Avallier

Avallier es un coqueto restaurante en el corazón de Gandia que te sorprenderá con su cocina española e india. Ideal para aquellos que buscan algo más que la típica comida, sus platos tradicionales tienen un giro gourmet que los hace únicos. Desde paellas y fideuàs hasta tapas y montaditos, la variedad es increíble y ¡todo está buenísimo! Y si vas, no te vayas sin probar las torrijas de postre, que son simplemente espectaculares.

Este lugar es perfecto para cualquier tipo de ocasión, ya que ofrece un ambiente tranquilo e informal. Con una excelente relación calidad/precio y un servicio que se lleva un 10/10, no es de extrañar que haya acumulado más de 700 reseñas y un 4.7 de 5 en Restaurant Guru. Así que, si estás por la zona, asegúrate de pasar por C. Vallier, 15, 46702 Gandia y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra el restaurante Avallier

¡Chicos! Si estáis buscando un lugar increíble para comer en Gandía, tenéis que probar Avallier, situado en C. Vallier, 15. Este restaurante tiene 5 estrellas y no es por casualidad, ¡la comida es realmente deliciosa! Desde el momento en que llegáis, el servicio es atento y amable, haciéndote sentir como si estuvieras en casa.

Hablemos de la comida... Los entrantes son fantásticos, especialmente la paella de alcachofas, que es simplemente espectacular. De verdad, no me canso de decir lo deliciosa que está esta paella, presentada de manera impecable. Y ni hablar de los postres caseros, ¡son irresistibles! No podéis irte sin probar la tarta de queso y su ensalada que son toda una delicia. La relación calidad-precio es más que decente, con un precio de 10-20 € por persona, y te aseguro que cada euro vale la pena.

El ambiente en Avallier es tan acogedor; es un espacio pequeño que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia íntima. Pero ojo, ¡es mejor reservar! Cada minuto que inviertes asegurando tu mesa se verá recompensado con sabores que se quedarán grabados en tu memoria. Borneo todos estos platos, que van desde las croquetas de castañas hasta el fabuloso bao de carne deshilachada; todo tiene ese toque que lo hace único. La fusión de sabores árabes, asiáticos y españoles que Guillermo y su equipo han logrado es simplemente magia.

Y para quienes se lo estén preguntando, el restaurante Avallier se encuentra en C. Vallier, 15, 46702 Gandia, Valencia. Así que no lo penséis más; ¡haced planes y vivid la experiencia Avallier! ¡Prometo que no os arrepentiréis!

Qué tipo de cocina ofrece Avallier

Estábamos buscando un lugar para cenar en Gandía y nos lanzamos a probar Avallier, guiados por las reseñas de Google y las recomendaciones de unos amigos. Y, ¡vaya acierto! La experiencia fue de 5 estrellas desde el primer momento. La atención de Javier fue increíble: profesional, cercano y siempre dispuesto a recomendarte los platos según lo que te guste. Me encantó que no solo te sirven una comida rica, sino que también se preocupan por que disfrutes la experiencia al máximo.

Los platos eran una mezcla de lo elaborado y lo sencillo, pero cada uno estaba lleno de matices y sabores que te hacían querer más. Desde las croquetas de castaña hasta el crujiente de berenjena, todo fue simplemente excelente. Y no se olviden de dejar espacio para el postre; son igual de sorprendentes. Además, el ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una cena con amigos sin prisa.

Lo mejor de todo fue que el precio era muy competitivo. Por apenas 20-30€ por persona, disfrutamos de una cena perfecta. ¡Y no se olviden de probar las alitas Teriyaki! Un truco: asegúrense de reservar, porque el lugar es chiquitito y se llena rápido. En nuestro caso, también fueron muy cuidadosos con mis alergias, así que eso habla muy bien de ellos.

En resumen, Avallier se especializa en una cocina fusión que combina lo mejor de la cocina española con toques más exóticos, ofreciendo platos elaborados pero accesibles. Es un sitio que cuida cada detalle y se nota el cariño que ponen. Sin duda, ¡voy a volver!

Qué hace que los platos de Avallier sean únicos

Y hablando de Avallier, ¡qué descubrimiento más genial! Lo encontré casi por casualidad mientras trabajaba por la zona, y desde entonces ha sido un fijo en mis almuerzos. El menú del día fue una auténtica sorpresa. Desde el primer bocado, quedé impresionado por lo variado y sabroso que estaba todo. La atención de los dueños es otro punto a favor; son un encanto. Si la comida y el servicio son buenos, ya no hay más que pedir. ¡Ah, y los postres! Te recomiendo que no los pases por alto, aunque estaba lleno, me ofrecieron un trocito de tarta de queso para que lo probara. ¡Qué detalle!

El lugar en sí es bastante pequeño, pero eso lo hace aún más acogedor. Tiene una terraza ideal para disfrutar de las noches de verano, donde se está muy a gusto. Y hablando de la comida, de verdad que hay que probar el Bao de Carrillera Al Vino Tinto y el Pulpo con Parmetier de Patata y Huevo Poché. La atención del dueño es sobresaliente, te hace sentir como en casa. Si estás planeando ir a Gandía, lo mejor es hacer una reserva, porque, créeme, suele llenarse rápido.

