Y un aplauso para el equipo: Carla, Vicente, Miguel y Albino hicieron que nuestra visita fuera aún más especial.

Ahora, si te preguntas qué platos destacan en la carta de Abrasarte, definitivamente el pulpo a la brasa, las albóndigas de bacalao, las ensaladillas, y esa deliciosa tarta de queso que quedará grabada en tu memoria. Todo está pensado para disfrutar de una experiencia gastronómica que no olvidaras. ¡No puedo esperar para volver y seguir explorando su cocina! ️

Es necesario hacer una reserva para comer en Abrasar-te

Ah, ¡no me puedo olvidar de hablarte de ABRASAR-TE! Este lugar se ha convertido en uno de mis favoritos en Carrer Pou, 11, El Perigall, Valencia. La verdad es que me encanta cada vez que voy. La comida está espectacular, y eso no es ninguna exageración. Desde la ensaladilla rusa, que es uno de mis imprescindibles, hasta el calamar y el torrezno, cada plato tiene su magia. Si eres fan de los sabores bien elaborados, aquí vas a flipar. ¡Y no hablemos del carpaccio! Te aseguro que el menú es super variado, así que las elecciones son un festín.

¡Y el servicio! De verdad, son muy atentos y te hacen sentir como en casa desde el momento en que llegas. He tenido experiencias en muchos sitios, pero aquí el trato es 5 estrellas. Te sientes cuidado, y eso es un gran plus. Además, la relación calidad-precio es genial; el menú diario te ofrece cosas riquísimas por un precio que ni duele en el bolsillo. Para que te hagas una idea, puedes disfrutar de un buen almuerzo por 10-20 €, ¡y la calidad es de otro nivel!

Lo que también me encanta es que justo enfrente hay una zona verde preciosa que invita a dar un paseo antes o después de comer. Así que si te apetece una comida con vistas, este lugar lo tiene cubierto. No te olvides de probar la tarta de queso y el helado de pistacho; son unos postres que te harán sentir en el séptimo cielo. Y si vas con niños, no te preocupes, porque cuentan con tronas y todo lo necesario para recibirles como se merecen.

Ahora, en cuanto a la pregunta que todos nos hacemos: '¿Es necesario hacer una reserva para comer en Abrasar-te?' La respuesta es sí, especialmente si quieres asegurarte un lugar. Este sitio se pone bastante lleno, y si te lo puedes permitir, ¡mejor reservar! Así te evitas sorpresas y te aseguras de disfrutar de esa explosión de sabores que ofrecen. Sin duda, volveré a ir, ¡ya tengo la próxima visita planeada!

Fotografías ABRASAR-TE

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