
La Sede, ubicado en C. Cantón, 7, 12448 Montanejos, Castellón, es el lugar ideal si buscas disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor. Con una calificación de 4.2 de 5 en Restaurant Guru tras más de 1083 reseñas, este restaurante de tapas se ha convertido en un referente gastronómico en la región. Aquí, te deleitarás con tapas elaboradas con ingredientes frescos de alta calidad que mezclan lo tradicional con lo contemporáneo. Si te gusta la carne, ¡no te puedes perder sus excelentes opciones a la brasa!
Si planeas pasar por Montanejos, no dudes en hacer tu reserva al +34 619 01 57 15 o visitar su página web lasedegastrobar.com. La Sede no solo cuenta con una amplia variedad de platos que satisfacen todos los gustos, sino que también ofrece un ambiente cálido y amigable donde disfrutar de una buena charla y unas cervezas. Desde el lagarto hasta el abanico ibérico, ¡cada plato es una experiencia en sí misma!
La Sede
Horarios La Sede
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 12:00–24:00 |
| martes | 12:00–24:00 |
| miércoles | 12:00–17:00 |
| jueves | 12:00–24:00 |
| viernes | 12:00–24:00 |
| sábado | 12:00–24:00 |
| domingo | 12:00–24:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación La Sede
Dónde se ubica La Sede
¡Hola, amigos! Hoy les quiero contar sobre La Sede, un restaurante que descubrimos en Montanejos, más precisamente en la Calle Cantón 7. No sé ustedes, pero cuando escucho que un lugar tiene 5 estrellas, me muero de curiosidad por probarlo. Y la verdad es que este sitio no decepciona. La variedad en la carta es amplia y llena de sorpresas deliciosas. Desde carnes a la brasa hasta postres caseros, hay algo para todos los gustos.
Hablando de las carnes, ¡oh Dios mío! Les recomiendo probar el lagarto y el abanico ibérico: son simplemente exquisitas. Nos arriesgamos y pedimos varios platos, y la verdad es que nos sorprendió lo bien elaborados que estaban. El ambiente es muy acogedor y, si les gusta estar al aire libre, tienen una terraza donde, por cierto, ¡pueden llevar a sus mascotas! Así que no tienen excusa para dejar a sus amigos peludos en casa.
La relación calidad-precio es otra cosa que hay que destacar. Por unos 20-30 € por persona, pueden disfrutar de una comida espectacular. Mi pareja y yo fuimos dos veces durante el fin de semana; de verdad, no podíamos resistirnos. El pan con ajoaceite y tomate merece un 10, les prometo que no se arrepentirán. Además, el servicio fue súper atento y agradable, como si nos estuvieran invitando a casa.
Eso sí, siempre hay opiniones mixtas, ¿verdad? Escuchamos a algunos que tuvieron experiencias un poco regulares, especialmente con platos específicos. Pero en general, la comida y el servicio nos dejaron muy satisfechos. Otro punto positivo fue que cuando mencionamos un plato que no estaba a la altura, el camarero se mostró muy amable y nos ofreció un chupito para compensar. No lo olvides: es fundamental disfrutar de una buena experiencia culinaria.
Y la pregunta más importante, ¿dónde se ubica La Sede? Está en Montanejos, en la Calle Cantón, 7, Castellón. Así que si están buscando un buen lugar para comer, no duden en pasar por allí. ¡Nos vemos!
Cuál es la calificación de La Sede en Restaurant Guru
Ya sabes que hoy hemos ido a La Sede a comer. La comida, ¡a decir verdad, no estuvo mal! Pedí un abanico poco hecho, pero me lo trajeron bastante más hecho de lo que esperaba. Cuando le pedí a la camarera que lo cambiaran, ella lo llevó a la cocina. Lo curioso fue que la cocina es abierta y desde nuestra mesa se escuchaba todo. El cocinero, un tipo de barba, no paraba de hacer comentarios. Aseguraba que lo veía “poco hecho”, y se puso en plan chulito diciendo que ya se lo cenaría él. Así que le tuve que decir que lo estaba escuchando y, bueno, mejor no profundizo en lo que me contestó... Pero lo que te digo, un poco de respeto no le vendría nada mal.