En mi cuarta visita, puedo decir que Avallier se ha ganado un lugar en mi corazón (y en mi estómago). La cocina es moderna y deliciosa, y todo a precios más que razonables, entre 20 y 30 € por persona. En cuanto al ambiente, si buscas un lugar que sea familiar y cercano, este es el ideal. La última cena que tuve allí fue estupenda, con platos que son tanto sabrosos como originales, de esos que te hacen sentir que volviste a un lugar de confianza cada vez que vas.

Pero, ¿qué es lo que hace que los platos de Avallier sean únicos? Sin duda, la creatividad en cada receta, el amor y la pasión que ponen en los ingredientes, y esa constante renovación en su carta que siempre trae algo nuevo a la mesa. Así que ya sabes, si quieres vivir una experiencia culinaria diferente en Gandía, ¡no dudes en caer en Avallier!

Cuáles son algunos de los platos típicos que se pueden encontrar en Avallier

La verdad es que Avallier es ese tipo de lugar que te deja enamorado desde el primer bocado. No solo la comida es de lujo, sino que el trato de Javier y Amelia hace que te sientas como en casa. Cada vez que cruzamos la puerta, siempre nos reciben con una sonrisa y un cariño que es difícil de encontrar. ¡Sin duda, volveremos! La cena que tuvimos allí fue un verdadero placer. Desde las croquetas (que son adictivas) hasta ese carpaccio de ternera que está para morirse. Ah, y no olvidemos las alcachofas con queso; una combinación que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría.

Cada platillo es una experiencia. Tuvimos la suerte de probar la pastela marroquí que, déjame decirte, es un must, y de postre, esas torrijas que son pura felicidad en forma de postre. Esos momentos de compartir buena comida y hacer sobremesa son de lo mejor, y aquí se vive eso a raudales. ¡Infinito agradecimiento por todo ese amor que le ponen a cada plato!

Por si fuera poco, el menú es de esos que te hacen querer probarlo todo. Cien por cien recomendable. Desde el pulpo a la brasa hasta los dumplings de pato, todo lo que tuvimos en la mesa era una delicia. Si no pruebas la tarta de queso, como dicen, estás cometiendo un pecado gastronómico. Esa suavidad y el sabor... simplemente espectacular.

Si estás buscando un lugar especial donde se coma rico, a buen precio y con un ambiente agradable, Avallier es el sitio. Tienen una gran variedad de platos, incluyendo el bao de carrillera al vino tinto, cochinita pibil, langostinos thai y, por supuesto, la estrella de la casa: la tarta de queso. Es un lugar donde la comida de calidad y el buen servicio se combinan a la perfección para que tu cena sea memorable. ¿Qué más se puede pedir? ¡Ya estoy pensando en la próxima visita!

Qué postre es recomendado en Avallier

Y si hablamos de Avallier, ¡ay, qué grato descubrimiento! Este lugar es como el típico 'no pero sí'. Al principio, no parece gran cosa desde fuera, pero dentro te sorprende de lo lindo. La atmósfera es muy acogedora y el personal te trata como si fueras parte de la familia. La calidad de la comida es de alto nivel gastronómico; en serio, todo lo que pedimos nos dejó impresionados. La carrillada cocinada lentamente y las croquetas son simplemente irresistibles. ¡Todo estaba de 10!

Y no me puedo olvidar de las albóndigas y las tortitas de maíz; hicimos un festín. Además, tienen un servicio de terraza genial donde, por cierto, ¡puedes ir con tus perretes! Eso siempre suma puntos, ¿verdad? El precio también está más que bien: entre 20 y 30 euros por persona para un menú bastante completo. La verdad es que la relación calidad-precio es espectacular y sin dudarlo, volveré a repetir.

La atención que recibimos fue espectacular, de esas que no se olvidan facilmente. Hacía tiempo que no me sentía tan bien atendido en un restaurante. Chequen su menú de degustación; aunque puede que parezca un poco más caro (24 euros), vale cada céntimo. La ***carrillada*** y esas croquetas son pura poesía en forma de comida. Y, si tienes niños, no te preocupes: aquí cuidan muy bien a los peques, lo que siempre es un plus.

Ahora, si te preguntas ¿qué postre es recomendado en Avallier?, déjame decirte que la tarta de queso es la estrella del lugar. No solo eso, la tarta de manzana también nos dejó locos. En fin, si aún no has probado la tarta de queso, ¡estás perdiéndote un clásico que es una locura de bueno! Sin duda, Avallier es un sitio en el que quedas encantado y con ganas de volver.

Cuál es el ambiente del restaurante Avallier

Y después de nuestra experiencia en Avallier, ¡debo decir que es una parada obligatoria si estás en Gandía! Fuimos un miércoles, y la idea de probar el menú del día nos encantó. La ensalada que nos trajeron estaba buenísima, y esa ensaladilla de pollo con la cebolla crujiente le daba un toque increíble. ¡Ah, y no me puedo olvidar del pan bao! Era espectacular. Y sí, el arroz con costra que nos sirvieron fue una delicia que no se puede dejar pasar. Los postres… wow, de 10. La verdad, estamos con ganas de volver y repetir todo lo que probamos.

La atención fue sobresaliente, como si estuvieras en casa. Los camareros son majísimos y te hacen sentir súper a gusto. De hecho, nos sentimos tan bien que hasta nos quedamos más rato de lo planeado, disfrutando de la buena comida. Hablando de la comida, mucha gente nos comentó que lo que tienen es espectacular. He leído críticas de los baos de carrillera al vino tinto y del pulpo con parmentier de patata y huevo poché. Si alguno de ustedes los prueba, ¡mil puntos por esa elección!

Créeme que este lugar tiene algo de especial: un ambiente acogedor, aunque un poco pequeño, perfecto para una comida tranquila. La decoración, combinada con la comida internacional que ofrecen, hace que el lugar sea único. Y aunque algunos dijeron que le faltaba un poco de privacidad, la verdad, el calor humano que transmiten los trabajadores hace que se olvide ese pequeño detalle. Así que en resumen, si estás buscando un sitio donde disfrutar de un buen rato en un entorno relajado y amable, Avallier es el lugar indicado. ¡Nos vemos pronto por allí!

Es Avallier un buen lugar para ocasiones especiales

Y bueno, si hablamos de Avallier, no hay manera de no destacar lo espectacular que es la comida. Es un lugar donde te aseguran una experiencia culinaria que de verdad no quieres perderte. Imagínate disfrutar de un plato de nachos con huevo o, para los que aman experimentar, la cochinita pibil. La variedad es impresionante y cada bocado es pura calidad. ¡Ah! Y no olvidemos la famosa tarta de queso, que, según muchos, es la mejor de la zona. Aquí, el sabor y la creatividad se encuentran en el plato. De verdad, si no la pruebas, no sé qué estás haciendo con tu vida.

El ambiente también juega un papel clave. Con un trato impecable y familiar, sientes como si estuvieses cenando en casa de unos amigos más que en un restaurante. Javier, que se encarga del servicio, es un verdadero profesional y hace que cada visita sea especial. Además, el sitio tiene un encanto particular que lo hace perfecto para quitarse el estrés de la semana. Y por si fuera poco, tienen opciones para los que buscan alternativas, como cerveza y pan sin gluten. ¡Punto extra!

Si estás en el centro de Gandía, este es el lugar donde querrás estar. Abren las puertas a una mezcla de culturas con su carta de estilo fusión, donde la comida árabe y japonesa se encuentran al estilo Avallier. Ideal para disfrutar de una buena cena antes de salir a explorar la vibrante vida nocturna de la zona sin necesidad de transporte.

Ahora, ¿es Avallier un buen lugar para ocasiones especiales? Totalmente, sin duda alguna. Ya sea una cena romántica, una celebración familiar o simplemente un capricho. La combinación de su deliciosa comida, el ambiente acogedor y ese trato tan cercano hacen que sea el sitio perfecto para crear memorias bonitas. Así que, ¿a qué esperas para hacer la próxima reserva? ¡No te vas a arrepentir!

Cómo es la relación calidad/precio en Avallier

Chicos, os tengo que contar sobre Avallier, ese restaurante en C. Vallier, 15, en Gandía que se ha convertido en una de nuestras paradas obligatorias. La experiencia que tuvimos fue increíble, de esas que se quedan grabadas. Los platos tienen unos toques muy originales, mezclando sabores orientales con la gastronomía nacional. Ya no se trata sólo de comer, sino de vivir una experiencia que ¡definitivamente querrás repetir!

Recién salidos de allí, estoy desbordando alegría. La comida estaba para chuparse los dedos. La atención fue de 10, el camarero era un auténtico cielo. Todo estaba tan bien que no dudé en darle las 5 estrellas que se merece. Comimos de cine, en serio. Todo el ambiente, la comida, el servicio; no hay nada que criticar. Así que si planeas ir, prepárate para disfrutar.

Si hablamos de recomendaciones, os diría que no podés dejar de probar la batata y los tacos. Esos dos platos son espectaculares. Además, hay que reconocer que el precio es más que razonable, entre 10-20 € por persona para la comida. Si te animas a cenar, la calidad se mantiene y ¡definitivamente obtienes lo que pagas! También os aviso que conviene hacer reserva, porque de verdad es un sitio bastante popular y, como dice la gente, es un tesoro familiar que hay que preservar.

A la pregunta de ¿cómo es la relación calidad-precio en Avallier? La respuesta es clara: ¡100% recomendable! Teníamos ciertas expectativas, pero superaron todo lo que imaginábamos. La calidad de la comida es alta, la presentación es cuidada, y los postres son una delicia casera. Sin duda, salimos más que satisfechos y con ganas de volver. Así que, amigos, si estáis buscando un lugar donde disfrutar, Avallier es, sin duda alguna, el sitio al que debéis ir.

Fotografías Avallier