Por otro lado, en la misma comida, comimos unas tapas brutales; de hecho, la oreja estilo La Sede está espectacular. Y lo mejor es que el personal de servicio fue súper amable, muy a diferencia del cocinero. La atmósfera del local, moderna y con una buena terraza, ¡hace que valga la pena! Además, tener horario de cocina continuado es un plus, porque puedes cenar sin preocuparte por el tiempo y, ¡me encantan las opciones vegetarianas que tienen!
En general, aunque el servicio dejó mucho que desear por parte de ese cocinero, el resto del equipo fue educado y servicial. A decir verdad, no me importaría repetir, aunque quizás no me atreva a pedir carne de nuevo. Hablando de las calificaciones, parece que La Sede tiene un 3.9 en Restaurant Guru, lo que muestra que, a pesar de las pegas, sigue siendo un lugar bastante querido por muchos. ¿Qué te parece, quieres darles otra oportunidad?
Cuántas reseñas tiene La Sede en Restaurant Guru
Y siguiendo con nuestras experiencias en La Sede, tengo que contarles que la visita no fue precisamente un paseo por las nubes. En nuestra primera parada, un camarero bastante desamable nos dejó un mal sabor de boca. Teníamos frío y queríamos cambiar de mesa, pero el tipo simplemente nos denegó la petición y ni se dignó a mirar cuando le mencionamos que las niñas estaban temblando. Así que decidimos irnos, y nos fuimos al bar de al lado, donde la comida estaba exquisita. Al final, uno no quiere pasar un rato agradable en un sitio donde ni un simple gesto de amabilidad te hacen.
Pero en otro momento, fuimos a cenar y la experiencia fue totalmente diferente. Este sábado, disfrutamos de una cena que realmente nos reubicó la fe en el restaurante. Todo comenzó con una reserva a través de un trato excelente por teléfono. Una vez allí, pedimos de todo un poco: unas copas del vino de la casa, crepe de carrillada, oreja a la sede, y, por supuesto, las patatas bravas que son casi una obligación. Todo estaba delicioso. De postre, la tarta de la abuela y la tarta de queso al horno fueron el broche perfecto. La comida y el servicio estaban al nivel de un lugar que merece la pena visitar.
Y hablemos de la atmósfera. La Sede tiene una terraza encantadora y el personal, en esta ocasión, mostró un trato impecable y una buena organización. Eso sí, la carta solo está en una pizarra a la entrada, algo que podría mejorarse con cartas impresas. Todo esto por un precio razonable entre 20-30 € por persona. Al final, se siente bien al encontrar un lugar que te sorprende positivamente después de una experiencia frustrante.
Ah, y si se preguntan sobre la popularidad de La Sede en Restaurant Guru, puedo decirles que el restaurante cuenta con un total de 22 reseñas, un número que, a mi parecer, refleja bien la mezcla de experiencias que pueden encontrar allí. Definetivamente vale la pena echarle un vistazo y dejarse llevar por su comida deliciosa y la calidez de un buen servicio cuando lo hay. ¡Esperamos volver pronto!
Qué tipo de comida ofrece La Sede
La Sede en Montanejos es un lugar que se merece más que una visita ocasional, ¡te lo aseguro! Estuvimos allí comiendo dos personas y decidimos compartir varios platos. Empezamos con tres cervezas y una tapa de oreja que, tengo que decir, estaba increíblemente crujiente y hecha a la brasa. La mezcla de sabores y la textura era lo que más destacaba. La ensalada de pato con frutos del bosque también estaba buena, aunque quizás no tan memorable como la oreja. Pero el auténtico festín llegó con el lagarto a la brasa, que estaba tremendamente tierno y acompañada de unas patatas fritas que le iban a la perfección.
Y cómo olvidar los postres, aunque ahí fue donde nos llevamos un pequeño chasco. Probamos el coulant de chocolate con helado de vainilla y una tarta de Ferrero Rocher. Estaban buenos, sí, pero me da pena decir que no eran caseros. Con todo, la cuenta se subió a 57€ por los dos, lo que nos pareció un pelín caro para lo que comimos, pero hay que reconocer que la calidad estaba muy presente.
Sobre el ambiente, tienen dos comedores, y a nosotros nos tocó en el de la entrada, que era un poco frío porque las puertas estaban completamente abiertas. Pedimos cambiar a otro, pero nos dijeron que estaba cerrado, aunque luego nos cambiaron a una mesa que no estaba tan helada. El servicio, en líneas generales, era un poco desigual; algunos camareros parecían tensos y eso afectaba un pelín la experiencia, pero tampoco fue un gran problema.
¿Y qué tipo de comida ofrece La Sede? Bueno, es una mezcla de tapas y platos que van desde la deliciosa oreja frita hasta el secreto ibérico a la brasa, sin olvidarnos de las croquetas de cebra que son también bastante famosas por ahí. La comida tiene un toque gastrobar; realmente te hacen sentir que estás disfrutando de algo especial, aunque con algunos altibajos en la cocina y el servicio. Si tienes alguna ocasión para volver, ¡definitivamente no dudes en probar el crujiente de langostino con jamón y queso de cabra o los tacos de cordero!
La Sede se especializa en tapas
Si pasas por La Sede en C. Cantón, 7, de verdad no te lo puedes perder. Te cuento que la atención es de 5 estrellas; los camareros son súper rápidos y saben justo cuándo preguntarte por la bebida, la comida, y hasta esos postres que siempre terminas queriendo. Pero, oye, la verdadera estrella del lugar son los cocineros. Tienes que probar las orejas 'la Sede'; son simplemente espectaculares. Te lo digo en serio, si vas, no te vayas sin probarlas. Comimos dos platos y, aunque hay algunos que son un pelín 'caros', volvería a repetir sin dudarlo. ¡Un 10 de 10 por el sitio!
La experiencia no se queda solo en las orejas. También pedimos unas patatas bravas que, aunque en otros lugares puedan ser más tradicionales, aquí tienen su propio toque especial. Y si te gustan los huevos rotos, ¡tienes que probarlos! Unos con foie y cebolla dulce que estaban para chuparse los dedos. Por cierto, el ambiente es bastante acogedor, ideal para relajarte después de una rutilla en Montanejos. Y lo mejor de todo es que el precio se ajusta a lo que te sirven, así que no hay sorpresas desagradables.
Pero no todo es perfecto, como en todos los sitios. He oído algunas quejas, sobre todo respecto a la atención en determinados momentos. Hay quienes han sentido que, a pesar de que el ambiente se veía tranquilo, el personal se olvidaba un poco de los clientes después de servirles. ¡Eso no debería pasar! La atención tiene que ser constante, especialmente cuando solo hay tres mesas. No obstante, por lo general, la buena comida y el ambiente hacen que lo perdones un poco.
Ahora, en cuanto a tu pregunta, ¿La Sede se especializa en tapas? Bueno, la verdad es que no son las típicas tapas que estás acostumbrado a ver. Aquí las tapas son más bien creativas y únicas, con platos como los huevos rotos que mencioné y esas orejas que son una locura. Así que sí, podrías decir que la Sede sabe cómo hacer que unas tapas diferentes sean lo más sabroso que te encuentres. ¡Definitivamente merecen una visita!
Qué tipo de ingredientes utiliza La Sede en sus platos
Y ya que hablas de La Sede, no puedo dejar de mencionar cómo la atención al cliente ahí es realmente espectacular. El camarero que nos tocó fue súper atento y amable durante toda la cena. Se nota que saben lo que hacen, y eso siempre hace que uno se sienta a gusto. Nos recomendó un trío de tapas que fueron un verdadero festín: croquetas de cebra, huevos rotos con foie y unos nachos con chili cheddar que, la verdad, estaban de rechupete. Y ni se diga de los postres caseros, especialmente la tarta de avellana y el coulant de chocolate blanco… ¡para llorar de felicidad!
Aunque algunos platos estaban muy ricos, como la oreja y la carne a la brasa, hubo un pequeño detalle en nuestra cena. Los cuatro entrantes nos los sacaron todos juntos y, bueno, la mesa casi no daba abasto. En realidad, si vas a pedir entrantes para cenar, sería mejor que los sacaran poco a poco, así no se te enfrían ni hay tanto lío en la mesa. Oye, ¡hay que organizarse! Pero vamos, que no quita el buen sabor de boca que nos dejó La Sede.
El ambiente es también muy agradable, con una terraza grande que invita a disfrutar de la comida al aire libre, y si decides ir, ¡reserva con antelación! El local suele llenarse rápidamente, y no querrás quedarte sin probar las delicias que ofrecen. Eso sí, tengo que decir que aunque el precio está en el rango de 30-40 € por persona, la calidad lo compensa con creces.
Y hablando de ingredientes, me da la sensación de que en La Sede priorizan lo fresco y de calidad. Utilizan productos como el queso de cabra, que resulta cremoso y rico en la ensalada, o las verduras en el wok, que se notan frescas y de temporada. La carne a la brasa y las tapas tienen un sabor auténtico, lo que demuestra que cuidan cada detalle al seleccionar lo que ofrecen en su carta. ¡Definitivamente se nota el cariño en cada plato!
Cómo se describe el ambiente de La Sede
¡Claro! Vamos a entrar en detalle sobre La Sede en Montanejos, que, francamente, no te lo puedes perder si estás por la zona. Primero, la atención es un 10, un trato tan amable que realmente te hace sentir como en casa. Fui con mi madre y, además de disfrutar de la comida, somo agradecidas de que nos guardaran lo que habíamos comprado en la panadería. ¡Perfecto para no cargar cosas en la ruta a la fuente de los baños!
Y déjame hablarte de la comida. Pedimos la ensalada de mango con salsa de lima y, aunque no comemos lácteos de vaca, lo solucionaron sin problema. ¡Qué rico estaba el queso de cabra! Y si te gusta el wok, el de verduras con salsa romescu es obligatorio, sobre todo porque las verduras son de temporada y de muy buena calidad. Y el tataki de salmón tampoco se queda atrás. ¡Todo exquisito! Y si eres amante de la cerveza, tienen La Sagra en todas sus variedades, lo que le suma muchos puntos al lugar.
Por supuesto, no se puede ir sin probar el postre. La tarta de avellanas fue como el broche de oro a la comida, ¡un verdadero placer! En general, la calidad y la presentación de los platos son espectaculares. La Sede no solo te sorprende con buenos sabores, sino que el ambiente también invita a relajarte, ya sea en la terraza disfrutando de un Martini o en el interior, donde te sientes a gusto en cualquier parte del local. Aquí, el personal trabaja en sintonía, con un muy buen rollo, que te hace querer volver.
Sin embargo, hay que reconocer que no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Hubo quien tuvo problemas con el servicio y la calidad de los platos, pero lo que es yo, mis experiencias han sido fabulosas. En resumen, el ambiente de La Sede es acogedor y vibrante, lleno de energía positiva y un staff que realmente se preocupa por ofrecerte lo mejor. ¡Así que ya sabes, si pasas por Montanejos, no dejes de visitarlo!
Cuál es el número de teléfono para hacer reservas en La Sede
¡Ya estás pensando en dónde comer, verdad? Te cuento que La Sede, en C. Cantón, 7, 12448 Montanejos, es un sitio que no está mal, aunque hay opiniones variadas. Así que si decides ir, ten en cuenta que no siempre es un festín: hay gente que ha salido un poco decepcionada, como cuando probaron la ensalada de mango que, por lo visto, no era del todo natural y el aliño solo incluía lima… ¡y nada de aceite de oliva! Eso sí, su secreto ibérico a la brasa parece ser la estrella del menú, aunque algunos se quejaron de las patatas bravas que servían sin salsa. Al final, para tres platos y unas bebidas, la cuenta se subió casi a 50 €.
Por otro lado, ¡hay a quienes les ha encantado! Muchos dicen que es el mejor restaurante de la zona y que, a diferencia de otros lugares, aquí los camareros son super simpáticos. Si vas sin reserva, no te preocupes, que no debería haber problemas. La comida, según ellos, es buena y el ambiente está bastante chido. Y si eres de los que les gusta comer en horarios amplios, te alegrará saber que no cierran todo el día. Además, el servicio es otra cosa bien cuidada, como lo fue para un grupo que estuvo atendido por Nordin, que parece ser todo un crack.
Vienen a decir que no hay que irse sin probar la tarta de avellanas, que está para morir de amor, y la relación calidad-precio es bastante asequible, sobre todo si apuntas a un rango de 10-20 € por persona. ¡Ah! Si decides ir en fin de semana y buscas aparcamiento, prueba en el parking del polideportivo o el de Fuente de Los Baños, porque suele ser complicado encontrar sitio cerca.
Y, ya que hablamos de reservas, si quieres asegurarte de tener tu mesa, no dudes en llamar al 965 67 09 69. ¡Que aproveche!
Es posible hacer reservas en línea para La Sede
No puedo dejar de hablar de La Sede en C. Cantón, 7, 12448 Montanejos. ¡La experiencia que tuvimos allí fue de 5 estrellas! Cené el fin de semana con unos amigos y realmente flipamos con la carta. La calidad de la comida es increíble, y aunque no es el sitio más barato del mundo, el precio está más que justificado por lo bueno que está todo. Además, durante la noche hay juegos de bingo en la plaza, ¡y te pasan a vender los boletos por la terraza! Hicimos de todo, desde disfrutar de una cena rica hasta jugar un par de partidas. El ambiente es genial, ¡no pudimos pedir más!
Hablando de los platos, no puedo dejar pasar la carrillera, la tarta de queso y, por supuesto, la presa ibérica. !Todo estaba para chuparse los dedos! Aunque tengo que admitir que una cosa que no me convenció demasiado fueron los huevos rotos que servían con patatas chips de bolsa en vez de patatas frescas, pero aun así estaban buenísimos. El servicio fue de 10, nada que objetar ahí. Si tienes la oportunidad de probar la ensalada de rulo de cabra o el tataki de salmón, no te lo pienses ni un segundo.
Es impresionante cómo cada año volvemos y siempre encontramos algo diferente o mejorado. Recuerdo que pedimos un wok de verduras de entrante y, aunque no era lo que esperábamos, ¡no hubo problema! Nos lo cambiaron por unos nachos deliciosos sin poner mala cara. Esa amabilidad del personal es una de las cosas que hacen que La Sede se destaque. De verdad, recomiendo el solomillo de ternera braseado y, por supuesto, no te vayas sin probar el coulant de chocolate. ¡Es el cierre perfecto para una cena espectacular!
Y para aquellos que están pensando en visitar, sí, es posible hacer reservas en línea para La Sede. Así que, si quieres asegurarte una mesa en este lugar increíble, te recomiendo que lo hagas. ¡No querrás perderte la oportunidad de disfrutar de esta experiencia! El servicio rápido y la limpieza del lugar también son un plus que no pasa desapercibido. En resumen, La Sede se ha convertido en mi lugar favorito para comer, cenar o incluso tomar algo cuando estoy en Montanejos. ¡Ya estoy contando los días para volver!
Qué platos destacados se pueden probar en La Sede
La verdad que La Sede en Montanejos nos sorprendió a todos. Desde que llegamos, ya nos dimos cuenta de que todo lo que habíamos leído sobre el sitio era cierto. Nos sentamos en una mesa y empezamos a compartir platos, lo que siempre es lo más divertido cuando estás con amigos, ¿verdad? Los huevos rotos con foie fueron un auténtico espectáculo; no solo se ven bien, sino que cada bocado era pura delicia. También nos lanzamos a probar la oreja, que estaba especialmente tierna y sabrosa. La combinación de sabores en cada plato nos dejó solo sonrisas en la mesa.
Como buenos amantes de la carne, decidimos dar rienda suelta a nuestro apetito y pedimos más. Vaya elección la de la pluma ibérica, la entraña y el lagarto, que fue un descubrimiento total para nosotros. Aunque todo estaba tierno y bien cocinado, tengo que decir que el lagarto y la pluma fueron los platos que más nos impresionaron. ¡Simplemente deliciosos! Y claro, para rematar la comida, decidimos probar varios postres. Desde el coulant de chocolate blanco hasta la tarta de queso y el flan de queso… ¡todo casero y con un sabor increíble!
Además, la atención fue de diez. El chico que nos atendió no solo fue rápido, sino que estaba siempre dispuesto a darnos recomendaciones y eso siempre suma. Pedimos una botella de vino, tres cervezas y unos cortados junto con un cremaet para cerrar con broche de oro. Y al final, ¡por solo 27€ por persona! Un auténtico chollo para la calidad que tuvimos.
Si te preguntas qué platos destacados se pueden probar en La Sede, no dudes en empezar con los huevos rotos con foie, luego salta a la oreja, y definitivamente no te puedes perder la pluma ibérica y el lagarto. Y para el postre, déjate llevar por el coulant de chocolate blanco. Te aseguro que no te arrepentirás y tendrás ganas de volver más pronto que tarde. Sin duda, un lugar muy recomendable en el corazón del pueblo.








